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BBQ, 새 먹거리는 '일식 레스토랑'…日 외식기업 와타미와 합작 2013-05-02 17:12:53
약 120개의 메뉴가 제공된다. 조두희 지엔에스 와타미 대표는 “사시미 우동 돈가스 등 메인 메뉴 대부분을 중·소 두 가지 사이즈로 나눠 5000원부터 3만원까지 가격으로 구성했다”고 설명했다. 윤 회장은 “강남 1호점을 시작으로 이달 말에는 2호점을 종로상권에 낼 예정”이라며 “2015년까지 서울·수도권 출점에...
[한국경제TV 재테크 파노라마] 한국, 지난해 中 수입 커피 시장 2위 2013-05-02 15:28:56
고급차와 베이커리 제품을 포함한 메뉴를 준비할 계획이다. 특히 한국 커피는 지난해 중국의 커피 수입시장에서 2위에 올랐는데 한국식 커피의 인기를 주도하는 것은 소위 ‘다방커피’로 알려진 커피믹스. 중국에서 최근 국내 가정용 커피 믹스 브랜드에 대한 선호도가 높아지고 있고, 향후에는 선진국처럼 원두커피에...
BBQ, 일식 레스토랑 사업 진출…"치킨사업 넘어 제2도약" 2013-05-02 13:46:08
현지의 맛을 그대로 재현해내는 것"이라며 "와타미 매장에 150여가지 일식 메뉴를 선보여 한국인의 입맛을 사로잡겠다"고 말했다. 한경닷컴 노정동 기자 dong2@hankyung.com ▶ 류현진, la서 샀다는 고급아파트 가격 '깜짝' ▶ 女앵커, 뉴스 진행중 '울컥'하더니 방송사고를 ▶ 이건희 회장, '핵전쟁'...
카페베네, 여름 신메뉴 출시 2013-05-02 10:48:15
여름 신메뉴를 대거 선보인다. 올 여름 신제품는 최근 인기과일로 급부상하고 있는 청포도를 스무디와 모히토에 접목한 2종과, 쫄깃한 식감으로 젋은층에게 사랑받는 버블티 2종, 이색적인 카페라떼 등 음료 5종과 최근 선보인 카페베네의 여름 대표 제품인 빙수 3종을 더해 총 8종의 제품으로 다채롭게 구성했다. 먼저...
스쿨푸드, 산본·분당 이마트 잇단 입점 2013-05-02 10:16:41
매장으로 프리미엄 스타일의 분식 메뉴를 빠르고 위생적으로 즐길 수 있도록 최적화 돼 있다. 분당 이마트점이 위치한 성남시 분당구는 중산층 가정이 높은 비중을 차지하고 있는 지역으로 복잡한 도심을 떠난 서울과 수도권 주민들이 몰려들어 자리잡고 있는 곳이다. 높은 교육열과 외식, 문화 등 소비가 활발하며 새롭고...
빈스빈스 춘천 석사점 5월 3일 오픈! 2013-05-02 09:43:11
전 메뉴 50% 할인 행사를 진행한다. 5월 1일부터는 썸머페스티벌 오픈을 시작해 3가지 프리미엄 빙수를 판매하고 있다. 빙수나 시즌 음료 포함 1만원 이상 구입 시 스크래치 복권 증정을 하며 카피시모 캡슐 머신, 빈스빈스 텀블러, 무료 사이즈업 등 총 1억원 상당의 푸짐한 경품이 증정된다. 5~6월 2달간 진행되며 썸머...
치킨집 더 열어도 장사 될까 … 치킨프랜차이즈 국내 시장 포화로 해외서 길 찾는다 2013-05-01 09:30:31
쉽진 않다. 초기 투자비용과 메뉴 현지화가 걸림돌이다. 비비큐 관계자는 "2003년 중국에 처음 진출했지만 10년이 지난 올 들어 결과물이 조금씩 나오고 있다"며 "프랜차이즈 시스템은 매장 수가 100개는 넘어야 탄력을 받는데 그때까지 계속 투자하며 견디는 비용이 만만찮다"고 말했다.멕시카나치킨 관계자는 "2000년 대...
세계 최고 맛집 어딘지 아세요 2013-04-30 17:21:21
카탈루냐 음식을 창조적으로 재해석한 메뉴로 유명하다. 요리사인 호안은 “음식에서 어떤 감정을 느끼거나 기억을 떠올릴 수 있어야 한다”고 강조한다. 올해 2위로 밀린 덴마크의 노마는 노르만족 특유의 요리법으로 세계의 주목을 받고 있다고 텔레그래프는 전했다. 르네 레드제프가 운영하는 노마는 덴마크 코펜하겐의...
'국졸' 조리명인 1호 김용중 조리부장 금탑훈장 2013-04-30 17:09:19
2003년이다. 고용부 관계자는 “새로운 메뉴를 개발하는 등 요리산업 및 한식의 세계화에 기여한 공로를 인정받았다”고 김 부장의 수상 배경을 전했다. 은탑산업훈장은 인쇄업체 ‘삼보아이피’의 강민철 사원, 밀가루 제조업체 ‘영남제분’의 김판식 반장, 한광호 한국노총 사무총장 등 3명이 받았다. 강 사원은 인쇄...
바나나라떼, 주먹을 부르는 37세 호주형 샘 해밍턴의 평가는? 2013-04-30 14:35:21
함께 발열팩이 들어 있는 전투식량을 먹었다. 메뉴는 햄볶음밥과 아몬드 케이크, 볶음김치, 초코볼 등. 류수영은 "식당보다 여기가 훨씬 맛있는 것 같다. 이건 뭐 식당이 따로 없다. 음식 냄새가 되게 좋다. 소시지도 5개 들어 있다"고 설명하며 "저도 참 좋아하는데요. 제가 한 번 먹어보겠습니다"라며 채널a...
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