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미식전문가 100인이 꼽은 국내 대표 맛집…밍글스·정식당·진진 2016-08-31 17:05:30
밍글스(강민구 셰프)였다. 밍글스는 작년에 이어 올해도 평가단으로부터 꼭 가봐야 할 레스토랑으로 꼽혔다. 된장 소스를 입힌 숯불양갈비가 유명하다. 심사위원단은 “전통 장류와 한국의 식재료로 만들 수 있는 가장 창의적인 요리를 한다”고 평가했다. 2위는 정식당(임정식 셰프)이 차지했다. 2011년 정식당...
플랫폼파트너스자산운용 "IB·발행 펀드 출시…사모펀드 대표로 나선다" 2016-08-08 11:04:04
위해 메이저 창투사 출신인 강민구씨도 영입했다.또 딜 구조(스트럭쳐)와 실무를 정교하게 완성하기 위해 메이저 회계법인과 증권사 ib부문 재무자문업무(fas) 출신의 회계사도 추가로 영입할 예정이다.정 대표는 "일반 투자자들의 접근이 힘들었던 ib와 발행시장 부문을 펀드화시켜 투자가들에게 공감을 얻을...
`강적들`, 진경준 검사 비리 조명...연수원 동기 강민구 변호사 특별출연 2016-07-20 18:36:13
출연한 특수부 검사출신 강민구 변호사는 “연수원에 297명이 입소해 한 반에 40명도 안되는 인원이 배정되는데 진경준 검사와 같은 반이었다. 적은 인원이고 끈끈한 동기애가 있기 때문에 장기자랑도 같이 준비하며 친하게 지냈다. 하지만 오늘은 친분 관계를 떠나 사건은 사건대로 객관적으로 얘기하겠다”며 출연 각오를...
중학생 신다인, 초대 여자아마골프매치 대회 우승 2016-07-01 17:28:27
대전 유성cc(파72·6384야드)에서 열린 ‘강민구배 제40회 한국여자아마추어선수권대회’에서 우승컵을 들어올렸다.신다인은 36홀 매치플레이로 치러진 이날 결승전에서 박민지(18·보영여고3)에게 2홀 남겨놓고 3홀을 앞서 우승했다. 총 107명의 국내외 여자 아마추어 선수가 참가한 이번 대회에서...
세계 입맛 잡아라…미식 행사 등장한 삼성 냉장고 2016-06-12 18:26:55
아카데미 시상식’으로 불린다. 올해 처음 열린 코리아 디너 행사에는 강민구, 유현수, 임정식, 장진모, 최현석 등 한국의 유명 셰프 5명이 나와 ‘발효’를 주제로 다채로운 요리를 선보였다.뉴욕=이심기 특파원 sglee@hankyung.com급등주 싹쓸이! 인공지능 로봇이 추천하는 6월 상승 1순위는? 매일 200여...
장진모 셰프 "잡채·불고기만 한식인가요? 실험적 코스요리 선보일 것" 2016-05-09 15:18:04
앤드다이닝이라는 레스토랑을 운영 중인 장 셰프는 강민구, 유현석, 임정식, 최현석 셰프와 함께 다음달 9일부터 사흘간 미국 뉴욕에서 열리는 월드베스트50레스토랑(wb50r) 갈라디너에서 한식을 선보인다. 앤드다이닝은 8석짜리 레스토랑으로, 예약한 사람만 들어갈 수 있다. 계절마다 메뉴가 바뀌고, 매달 메뉴 일부를 바...
세계 50대 레스토랑 뽑는 뉴욕 행사서 '한식 갈라디너' 2016-05-05 14:45:46
다음달 '월드베스트50' 임정식·강민구 셰프 등 참가 [ 강영연 기자 ] 세계적 미식행사인 ‘월드베스트50 레스토랑(w50b)’의 갈라디너 메뉴로 한식이 채택됐다.w50b는 미슐랭 가이드와 함께 세계적으로 영향력 있는 레스토랑 평가서로, 매년 6월 세계에서 제일 가볼 만한 레스토랑 50곳을 선정해...
BMW코리아, 최우수 영업사원 및 판매사 시상식 열어 2016-04-13 08:05:30
코오롱 김재용 대리 등 3명이 뽑혔다. 'i8 퍼포먼스'는 도이치 강민구 팀장 외 2명이 수상했다. 한편, 파이낸셜 서비스 부문에서는 바바리안 모터스가 '베스트 딜러'와 '베스트 쇼룸'으로 선정됐으며, 'bmw 베스트 세일즈 컨설턴트'에는 바바리안 이문희 팀장, '미니...
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