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'여름 별미' 콩국수, 즐겨 먹었는데…"이를 어쩌나" 2021-08-08 11:00:01
중 위반업소는 111곳이었다. 6개 품목에서 113건이 적발됐다. 품목별로는 두부가 66건(58.4%)로 가장 많았다. 그 외에는 콩(28건, 24.8%), 콩가루(11건, 9.7%), 콩나물(6건, 5.3%), 청국장·메주가루 (각 1건, 1.8%) 순이었다. A중식당처럼 원산지를 거짓으로 표시한 48곳은 형사입건됐다. 대구의 B음식점은 미국산 콩으로...
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'구독경제' 소상공인 3000명 키운다 2021-08-05 17:12:29
모델’은 밀키트 제조·유통업체가 기획·개발·포장 등을 담당하고 소상공인은 요리법과 상호 사용권 등을 제공하는 방식이다. 민간 온라인 쇼핑몰에 소상공인 전용 구독경제관을 개설하고, 할인쿠폰 등 판촉 비용을 중기부가 일부 보조하는 방식을 적용한다. ‘선결제 모델’은 온·오프라인 연계(O2O) 기업이 미용실,...
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'방배동 족발집' 알고보니…"무가 맛있다"던 평점 4.9 가게 2021-07-29 09:47:50
무 세척 음식점 동영상'과 관련한 업소를 특정해 현장점검을 실시했다고 밝혔다. 점검 결과 이 업체는 △유통기한 경과 원료 사용 및 조리목적으로 보관 △냉동식품 보관기준 위반 △원료 등의 비위생적 관리 등 위생수칙을 다수 위반한 것으로 조사됐다. 구체적으로 유통기한이 지난 머스타드 드레싱, 냉채족발 소스,...
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무 세척 후 수세미로 발 닦던 곳…알고보니 방배동 족발집 [영상] 2021-07-28 18:04:18
식약처에 따르면 해당 족발집은 유통기한이 지난 머스타드 드레싱 제품을 냉채족발 소스에 사용했다. 또 유통기한이 지난 고추장을 조리 목적으로 보관하고 있었다. 칼이나 도마도 청결하지 않았고, 환풍기와 푸드 주변에 기름때가 끼어있는 등 위생관리가 미흡했다. 식약처 관계자는 "비위생적 무 세척 영상은 올해 6월...
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SNS 공분 샀던 식당..."위생법 위반 수사 의뢰" 2021-07-28 17:26:25
행위가 서울 서초구 방배동에 있는 `방배족발`에서 일어났다는 사실을 밝혀냈다. 조사 결과 해당 영상은 지난달 말 이 식당 조리 종사자의 무 세척 과정에서 발생한 상황인 것으로 드러났다. 식약처는 이 업소에 대한 현장 점검을 벌여 ▲유통기한 경과 원료 사용과 조리 목적으로 보관 ▲냉동식품 보관기준 위반 ▲원료...
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[마켓인사이트]에스앤디, 코스닥 상장 증권신고서 제출…8월 중순 상장 목표 2021-07-21 09:34:02
업소 등 국내외 주요 인증들을 획득했으며, 자체 특허기술을 활용한 생산설비를 보유하고 있다. 에스앤디는 삼양식품, 농심, CJ제일제당, 풀무원, KGC인삼공사 등을 포함해 144개의 국내 대표 식품 및 유통, 건강기능식품 기업들과 장기간의 거래를 이어오고 있다. 지난해 매출액은 565억 원으로 전년 대비 22.1% 증가했다....
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"경쟁력 없으면 망해야지"…게임 셧다운제 이렇게 탄생했다 [김주완의 어쩌다IT] 2021-07-18 12:16:28
또 약물 등이 청소년에게 유통되는 것 또 청소년이 유해한 업소에 출입하는 것 등을 규제한다’ 이렇게 돼 있지요? 쉽게 말해서 청소년 유해 매체물입니다. 그런데 인터넷 게임이 술, 담배 또 음란물같이 원칙적인 금제물입니까?"라고 지적했습니다. 이에 대해 백희영 전 여성가족부장관은 "저희가 영화라든지 음반이라든지...
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부동산 신산업 '프롭테크' 언제까지 막을 수 있을까요?[더 머니이스트-심형석의 부동산정석] 2021-07-18 06:16:02
대한 강서 지역 부동산중개업소들이 소송을 제기하기도 했습니다. 우리나라에서 부동산과 관련된 벤처들이 많이 생기고는 있지만 대부분은 부동산 정보를 가공해 유통시키는 데에만 치중됐습니다. 실제 거래단계를 혁신시키고 새로운 가치를 창출하는 벤처기업들은 찾아보기 어렵습니다. 기존 방식을 고수하려는 단체와...
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불닭볶음면 조미료 제조사 에스앤디, 코스닥 상장예심통과 [마켓인사이트] 2021-07-14 09:19:18
및 유통, 건강기능식품 기업들과 220여 개의 다양한 품목을 장기간 거래하고 있다. 식품안전관리인증(HACCP), 할랄 인증, 우수건강기능식품제조기준(GMP)적용업소 등 국내외 주요 인증들을 획득했으며, 자체 특허기술을 활용한 생산설비를 보유하고 있다. 에스앤디는 에스앤디의 지난해 매출액은 565억 원으로 전년 대비...
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