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[호텔의 향기] 5월 맞아 새단장 했대요…호텔 뷔페 나들이 가요 2016-04-24 16:06:05
스테이션은 그릴, 스시, 딤섬, 파스타, 피자, 튀김, 오리엔탈 누들로 구성했다. 코너별로 대표 셰프가 요리를 추천하고 서비스할 예정이다. 뷔페 패밀리아의 강점인 한식도 업 瀏뮌絹洋杉? 장어구이, 황태강정, 궁중잡채 등 모던한 스타일로 만든 한식 요리도 만나볼 수 있다. 디저트 코너도 기존의 케이크, 타르트, 마카롱...
맛은 어떨라나?··홈플러스, 1개 390원 `셰프초밥` 출시 2016-03-30 13:59:02
김밥, 새우튀김 김밥 등을 추가해 어린이와 수산물을 선호하지 않는 고객도 초밥을 즐길 수 있도록 했다는 것이 회사측 설명이다. 찰기가 강하고 식어도 굳지 않아 특유의 밥맛이 유지되는 고급쌀인 고시히카리쌀을 사용했다고 한다.. 홈플러스는 셰프초밥의 가격을 1년 내내 시중보다 저렴한 수준으로 유지할 예정이라고...
[라이프 스트리트]오늘의 라이프계 소식 2016-03-29 18:40:44
튀김한치’, ‘와인크림 홍합찜’, ‘레몬크림새우’ 등 세계 각국의 해산물 요리입니다. 신메뉴 중 종이호일 속에 연어를 넣고 오븐에 구워낸 프랑스식 요리인 봄 연어 파피요트와 청포도, 망고, 블랙베리를 생크림과 함께 촉촉한 시트에 말아낸 ‘쁘띠롤롤’은 디너와 주말에 한정 수량으로 제공되는 ‘골든벨 메뉴’로,...
애슐리 퀸즈, '연어 파피요트' 등 봄 신메뉴 30종 선봬 2016-03-29 15:23:16
미국식 '뉴올리언스 보일드 시푸드', 일본식 '파채튀김한치', '와인크림 홍합찜', '레몬크림새우' 등 세계 각국의 해산물 요리가 선보여질 예정이다. 신메뉴 중 종이호일 속에 연어를 넣고 오븐에 구워낸 프랑스식 요리인 봄 연어 파피요트와 청포도, 망고, 블랙베리를 생크림과 함께 촉촉...
TGI프라이데이스, 잭다니엘 소스 기반 신제품 6종 출시 2016-03-25 11:07:01
3만8000원), 잭다니엘 립&쉬림프(4만3500원)와 새우, 치킨, 립 메뉴를 하나의 구성으로 한 잭다니엘 샘플러(3만3500원)에 선보인다. 잭다니엘 스테이크&쉬림프는 모짜렐라 파스타와 스프, 칵테일과 에이드를 제공하는 잭다니엘세트메뉴를 별도 구성해 6만9000원에 판매한다. 또한 잭다니엘소스와 바비큐 소스, 토마토를 ...
[호텔소식] 리츠칼튼 서울, 뉘블랑쉬 웨딩페어 개최 외 2016-03-22 11:38:03
생선회와 담백한 생선구이, 그리고 고소한 새우와 채소 튀김, 메인 요리로 바다의 진미를 우려낸 도다리 성게알 미역국이 제공되며 마지막으로 상큼한 디저트까지 총 6가지 코스요리를 즐길 수 있다. 또한 코스요리 외에도 메인 요리만을 원하는 고객을 위한 도다리 쑥국과 도다리 성게알 미역국의 2가지 단품도 준비된다....
‘테이스티로드’ 김민정, 깔끔한 진행에 ‘맛 표현+리액션’까지 완벽 2016-03-18 15:42:00
폭풍 먹방을 하거나 순대를 말끔히 해치우고 새우튀김을 한입에 쏙 넣는 등 내숭 없는 털털한 매력을 뽐내기도 했다. 이에 ‘테이스티로드’를 통해 김민정이 보여줄 mc로서의 무궁무진한 활약에 더욱 기대가 모이고 있다. 한편 ‘2016 테이스티 로드’는 매주 토요일 정오 방송된다. (사진출처: 올리브tv ‘테이스티로드’...
‘테이스티로드’ 김민정, 시청자들 마음 사로잡은 흥 넘치는 언니 2016-03-18 07:08:30
순대를 말끔히 해치우고 새우튀김을 한입에 쏙 넣는 등 내숭 없는 털털한 모습으로 걸크러쉬 매력을 뽐내기도 했다. 이처럼 김민정은 맛집의 음식들을 폭풍 흡입하는 먹방의 정석을 선보임과 동시에 오감을 자극하는 섬세한 맛 표현으로 보는 이들의 침샘을 자극하며 뜨거운 호응을 얻고 있다. 앞으로 ‘테이스티로드’를...
혀끝에 감기는 봄의 맛…호텔가 풍성한 상차림 2016-03-09 07:00:02
봄 특선 정식, 기세강 셰프의 초밥 정식, 신국현 셰프의 튀김 정식, 최국주 셰프의 로바다야키 정식 다섯 가지다. 가격은 8만5000원부터.롯데호텔서울 뷔페 레스토랑 라세느에서는 3월1~31일 ‘딜라이트풀 스프링 앳 라세느’를 선보인다. 화이트 아스파라거스와 고르곤졸라 소스의 토르텔리니, 송이 두릅 잡채,...
[호텔소식] 켄싱턴 제주 호텔, 위캔드 데이&나이트 패키지 외 2016-03-07 22:37:21
정식은 생선회, 구이, 찜요리, 튀김, 식사 등 고루 알찬 10가지 메뉴로 구성된다. 또한 특선초밥 8종을 맛볼 수 있는 기세강 셰프의 초밥정식과 새우, 바닷장어, 전복 등 다양한 모둠 튀김을 선보이는 신국현 셰프의 튀김정식, 그리고 한우, 왕새우 등의 여러 모둠 구이를 즐길 수 있는 최국주 셰프의 로바다야키 정식까지...