현대백화점, 국내 1호 산란용 토종닭이 낳은 달걀 판매 2020-05-10 06:00:05

판매되는 것은 이번이 처음이다. 현대백화점은 황실 토종닭이 낳은 달걀을 100% 직매입했다고 설명했다. 현대백화점 관계자는 "토종닭은 키우기 어렵고 일반 산란계보다 산란율이 낮아 계란의 희소성이 높아 값도 비싸지만 그만큼 품질과 신선도도 뛰어나다"며 "앞으로도 차별화된 신선식품을 지속해서 선보일 계획"이라고...

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한우·계란값 오르자 소·닭 사육↑…1분기 기준 역대 최대 2020-04-20 12:00:01

한우·계란값 오르자 소·닭 사육↑…1분기 기준 역대 최대 가축동향조사 결과…아프리카돼지열병에 돼지 증가세는 주춤 (세종=연합뉴스) 김경윤 기자 = 국내에서 사육하는 한·육우와 돼지, 닭 마릿수가 1분기 기준 역대 최대 수준으로 늘었다. 20일 통계청과 축산물품질평가원이 공개한 '2020년 1분기...

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[집코노미] 저금리에도 못 웃는 둔촌주공…금감원 찾아간 사연은 2020-04-10 13:33:13

내용이기 때문이다. 그러나 조합이 계란으로 바위치기식 협상에 나서려는 건 앞으로 사업비 손실이 더 커질 우려가 있어서다. 이주비대출에 대한 이자는 우선 조합이 부담하지만 재건축이 끝나면 조합원들의 추가분담금으로 돌아온다. 사업이 막판 정체돼 이주를 나간 기간이 길어질 경우 분담금도 그만큼 늘어나는 구조다....

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내가 먹는 계란 신선할까?…"이쑤시개로 확인하세요" 2020-01-23 22:44:05

것이다. 계란은 시간이 지날수록 수분 함량이 낮아지게 되는데, 그 공간을 공기가 채우면서 밀도가 낮아지기 때문이다. 명절에 계란을 대량으로 구매했으면 냉장고에 보관해야 한다. 냉장 보관을 유지하면 산란일로부터 30일이 지나도 섭취에 문제가 없다. 소비자시민모임이 대형마트와 슈퍼마켓에서 냉장 진열 판매된...

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신선한 계란일까?…"이쑤시개·소금물로 확인해보세요" 2020-01-23 07:31:00

것이다. 계란은 시간이 지날수록 수분 함량이 낮아지게 되는데, 그 공간을 공기가 채우면서 밀도가 낮아지기 때문이다. 명절에 계란을 대량으로 구매했으면 냉장고에 보관해야 한다. 냉장 보관을 유지하면 산란일로부터 30일이 지나도 섭취에 문제가 없다. 소비자시민모임이 대형마트와 슈퍼마켓에서 냉장 진열 판매된...

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중국 12월 돼지고기 가격 97% 올라…소비자물가 4.5% 상승 2020-01-09 11:56:44

고깃값도 뛰었는데 소고기와 양고기, 닭고기, 오리고기, 계란 등이 7.3∼20.4% 상승했다. 채소 가격은 10.8% 올랐다. 비식품가격은 1.3% 상승했다. 중국 정부는 이달 춘제(春節·중국의 설)를 앞두고 중국인의 '주식'으로 꼽히는 돼지고기 가격을 안정화하기 위해 육류 수입을 늘리고 냉동 돈육 비축분을 잇달아...

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'양을 기린으로' 바꾸는 감쪽같은 AI 합성…비결은 알고리즘 강화 2019-11-15 17:21:04

팬에 기름을 두르고, 계란을 깨서 넣고, 양파 등 재료를 볶는 등 일련의 행위가 모두 에피소드 메모리에 근간해 이뤄진다. 김 교수는 ‘에피소드메모리(EM)-개발공명 네트워크(DRN)’라는 새로운 알고리즘으로 레시피 추천 AI를 구현할 수 있다고 설명했다. 내로라하는 셰프들의 조리과정을 에피소드로 분류해...

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