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‘2TV 저녁 생생정보’ 남한산성 보양 거리, 오골계부터 토종닭까지 ‘푸짐’ 2016-05-24 18:25:03
오골계 백숙과 단호박 훈제 오리, 토종닭 전복 백숙 등 몸에 좋은 음식을 판매한다. 날씨가 더워도 구수한 국물과 함께 뜨끈한 백숙을 먹고 나면 기운이 불끈불끈 솟아오른다고. 특히 토종닭의 경우 지방이 일반 닭에 비해 적기 때문에 건강은 물론 살이 찔 염려도 없다고 한다. 아울러 음식을 다 먹고 난 뒤 육수에 ...
‘2TV 저녁 생생정보’ 산더미 닭매운탕, 연매출 3억 대박집 어디? 2016-05-10 19:06:12
잡은 토종닭을 쓰기 때문에 쫄깃함이 남다르고, 시래기를 넣어 고소한 맛도 난다고. 특히 진한 육수와 함께 즐기면 더 맛있는 튼튼한 닭다리가 인상적이다. 뿐만 아니라 강황밥과 8가지 채소를 이용해 꽃처럼 만든 꽃비빔밥과 강황백숙도 이 가게의 인기메뉴다. 손님들은 “닭이 질기지도 않고 부드럽다” “보기 좋은...
하림, 국내 첫 '동물복지' 토종닭 백숙 출시 2016-04-11 14:31:34
습성을 그대로 살려 키운 '동물복지 토종닭 백숙'을 출시했다. 이 제품은 농림축산식품부가 인정한 '동물복지 축산농장 인증마크'를 획득했다. 이는 동물복지 지정농장에서 사육하고 도축된 축산물에 마크를 부여하는 제도다.이 제품을 생산한 하림의 안성 그린팜은 지난해 9월 국내 최초로 동물복지 토...
‘마담들의 은밀한 레시피’ 서경석, 주한 덴마크 대사관저서 힐링 캠핑 꾸며 2016-03-23 19:34:00
누룽지 백숙과 양념 갈비를 준비했다. 평소 즐겨 먹던 한국 음식을 직접 배운 줄리 리만(jule lehmann) 대사 부인은 음식에 들어가는 한약재와 양념 비법을 보며 신기해했고 셰프들에게 직접 배울 수 있어 영광이라며 좋아했다는 후문이다. 또 서경석, 김영철, 김새롬은 캠핑에 어울리는 꼬치를 준비하며...
`생방송투데이` 한방오리백숙, 오리와 부추의 환상궁합…김포오리농원 위치는? 2016-02-01 18:42:56
자매의 혼이 담긴 보양식 `한방오리백숙` 전문점이 전파를 탔다. 예약을 하지 않으면 자리를 잡기조차 힘들다는 이 가게에서는 한방육수에 푹 삶은 오리고기에 향긋한 부츠를 넣어 손님들의 입맛을 사로잡았다. 특히 함께 제공되는 깻잎장아찌와 파김치에 오리고기를 싸먹는 맛이 일품이라고. 이 가게의 오리백숙을 맛본...
[인터뷰] 김태한 “내가 할 줄 아는 것은 오로지 연기뿐” 2016-01-11 10:13:00
내가 설거지도 하고 너무 고마운 마음에 마늘 백숙을 해드린 기억이 난다. 원래 내가 우리 외할머니와 함께 지냈었다. 지금은 돌아가셨지만 할머니의 정이나 손맛이 그리울 때가 많다. q. 자신에게 연기란. 내가 할 줄 아는 것이 연기뿐이다. 앞으로 공부하고 싶은 것도 연기밖에 없고 죽을 때까지 공부를 해야 하는 것도...
[인터뷰]`조선마술사` 고아라, 아날로그 감성 지닌 욕심쟁이 2016-01-07 08:54:50
"백숙 말고 치킨을 달라"던 소년과 떼쓰고 울던 옥림이가 `조선마술사`에서 만났다. 어느덧 두 배우가 성장해서 멜로를 하고 있다는 게 어쩐지 뿌듯한 감정이 든다. "뿌듯하셨나요? 그렇게 봐주시면 감사하고요.(웃음) 승호씨도 어렸을 때부터 활동해서 공감대가 많아요. 그래서 현장에서도 편하게 촬영했던 것...
유승호 복귀 신고식, 마지막은 `조선마술사` 2015-12-22 20:33:01
유승호의 나이는 10살. 할머니에게 백숙 대신 치킨을 달라고 조르던 꼬마가 어느새 군 제대를 하고 남자로 돌아왔다. 그는 지난해 말 제대 후 세 편의 복귀작을 선택하며 쉴 틈 없이 일했다. MBC every1 드라마 `상상고양이`, 영화 `조선마술사`, SBS `리멤버 - 아들의 전쟁`이 그것. 유승호의 복귀작에 많은 시선이 쏠린...
대구~문경~청송 '푸드밸리' 만든다 2015-11-18 19:05:01
활용한 사과산채비빔밥·흑미녹두·삼계백숙·달기약수백수, 문경의 오미자를 활용한 산채비빔밥·약돌한우구이·손두부정식, 대구의 팔공산 미나리와 버섯을 활용한 산채비빔밥·송이버섯전골·참나무바비큐 등이다.서영성 단장은 “좋은 공기가 있는 관광지에서 신선한...
2대 양복점, 마약빵집…대구 '스타가게 8곳' 소개합니다 2015-11-03 19:00:02
‘큰나무집 궁중약백숙’은 궁중백숙 명인이 직접 운영하는 가게다. 달서구 성서산업단지 ‘촉향원’은 종업원이 모두 중국 현지인으로 사천식 샤부샤부, 베이징오리 등을 내세우고 있다.수성구 들안길에 있는 바닷가재 전문식당 센도리는 바다를 소재로 한 파도그림, 물고기 의자 등을 설치해 인기를...
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