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`골목식당` 백종원, 홍제동 감자탕집에 "쓰레기 맛이 나" 2020-01-16 18:39:31
따로 있다가 손님이 오면 그제야 움직였고, 손님 음식 서빙이 끝나면 다시 `각자 모드`로 돌아가 MC들을 의아하게 했다. 앞서 아들은 "감자탕 집을 물려받아 잘 키워 결혼하고 싶다"고 했지만 그의 모습에선 장사 의지가 보이지 않았다. 감자탕을 맛본 백종원은 "감자탕 간이 약하고 감자는 맛이 없다. 시래기는 쓰레기 맛...
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골프장에 등장한 '서빙 로봇' 2020-01-16 17:30:32
음식을 사람이 아니라 로봇이 가져다준다. 50석 규모인 이 카페테리아에서 근무하는 직원은 주방 인력을 제외하면 홀매니저 한 명뿐이다. CJ프레시웨이는 로봇 서빙 시스템을 갖춘 카페테리아 ‘S라운지’ 1호점을 이달 초부터 이곳에서 운영하고 있다. ‘S’는 스마트, 셀프를 뜻한다. CJ프레시웨이는...
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골프장에도 서빙로봇이…CJ프레시웨이, IT기술 접목한 `S라운지` 오픈 2020-01-16 13:32:42
운영된다. 클럽하우스 식당(S라운지)에는 서빙 로봇을 도입했다. 국내 골프장에선 처음이다. S라운지는 주문부터 배식, 퇴식까지 카페테리아 이용객들이 직접 하는 대신 가성비를 높인 게 특징이다. 스마트 주문 시스템도 적용한다. 테이블마다 태블릿PC를 배치해 점원을 기다릴 필요 없이 고객이 주문하면 된다. 이를...
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골프장에 서빙로봇이…CJ프레시웨이 신개념 카페테리아 개장 2020-01-16 10:59:49
골프장에 서빙로봇이…CJ프레시웨이 신개념 카페테리아 개장 (서울=연합뉴스) 조성흠 기자 = 골프장 클럽하우스 식당에 음식을 실어나르는 서빙 로봇이 첫선을 보였다. CJ프레시웨이는 16일 전남 영암의 골프장 '사우스링스'에 로봇 서빙 시스템 등 푸드테크를 접목한 카페테리아 'S라운지' 1호점을...
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CES는 '퍼스트 무버쇼'…미래가 아닌 현실이 되다 2020-01-13 15:31:27
서비스인 ‘클로이 다이닝 솔루션’은 손님맞이, 주문, 음식 조리, 서빙, 설거지까지 할 줄 알았다. 삼성리서치아메리카(SRA) 연구소 스타랩스가 전시한 인공인간 프로젝트 ‘네온’도 화제였다. 소프트웨어만으로 인간의 모습과 움직임 등을 그대로 구현한 일종의 ‘아바타’다. 단순히 명...
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[CES 2020] LG전자, "디지털 전환 가속…서비스·기기 연결한다" 2020-01-09 14:23:38
공간 내에 꾸며진 레스토랑에는 접객, 주문, 음식조리, 서빙, 설거지 등 다양한 서비스를 제공하는 로봇들이 배치됐습니다. 사용자가 집이나 차량 안에서 인공지능 스피커나 TV, 모바일 기기 등을 이용해 예약하거나 메뉴도 고를 수 있습니다. [인터뷰] 노진서 / LG전자 로봇사업센터장 작년에는 단품 위주의 전시였다면,...
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[PRNewswire] '팔마이아, 더하우스오브아이아', 새롭게 지어진 전용 해안 숙박지 2020-01-09 09:47:19
농장과 어촌에서 윤리적으로 구한 음식을 서빙한다. 미슐랭 별을 받은 수많은 레스토랑에서 수련 과정을 거친 수석 세프 에우헤니오 비야파나가 요리 과정을 감독한다. 여기에는 각 식사 장소에서 똑같이 제공하는 식물 기반 메뉴, 리비에라마야 지역과 전체 접객 업계에서 독특한 요리 개발이 들어있다. 노마 졸업생...
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서빙 로봇 찾는 사장님, 서울보다 지방이 더 많은 이유 2020-01-08 16:10:05
제공하는 우아한형제들 관계자는 “서빙로봇 대여 문의가 서울 등 수도권보다 구인난을 겪는 지방 음식점주로부터 더 많이 들어온다”고 말했다. 서빙로봇은 음식 서빙만 놓고 보면 사람 종업원보다 효율성이 높다. 우아한형제들의 딜리는 한 번 서빙할 때 사람 종업원이 드는 것의 1.5배 이상 음식을 가져다줄...
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[CES 2020] 로봇이 척척…LG의 미래가전 청사진 2020-01-07 17:40:19
마련된 레스토랑에서 관람객들은 접객, 주문, 음식조리, 서빙, 설거지 등의 서비스를 제공하는 로봇을 직접 체험할 수 있다. 또 클로이 테이블은 LG 씽큐와 연동돼 집이나 차량에서 인공지능 스피커, TV, 모바일 기기 등을 이용해 음성 명령으로 레스토랑을 예약하거나 변경하고 메뉴까지 확인할 수 있다. 이 공간은 LG...
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[CES2020] LG전자, `더 나은 삶을 위한 혁신`...AI가전, 8K TV 공개 2020-01-06 11:00:19
주문, 음식조리, 서빙, 설거지 등 다양한 서비스를 제공하는 로봇들을 체험할 수 있다. 클로이 테이블은 LG 씽큐와 연동돼 사용자가 집이나 차량 안에서 모바일 기기 등을 이용해 음성 명령으로 레스토랑을 예약하거나 변경하고 메뉴도 쉽게 확인할 수 있다. LG 씽큐 존은 집 안에서 누리는 인공지능 솔루션을 소개하는...
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