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영양은 물론 맛까지, 일석이조 수험생 영양간식 2014-08-19 06:19:51
자란 우리밀뿐만 아니라 유기농 현미, 유기농 흑미, 백태, 찹쌀, 수수 등 100% 국산 통곡물을 그대로 구워 원재료의 맛을 최대한 살렸다. haccp적용제품으로 친환경성에 안정성도 더하였다. 현대인에게 부족한 식이섬유, 비타민, 무기질이 풍부하고 우유나 두유를 곁들이면 한 끼 식사로도 손색이 없다. 1인분 용량의 컵에...
`VJ특공대` 723회, 삼복더위 물렀거라! 복달임 요리 열전 2014-07-30 18:17:13
구이! 비법 양념으로 하루를 숙성한 오리 뱃속에 흑미 찰밥, 인삼, 당귀, 감초, 무화과, 은행, 호박씨 등 약 12가지의 재료를 채우니 뱃심 든든한 것은 당연지사! 500도 가마에서 구워주면 기름기는 빼고 수분은 잡아줘 야들야들한 맛을 볼 수 있단다. 공짜로 제공되는 얼큰한 잔치국수 한 그릇이면 입가심 제대로 한다고~...
‘먹거리 X파일’ 배달 도시락의 충격적인 실태, 조리 중 담배는 물론 잔반 재사용까지 2014-07-19 02:01:53
식당 주인은 “머리는 사용하라고 있는 거다”라는 충격적인 발언을 하며 반찬을 재활용한다고 밝혔다. 누군가 먹었던 시금치무침이 다음날 시금치국으로 변하는 것이다. 더불어 흑미를 사용하는 것은 손님들이 밥의 색깔이 변색되는 것을 눈치채지 못하게 하기 위해서라는 충격적인 사실을 털어놓기도 했다. 한편 이날...
환절기를 위한 탈모예방법? 2014-07-17 00:16:21
음식으로는 계란, 검은콩, 검은깨, 흑미 등이 꼽힌다. 계란의 비오틴 성분은 탈모증, 비듬, 지루성피부염의 치료를 도와줄 뿐만 아니라 피부와 손톱도 건강하게 해준다. 검은콩과 더불어 검은깨, 흑미도 탈모 환자들에겐 매우 유용한 음식. 호두는 머리카락에 탄력을 주며 검게 하고 목이버섯은 혈액의 정화를 도와...
생생정보통, 닭고기의 새로운 효능 소개해 '화제' 2014-07-16 14:59:42
삼계탕, 흑미 삼계탕, 매생이 삼계탕 등 이색 삼계탕도 소개해 시청자들의 관심을 사로잡았다.한국계육협회 정병학 회장은 “닭고기 속 피로회복 물질인 이미다졸디펩티드를 소개하고 여름철 보양식 삼계탕에 대한 다양한 정보를 알리고자 이번 방송 홍보를 준비했다”며 “이번 방송으로 삼계탕의 우수성이...
<'식상한 음식은 가라' 대학생이 만드는 휴게소 음식> 2014-07-16 13:43:42
맛이 나는 카레라이스,흑미밥에 날치알과 멸치를 넣은 영양 많은 주먹밥, 치즈와 소고기로 맛을 낸 멕시코요리 케사딜라. 전문 식당에서나 먹을 수 있는 요리들을 고속도로 휴게소에서 간편하게 즐길 수있게 됐다. 우송대는 16일 한국도로공사가 진행한 '고속도로 휴게소 청년창업 우수 아이템공모전'에...
호텔가, 삼복더위 이겨내는 '보양식' 메뉴 풍성하네 2014-06-25 11:10:45
흑색을 컨셉으로 흑미와 흑임자를 넣어 블랙 푸드의 풍부한 영양을 더했다. 기본 재료인 찹쌀과 마늘, 대추, 인삼과 함께 항산화 효과가 뛰어난 흑미와 흑임자를 넣고 푹 고아내 국물까지 고소하다. 그리고 면역력을 높여주고 떨어진 체력을 보충해주는 스테미너 음식인 산양산삼을 넣어 몸보신을 위한 메뉴로 손색 없다....
태안 '시골밥상 꾸러미' 도시민에 인기 2014-06-17 10:12:38
직접 가꾼 감자, 양파, 마늘, 깻잎, 고추, 흑미 등 20여개의안전한 제철 농산물을 꾸러미에 담아 서울, 인천, 경기도 부천, 대전 등 각지의 도시지역 소비자와의 직거래로 매회 30여 가구에 공급하고 있다. 제철 음식을 신선하게 요리해 먹을 수 있도록 간단한 조리법과 효능을 설명하는꾸러미 편지를 동봉해...
이효리 블로그, 새댁 주방샷 공개…누리꾼 "요리하는 이요리" 2014-06-12 13:15:14
"흑미밥은 안 불리고 했더니 생쌀 느낌, 고사리는 생선 굽다 태워버림, 옥돔은 겉은 타고 안은 안 익어버림, 찌개용 두부가 아닌 연두부를 사와서 순두부 된장찌개가 되어버림. 친정엄마와 시어머니가 보내주신 밑반찬으로 위기 모면. 세상의 모든 주부님들 존경합니다"라며 새댁 느낌이 물씬나는 글을 함께 게재해 웃음을...
이효리 블로그, '초보 주부' 소길댁의 저녁상 고민…"뭘 먹어야 하나" 2014-06-11 22:09:35
있는 모습들이 담겨있다.이어 이효리는 "흑미밥은 안 불리고 했더니 생쌀 느낌, 고사리는 생선 굽다 태워버림, 옥돔은 겉은 타고 안은 안 익어버림, 찌개용 두부가 아닌 연두부를 사와서 순두부 된장찌개가 되어버림"이라며 "친정 엄마와 시어머니가 보내주신 밑반찬으로 위기 모면. 세상의 모든 주부님들...