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중국의 '짝퉁 양고기' 알고보니 쥐, 여우 고기… 2013-05-03 15:55:03
육제품에 젤라틴, 색소, 소금 등을 첨가해 가짜 양고기로 둔갑시켜 상하이와 장쑤성 일대 농수산품 시장에 약 1,000여만 위안(한화 약 18억 원)어치를 판매해왔다. 한편, 중국 식당에서 양고기는 꼬치류, 탕류, 구이류 요리에 주로 쓰인다.ptg017@naver.com(대한민국 중심언론 cbs 뉴스fm98.1 / 음악fm93.9 / tv ch 412)...
명절에 살찌는데..."과식 피해라" 2013-02-09 09:31:41
동태전 88㎉, 호박전 36㎉, 꼬치전 120㎉ 등이다. 새콤달콤해 자꾸 먹게 되는 귤도 하나에 50㎉가 넘는다. 특히 한과와 유과는 100g당 470㎉로 쌀밥 1공기(312㎉) 열량을 훌쩍 뛰어넘는다. 심지어는 달콤해서 계속 마시게 되는 식혜와 수정과도 1컵에 200㎉나 된다. 전문가들은 한과와 유과, 식혜를 자주 먹는 것보다...
강남역 포차식 이자까야, 여성고객 몰리는 이유? 2013-01-31 15:15:06
수 있는 이자까야, 꼬치집, 세계맥주전문점 등에 술 한잔 하려는 사람들이 방문하고 있다. 이러한 변화는 여성들이 소비의 중심으로 떠올랐기 때문이라고 할 수 있다. 여성들의 경우 편안한 분위기에서 가볍게 한 잔 하는 것을 좋아한다. 또한 술보다는 술안주에 더욱 관심이 많으며, 맛과 품질을 매우 따진다. 즉, 단순한...
[2013 대한민국 퍼스트브랜드 대상] 피쉬&그릴, 감성 인테리어 앞세운 퓨전 주점…中 공략 2013-01-28 15:31:56
때부터 선보인 대표 음식 꼬치구이와 오뎅은 다양한 메뉴와 합리적인 가격 덕분에 인기를 끌고 있다.리치푸드(주)는 대표 브랜드 ‘피쉬＆그릴’ 외에 코리안펍 ‘짚동가리쌩주’, 치킨 카페 ‘치르치르’, 캐주얼 이자카야 ‘히토기라쿠’ 등 다양한 외식 전문 브랜드를 운영하고 있다.▶ 소유진 남편, 연대 나왔는데 17억...
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