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지난해 외식비 8개 품목 중 7개 올라…냉면 8.1% 상승 2022-02-01 09:23:00
같은 기간 5천346원에서 5천692원으로 6.4% 올랐고 김치찌개 백반과 비빔밥, 칼국수는 각각 4.5%, 4.3%, 4.0% 상승했다. 김치찌개 백반은 6천원대에서 7천원대로, 비빔밥은 8천원대에서 9천원대로 상승했다. 김밥은 2.9%, 삼겹살은 1.9% 가격이 올랐다. 삼계탕은 1만4천462원에서 1만4천231원으로 1.59% 하락해 조사 대상...
미·영, 러시아에 또 '으름장'…"우크라 침공시 전례없는 제재" 2022-01-31 11:38:01
미 민주당 소속 밥 메넨데스 상원 외교위원장도 짐 리쉬 공화당 상원의원과 30일 CNN 방송에 출연해 러시아 제재를 위한 법안에 초당적으로 합의할 수 있을 것이라 자신한다면서 이번 주 내로 진전이 있을 것이라고 밝혔다. 메넨데스 위원장은 "(결론을 내기 까지) 1야드만 남은 상황이라고 표현할 수 있다"라면서 "우리는...
'한국인은 밥심'은 옛말…쌀 소비량 30년새 반토막 2022-01-27 12:00:07
제조업은 전년 대비 16% 증가하였고, 즉석밥 등 식사용 조리식품의 수요는 최근 3년간 꾸준히 증가하고 있는 것으로 나타났다. 농림축산식품부는 쌀에 대한 긍정적 인식을 확산하고 쌀 중심 식습관 형성을 위한 교육·홍보사업을 지속 추진하는 한편, 가정간편식 등 최신 소비경향을 반영하여 쌀 가공식품 산업이 지속 성장...
작년 1인당 쌀 소비량 56.9㎏ 역대 최소…30년 전의 반토막 2022-01-27 12:00:01
제조업(13.0%) 등에서 늘었고 전분 제품 및 당류 제조업종(-4.0%), 주정 제조업종(-2.7%)에선 줄었다. 사업체 부문 쌀 소비량을 업종별로 보면 떡류 제조업(26.0%), 주정 제조업(22.6%), 기타 식사용 가공처리 조리식품 제조업(16.7%), 기타 곡물 가공품 제조업(9.0%) 등이다. moment@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
빵 대신 'K-라이스'로 갈아탑니다 2022-01-18 18:09:14
소비하기 시작했다. 18일 유로모니터에 따르면 2020년 기준 글로벌 가공밥 시장 규모는 5조3000억원이다. 2016년부터 2020년까지 4년간 햇반과 같은 가공밥 시장의 연평균 성장률은 8.5%에 이른다. 쌀이 주식이 아닌 미국(연평균 성장률 9.1%), 유럽(6.4%)에서도 쌀 소비가 증가하고 있는 것이 특징이다. 이처럼 세계 가공...
집콕 '돌밥돌밥'에 지친 주부들…밀키트·간편식 쑥쑥 컸다 2022-01-18 16:45:51
'2021 가공식품 세분시장 현황 보고서'에 따르면 2020년 국내 즉석조리식품 시장 규모(출하액 기준)는 2조118억원으로 전년(2019년)보다 18.7% 증가했다. 국내 즉석조리식품 시장 규모는 2017년 1조1352억원으로 성장하며 1조원을 돌파했다. 2020년 시장 규모는 2016년(8203억원)과 비교하면 145.3% 급증한 수치다....
즉석조리식품 시장 4년 새 145.3% 성장…수출은 323.1%↑ 2022-01-18 11:00:14
새 145.3% 성장…수출은 323.1%↑ 농식품부·aT, 2021 가공식품 세분시장 보고서 발간 편의점 확대, 코로나19 등 영향…즉석밥 구매 가장 많아 (서울=연합뉴스) 이영섭 기자 = 국내 즉석조리식품 시장 규모가 4년 새 145.3% 성장한 것으로 나타났다. 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 18일 발간한 '2021...
빵·고기 없는 미국 식료품점…오미크론 인력난에 공급망 타격 2022-01-12 11:31:41
변이가 빠르게 퍼지면서 농장과 식품 가공업체, 트럭 등 배송업체, 식료품점 근로자를 감염시켰고 공급 차질로 이어졌다는 것이다. 슈퍼마켓 체인업체 앨버트슨스의 비벡 상커란 최고경영자(CEO)는 물품 조달이 빠듯하다며 오미크론 변이가 공급망 문제를 키웠다고 밝혔다. 전미 식료품협회는 회원 업체 상당수가 평상시...
조인성·김우빈 또 맞붙었다…'톱스타 마케팅' 치열해진 만두시장 2022-01-11 18:03:05
밥 수요가 늘면서 간편식이 일상화됐고, 만두가 그중에서 가장 즐겨 사먹는 간편식으로 꼽히기 때문. 농림축산식품부의 '2021년 가공식품 소비자태도조사'에 따르면 만두는 피자와 함께 소비자의 간편식 구입액 중 가장 많은 비중을 차지했다. 지난해 7~11월 전국 2193가구를 대상으로 진행한 조사 결과 주1회 이상...
CJ제일제당 "K푸드 유럽 진격"…해외 사업부, 국내와 분리한다 2022-01-04 17:25:53
치킨, 김, 김치, K소스, 가공밥을 선정했다. 지금까지 본사가 해외법인 지원과 국내 사업을 모두 총괄했지만 앞으로 식품한국총괄은 국내 사업만 맡는다. 한국총괄 산하에는 식품영업본부, 디지털사업본부, B2B사업본부, 한국생산본부, 한국R&D센터 등을 배치했다. 한국총괄의 수장은 식품 분야 경쟁력 제고를 이끈 김상익...