부산시, 수입 소시지·과자 불법 판매 6곳 적발 2019-06-13 09:30:35

부산시, 수입 소시지·과자 불법 판매 6곳 적발 (부산=연합뉴스) 박창수 기자 = 부산시는 중국 등 주변국에서 외국 식료품 판매업체 85곳을 대상으로 점검을 벌인 결과 관련 법을 위반한 업소 6곳을 적발했다고 13일 밝혔다. 이번 점검은 중국 등 주변국에서 확산하는 아프리카 돼지열병(ASF)을 예방하기 위해 지난달...

• 뉴스 >
• 바로가기
• #부산시 수입 #불법 #판매 #적발

中소비자들 '과일자유' 호소…"가격 급등한 과일 껍질도 아까워" 2019-06-12 17:01:48

중국의 소셜미디어에서는 요즘 '과일 자유'(水果自由)라는 말이 회자한다. 비싼 수입 체리를 크게 망설이지 않고 사 먹을 수 있는 '체리 자유'라는 말이 몇 년 전에 나왔다면 이제는 사과나 배, 복숭아 같은 흔한 과일까지 포함해 모든 과일을 자유롭게 먹을 수 없게 됐다는 말이다. 광저우일보가 온라인에...

• 뉴스 > 정치·사회·국제
• 바로가기
• #소비자들 과일자유 #과일 #가격 #사과 #중국

해산물 뷔페 '마키노차야' 역삼·판교·광교서 인기 2019-06-06 14:38:19

냉장 유제품을 수입해 오고 있다. 초콜릿이나 과자 등 상온 디저트와 캐비아 푸아그라 트러플 같은 고급 식재료도 들여와 판매한다.마실거리로는 주류를 공략했다. 2017년 스파클링 와인 ‘버니니’, 프리미엄 테킬라 ‘페트론’ 등을 수입하는 수입주류 전문 유통업체 인덜지를 인수해 주류 시장에도...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #해산물 뷔페 #페스티벌 #식자재 #운영 #일본 #매장 #메뉴 #국내

가뭄·홍수에 제재로 기름도 부족…北 식량생산 '사면초가' 2019-05-03 20:13:06

중국 등에서 비료를 다소 저렴한 가격으로 수입했지만, 국제사회의 제재로 무역거래가 어려워지고 외화부족에 시달리면서 비료나 농약을 수입하기가 쉽지 않은 상황이다. 수확한 작물을 오랫동안 보관할 기술이 부족한 것 역시 문제다. 북한은 배급을 작물 수확 시기에 맞춰 1년에 1∼2회 몰아서 하는 경우가 있는데, 한꺼...

• 뉴스 > 정치·사회·국제
• 바로가기
• #가뭄홍수에 제재로 #북한 #보고서 #가뭄 #영향 #생산 #작물 #홍수 #부족

[김낙훈의 기업인 탐구] 獨·日이 장악한 제품 국산화…누적 매출 100억 도전 2019-04-25 20:16:28

귤과자, 고구마말랭이, 육포, 맛밤 등으로 구성됐다.두 번째 생존간식 박스는 호박죽, 버섯스낵, 제주 흑보리 과자, 미숫가루 등으로 꾸몄다. 김봉근 대표는 “두 번째 제품은 수유 중인 육아맘에게 필요한 단백질과 탄수화물을 중심으로 영양과 맛을 담은 게 특징”이라고 말했다.마케팅과 상품 개발 및 요리...

• 뉴스 > 산업
• 바로가기
• #김낙훈의 기업인 #대표 #제품 #회사 #서비스 #개발 #창업 #육아 #동영상 #박스 #생존간식

[SNS 세상] '어디 무슨빵'의 홍수…"좀더 특색있고 맛있게는 안될까요?" 2019-04-14 07:00:02

과자의 외형으로 형상화하지 않았지만 충분히 지역의 정체성을 연상시키고 특산 식재료도 잘 활용한 사례이다. 1976년에 처음 만들어진 이 과자는 여전히 홋카이도에 가면 꼭 사와야 하는 오미야게로 인기가 있다. 사과가 유명한 아오모리현 중에서도 사과 생산량이 일본 최고인 히로사키시는 각각 다른 사과 파이를 만들어...

• 뉴스 > 정치·사회·국제
• 바로가기
• #SNS 세상 #지역 #특산 #음식 #개발 #재료 #대표 #소비자 #제품 #경우 #사과