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커피 '제3의 물결'…고급 생두 사용한 중간 로스팅 뜬다 2013-03-31 10:06:59
몇 년간 창업시장에서 점포 수가 급증한 업종은 단연 커피전문점이다. 도심 상권은 물론 골목상권에도 크고 작은 커피전문점이 빼곡이 들어섰다. 전국 상권은 글로벌 커피 브랜드와 국내 대기업 커피 브랜드들의 각축장이 됐다. 이런 과당 경쟁 상태에서 커피전문점의 미래는 어떨까.커피전문점은 남 보기에도 버젓한 데다...
스타 의상 자체제작, 숨은 1%의 비밀 2013-03-22 10:06:01
광장시장 표 의상으로 그 저렴한 가격에 한번, 멋진 소화력에 또 한번 관객들을 놀라게 하고 있다. 한석규는 정진수 캐릭터를 분석한 후 국정원 요원의 느낌이 아닌 타지에서 일에 빠져있는 외로운 느낌이 풍기는 의상을 찾았다고. 우연히 광장시장에서 눈에 띈 트렌치코트를 한석규 몸에 맞게 다시 제작해 지금의 의상이...
대형마트 빅3, 알뜰폰 시장 격돌 2013-03-20 17:04:08
업계에서는 대형마트 진출로 알뜰폰 시장이 확대될 것이라는 기대가 커지고 있다. 국내 알뜰폰 가입자 수는 150만명 수준으로 전체 시장의 2.8%에 불과하다. 반면 온세텔레콤 프리텔레콤 등 중소 알뜰폰 사업자들은 “힘겹게 새로운 유통채널을 개척해왔는데 대형마트의 잇단 진출로 중소업체가 설 자리가 갈수록 줄어드는...
[스타마케팅] 스타와 마케팅이 만나면, 최고의 스토리 나온다 2013-03-20 15:35:13
면세점 시장이 2007년 2조7000억원에서 지난해 5조2000억원으로 5년 만에 두 배 가까이 성장하고 롯데가 시장의 절반을 점유하는 데 견인차 역할을 담당했다. 뿐만 아니라 스타 마케팅의 새로운 트렌드를 보여준다는 평가다.우선 ‘스타 인해전술’ 전략이다. ‘도둑들’ 등 영화에서 종종 등장하는 톱스타 멀티 캐스팅은...
美프리미엄 와인 아이콘 '키슬러' 설립자, 한국 최초 방문 2013-03-20 15:26:43
이룬 레스토랑 문화를 탐구해 프리미엄 와인 시장을 분석할 예정이다. 또 전세계적인 미슐랭 3스타 셰프 피에르 가니에르가 한국을 방문하는 3월 23일 자신의 요리를 선보이는 자리에 키슬러 와인과의 마리아주를 통한 역사적인 콜라보레이션이 이룰 계획이다. 현재 전세계 식문화와 요리를 선도하는 피에르 가니에르가 ...
대형마트들, 잇따라 '알뜰폰 시장' 진출 2013-03-20 08:18:01
대형마트들이 잇따라 '알뜰폰 시장'에 진출하고 있다. 홈플러스는 알뜰폰 '플러스모바일(plus mobile)'을 출시하고 21일부터 kt의 망을 이용해 이동통신 서비스를 시작한다고 20일 밝혔다.홈플러스는 지난 8월 kt와 알뜰폰 계약을 체결했다. 이후 7개월간의 준비기간을 거쳐 이동통신 전문 브랜드...
[한경과 맛있는 만남] 프랑수아 프로보 사장 "성능·가격·디자인…마법의 균형 맞춰야 자동차 히트" 2013-03-15 17:33:42
프로보 르노삼성자동차 사장 달팽이 요리에 와인 대신 갈비에 '소폭' 즐기는 파리지앵…입맛은 한국사람 다 됐죠 안정된 공무원 생활 박차고 자동차 회사에서 새 도전 김치·치즈가 유명해진 것처럼 르노삼성 세계적 브랜드 만들 것 최고경영자(ceo)에게 ‘한경과 맛있는 만남’ 인터뷰를 요청하는 것은 쉬운 일이...
'정용진 차' 개조한 '더밴 스프린터'…가격은? 2013-03-15 16:01:42
△와인셀러 △실내 음이온 공기청정기 △전자동 도어 스텝 등이 있다. 이밖에 운전석과 승객실을 분리하는 파티션, 사이드뷰 전체를 가리는 커튼을 장착했다. 침대로 활용할 수 있는 4열 풀플랫 시트도 적용했다. 국내 판매가(부가세 포함)는 1억3200만 원부터 2억 원. 판매목표는 연간 150대로 잡았다....
[기획대담] 한·미 FTA 발효 1년.. 성과와 과제 2013-03-14 14:19:35
많이 내려갔다. 자몽, 와인 등이 그것이다. 대표적으로 자동차의 가격이 국내에서 내려갔다. 유럽, 독일차와 미국차들이 많이 쏟아져 들어옴으로써 물량이 늘어나 차값을 내리는 압력으로 작용하고 있는 것이다. 그런 부분들이 앞으로 확산될 것이다. 다만 미국뿐만 아니라 유럽, 중국 등 앞으로 여러 나라와 경쟁체제를...
[프랜차이즈 상생시대] 팔색삼겹살, 인삼·와인 숙성…여덟가지 맛을 한번에 2013-03-07 15:31:10
있다.팔색삼겹살은 인삼, 와인, 솔잎, 마늘, 허브, 커리, 된장, 고추장 등 여덟 가지 천연소스로 숙성시킨 고기를 사용한다. 먹을수록 건강해지는 웰빙 삼겹살을 내세우고 있다. 전통 방식으로 만든 된장과 신선한 해산물로 맛을 낸 해물된장찌개도 함께 즐길 수 있다.팔색삼겹살의 메뉴는 두 개의 버너가 있는 테이블에서...