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[酒먹방] 여럿이 함께 먹는 태백 물닭갈비 2020-12-11 07:30:02
우러난 국물에 밥을 볶으니 그럴 수밖에 없다. 닭갈비를 먹고 나서 배가 부르다며 밥을 안 먹으려는 손님이 있는데 이럴 때는 괜스레 자신이 서운하다고 전 사장은 털어놓았다. 김과 야채를 넣은 밥은 솥뚜껑에서 닭갈비 국물과 잘 섞은 뒤 주걱으로 꾹꾹 눌러 익혔다. 밥은 곧 누룽지처럼, 과자처럼 바싹해지면서 무쇠...
'맛남의 광장' 프로미스 나인 장규리X노지선, 백종원표 '양미리 어탕' 폭풍 먹방 2020-12-10 20:52:00
기대를 모은다. 백종원이 첫 양미리 요리로 선택한 음식은 양미리 어민에게 힌트를 얻어 개발한 양미리 어탕이다. 이는 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 간단한 요리로, 추운 날 따뜻하게 몸을 녹이는 최고의 보양식으로 재탄생했다. 프로미스 나인 장규리는 얼큰한 국물 맛에 격한 반응을 보였고, 비린 음식을 잘 먹지...
'백파더' 밑반찬의 신세계, 만능 양념장+건어물 환상궁합 2020-12-06 14:05:00
소통 요리쇼 ‘백파더 : 요리를 멈추지 마!’(이하 ‘백파더’)는 ‘백파더’ 백종원과 ‘양잡이’ 양세형이 ‘건어물 종합 선물세트’로 ‘요린이’들을 찾아왔다. 이날 방송에서는 실시간 소통을 담당할 댓글 요정으로 ‘댓글유’ 유병재가 함께 출격했다. 6일 시청률 조사회사 닐슨 코리아에 따르면 지난5일 방송된...
맛있는 통영, 해산물 다 있지 '다찌'…시락국에 빼떼기죽 좋지~ 2020-12-03 17:58:14
떠나보면 어떨까. 시락국에서 물메기탕까지 요리 천국 통영에서 아침 허기를 채우려면 시락국(시래기국)이 제격이다. 이른 새벽 하얀 숨결을 달고 나타난 이들은 배보다 더 허기진 마음을 채우러 시락국을 먹는다. 통영의 새벽시장으로 알려진 서호시장 안에는 시락국을 파는 가게가 여러 곳 있다. 그중에서 흰살 생선으로 ...
'찐경규' 라면 대부 이경규, 이색 라면 레시피 대방출 (ft. 장규리) 2020-12-02 11:51:00
국물 라면을 유행시켰던 ‘라면의 신’ 이경규가 다채로운 식재료와 조리법을 총동원, 새로운 라면 레시피를 소개하며 조리부터 먹방까지 이어지는 대국민 라면쇼를 선보인다. 특히 화사한 비주얼과 상큼한 매력으로 높은 인기를 얻고 있는 걸그룹 프로미스나인의 장규리까지 가세해, 10세부터 100세까지 남녀노소 누구나...
[김상무&이부장] 집밥 같은 한정식 한 상 소쇄원부터…젊은 직원 '입맛 저격' 바스버거까지 2020-11-30 17:40:07
일품요리 등 네 가지 찬을 더 맛볼 수 있다. 통통하게 살이 오른 병어를 갖은 양념에 감자 무와 함께 조린 병어조림은 현대카드 직원들이 즐겨 찾는 메뉴다. 수제버거를 파는 바스버거는 젊은 직원들이 선호하는 맛집이다. 두툼한 패티를 넣은 여러 종류의 햄버거를 판다. 인기 메뉴인 더블바스버거는 채소와 육즙 넘치는...
'맛있는 전쟁-동네투톱' 도가니 무침X스지탕 투톱노포가 온다 2020-11-28 14:34:00
활용한 보양식이라 하면 뽀얀 국물의 도가니탕을 생각하기 쉽다. 하지만 ‘도가니무침’이라는 다소 생소한 조리법의 요리가 등장해 MC들을 당황스럽게 했다는 후문. 하지만 당황스러움도 잠시, 직접 맛을 본 뒤에는 도가니의 새로운 매력에 흠뻑 빠졌다고 해 기대감을 높인다. 특히 이특은 콧잔등에 땀이 송골송골 맺힌...
'맛남의 광장' 나은, 서빙요정의 귀환... 털털한 입담에 분위기 UP! 2020-11-26 21:09:00
홍콩의 꽁지면을 만들기로 했다. 두 사람이 요리에 열중한 가운데, ‘맛남의 광장’ 공식 서빙요정으로 활약했던 에이프릴 나은이 찾아와 반가움을 안겼다. 나은은 익숙하게 팔을 걷어붙이고 아침 식사 준비 돕기에 나섰다. 요리가 마무리 될 무렵, 잠에서 덜 깬 나머지 멤버들과 마주한 나은은 “무슨 거지 세 명이 와”라...
'온앤오프' 소녀시대 써니, 롤모델 보아와 함께하는 케미 폭발 OFF 2020-11-20 11:02:00
기겁하지만, 이내 국물 맛을 보고 “그래, 이 맛이야!”를 외치며 만족한다. 이어 두 사람은 완성된 요리와 함께 식사를 시작한다. 그때 식사를 하던 두 사람에게 반가운 손님으로부터 전화가 오고, 그 정체는 바로 소녀시대 윤아. 드라마 스케줄로 오늘 모임에 참석하지 못했다는 윤아는 다음 약속을 잡으며 아쉬워하고,...
라이브방송·매운맛…K푸드, 광군제 휩쓸다 2020-11-15 18:07:59
23억원의 2.3배에 이르는 규모다. 비비고 만두, 국물요리, 죽, 햇반컵반 등 가정간편식(HMR) 제품의 인기가 높았다. 비비고 김치찌개의 징둥 매출은 지난해 같은 기간에 비해 310% 늘었다. 김치왕교자 매출은 190% 증가했다. CJ제일제당 관계자는 “지난해까지는 중국 현지 소비자를 겨냥한 ‘비비고 왕교자 옥수수맛’의...