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HMR은 내게 '상'이었다…싸고 낭비없는 설 '차례상' 2017-01-26 09:50:09
내놨다. 세트 가격은 1만4200원부터다. 고기 종류로는 한식뷔페 풀잎채에서 판매하는 '멍석말이 돈구이'가 있다. 연잎으로 72시간 숙성된 양념이 돼 있는 제품으로 프라이팬에 굽기만 하면 완성된다. 750g 1팩 가격은 8900원이다. 풀잎채엔 '산들나들 세트'도 있다. 들기름, 간마늘, 들깨가루 등...
"외국인도 삼겹살에 소주한잔 좋아해"…한인유학생 501명 설문 2017-01-25 08:58:32
멕시코 뉴멕시코대 등에 재학하는 한국인 유학생들은 '주변 외국인들이 가장 좋아하는 한식 메뉴'를 묻는 말에 삼겹살(28.2%), 불고기(20.8%), 비빔밥(15.9%), 양념갈비(11.1%), 김밥(5.7%), 파전(3.4%), 삼계탕(3.1%) 등의 순으로 답했다. 한식을 대표하는 김치찌개(2.2%), 된장찌개(0.9%)보다는 고기류에 대한...
[여행의 향기] 국내 호텔로 떠나는 '맛있는 세계음식 여행' 2017-01-08 16:33:00
워커힐 프로모션’을 진행한다. 한식당 ‘온달’과 중식당 ‘금룡’, 뷔페 레스토랑 ‘더뷔페’, 그릴 레스토랑 ‘클락식스틴’, 숯불갈비 전문점 ‘명월관’, 피자 레스토랑 ‘피자힐’ 등은 특별 구성한 메뉴를 5만4000원에 판다. 과거에 인기 있었던...
우리은행 7층에 VIP들이 들끓는 이유 2017-01-05 18:26:00
따라 도자기 등 고급 식기를 사용할 수 있으며 한식, 중식, 일식 등 음식 종류도 다양합니다. 한 방에 최대 10여명이 들어가 한 번에 식사를 할 수 있을 정도입니다.이 리모델링은 지난해 9월 말 시행된 부정청탁 및 금품 등 수수의 금지에 관한 법률(일명 김영란법) 때문에 시작됐습니다. 김영란법 시행령에 따르면 식사...
대구 불노리 생막창부터 제주 모이세 해장국까지…'고급입맛' 당기는 HMR시장 2016-12-22 15:34:29
한식을 컨셉으로 신세계푸드가 2014년 10월 선보인 한식뷔페 브랜드다. 보편화된 찌개류 대신 고기와 전병 등 고급한식을 먼저 내놓았다는 게 특징이다. 지난해 양념 소 la식 갈비, 양념 소불고기, 떡갈비 시즌상품 3종으로 처음 선보였다. 올반 키친 hmr 신상품으로 봉평 메밀전병, 정선 곤드레 미니 지짐만두 등을 내놓았...
마키노차야, 블루 리본 서베이 `서울의 맛집 2017`에 등재 2016-12-07 15:25:20
높다"고 평가하였으며, 독자평으로는 "간장 게장, 양념 게장의 게가 실하다." "해산물 뷔페 업소 중에서는 가장 낫다." "회보다 익힌 해산물을 좋아하는 사람도 먹을 것이 많은 집이다."는 평가를 받았다. 관계자는 "해당 평가서에 등록되어 내부에서 굉장히 기쁘게 생각하고 있다"며, "앞으로 더욱 맛있고 질 좋은 음식을...
[이슈+] 김영란법 예산으로 맛보는 미슐랭 스타 맛집은? 2016-11-20 09:11:38
게 세간의 평가다. 강남으로 넘어가면 한식당 '하모'와 고깃집 '보름쇠'가 있다.하모는 진주 지역 전통음식을 재해석한 점이 특징이다. 식당 이름인 하모는 경상도 방언으로 '아무렴'을 뜻한다. 직접 농사를 지어 수확한 콩으로 간장과 된장을 만들어 사용하고, 과하지 않는 양념으로 맛을 냈다는...
주부 취향저격! 추석 선물 아이템 리스트업 2016-09-01 19:08:27
부칠 때 기름을 조금만 사용해도 되며, 닭갈비 등 양념이 많은 한식요리를 할 때 매우 유용한 것이 특장점. 김진희 셰프(르크루제 전속 쿠킹 컨설던트)는 “평소 고객 대상 요리실연회를 할 때 코팅 프라이팬을 잘 사용하지 않았는데, tns 코팅 프라이팬은 열이 균일하게 전달돼 음식이 고르고 매끈하게 조리되어 즐겨...
떡갈비 한정식집 `진수성찬`, 경주맛집 여행코스로 주목 2016-08-19 15:29:18
양념을 버무려 가운데에 갈비를 붙이고, 담양 떡갈비는 쇠고기 갈빗살을 골라 잡고기가 섞이지 않게 조리한다. 경주가 식도락의 여행지로 손꼽히고 있으면서 불국사도 구경하고 볼거리와 먹거리로 오감을 충족시키는 유명한 명소로 외국인 관광객들은 한번은 거치게 된다. 무엇보다 떡갈비와 한정식이 유명한 경주맛집...
떡갈비와 함께하는 오감만족 여행!...경주맛집 한정식의 참맛 2016-08-13 14:00:01
양념을 버무려 가운데에 갈비를 붙이지만 담양 떡갈비는 쇠고기 갈빗살을 골라 잡고기가 섞이지 않게 약간은 다른 조리법을 사용한다. 7월 휴가철을 시작으로 떡갈비와 관광지 모두 즐길 수 있는 경주지역에 많은 인파가 몰리고 있다. 유명한 명소인 불국사도 포함되어 있으며, 볼거리와 먹거리로 오감을 충족시키는...
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