[한경과 맛있는 만남] 스리프리야 란가나탄 주한 인도 대사 "유럽·아세안 거치는 관문이 인도…한국 중소기업 진출 적극 도울 것" 2019-03-22 18:16:57

인도요리 체인 식당이다. 북부 인도식 커리를 맛볼 수 있어 커리 애호가로부터 꾸준히 사랑받고 있다. 은은한 조명과 고풍스러운 실내 장식부터 강한 인도 느낌을 준다. 강가는 힌디어로 갠지스강을 뜻한다.20여 가지 천연 향신료로 맛을 낸 다양한 종류의 커리에 주력 메뉴인 탄두리 치킨을 곁들여 먹는 맛이 일품이다. 인...

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• #한경과 맛있는

"한국에 이런 맛은 없었다"…특수채소 열풍 2019-03-19 17:22:28

대한 관심도 높아지고 있다”고 설명했다.온난화 영향으로 기온이 오르면서 국내 농작물 재배 지형이 변한 것도 배경이다. 공심채, 아스파라거스 같은 채소와 구아바, 파파야, 애플망고, 패션프루트 등 과일 수십 종이 제주와 전남, 경남 등 남부 지방에서 재배되고 있다. 농업진흥청은 2020년 국내 아열대 작물...

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• #한국에 이런

CU 대만서 수입 '대왕젤리' 매진…편의점 외국 상품 인기 2019-03-18 09:46:43

소개한 '대만 대왕젤리'는 애플 망고, 리치 두 가지 맛으로 출시됐다. 각각 애플 망고, 리치 주스를 넣어 진한 과일 맛을 냈으며 '씹는 맛'을 주기 위해 쫄깃한 식감의 코코넛을 첨가했다. CU를 운영하는 BGF리테일의 해외소싱팀이 확보한 1차 물량 18t이 약 10일 만에 모두 팔려나가 현재 다시 수입하고...

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• #CU 대만서 #상품 #대왕젤리 #대만

"꽃과 벌꿀향 가득하게 원두 로스팅한 '보라 커피' 주세요" 2019-03-15 17:42:48

바로 내려줬다. 게이샤는 명성에 걸맞게 다채로운 맛과 향을 머금고 있었지만, 트로피칼이 더 매력적으로 다가왔다. 한 로스터는 “콜롬비아 엘파라이소 농장에서 들여온 두 번째 커피로, 망고 파인애플 같은 열대과일 향이 나고, 밸런스가 좋은 원두”라고 설명했다.품종은 옐로 버번. 보통 커피 열매가 붉은...

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• #꽃과 벌꿀향

세부·보라카이보다 좋다는데…해변 휴양의 천국, '보홀' 가봤니? 2019-03-10 15:01:34

만든 아이스크림은 재료가 특별했다. 망고, 코코넛, 아보카도, 두리안 등의 열대과일부터 모링가잎까지 생소한 재료들로 만든 꿀벌 아이스크림은 해변가의 버즈 카페(buzz cafe) 또는 기념품숍의 가판대에서도 맛볼 수 있었다. 이 집 꿀을 사와 저녁마다 꿀물을 타 먹는 재미도 쏠쏠했다.어둠이 오면 해변가를 따라 시푸드...

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• #세부보라카이보다 좋다는데해변 #보홀 #비치 #필리핀 #정도 #알로 #투어 #바닷속 #리조트 #해변 #세부

"佛디저트 천천히 즐겨야 제맛…샴페인·와인 곁들이면 좋아" 2019-03-08 17:34:28

일반적으로 접하기 쉬운 바닐라·초코 맛에서 벗어나 망고와 라임, 아이스크림을 함께 먹을 수 있게 꾸몄다. 인삼과 대추를 재료로 한 사이드 디저트도 함께 맛볼 수 있다.미세먼지가 많을 때 선택하면 좋은 프랑스 디저트를 묻자 그는 망설임 없이 ‘그랑마니에르 수플레’를 추천했다. 그랑마니에르...

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• #디저트 천천히

식음료업계는 '딸기축제'…"봄 나들이객 잡아라" 열전 2019-03-05 06:03:00

피스타치오&베리'와 '후레쉬베리 애플&망고', '생크림파이 베리베리' 등으로, 딸기를 비롯해 다양한 원재료로 새로운 맛과 재미를 담았다고 오리온은 소개했다. 이들 제품의 포장에는 파스텔톤에 꽃과 과일 도안을 적용해 한껏 봄 분위기를 살렸다. 농심은 '꿀꽈배기' 포장에 화사한 꽃...

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• #식음료업계는 딸기축제봄 #딸기 #메뉴 #제품 #포장

작년 매출 최대…노익장 과시하는 해방둥이 '연양갱' 2019-03-03 18:50:53

겨냥해 재미있고, 튀는 제품을 내놨다. 망고연양갱, 다방커피연양갱 등이 대표적이다. 올해 설 명절 선물 한정판도 내놨고, 아이스크림으로 즐기는 ‘연양갱바’(사진)도 출시했다. 해태제과의 원조 연양갱은 2014년부터 4년간 연평균 5.8%씩 성장했고, 지난해에는 10.4%의 매출 증가율을 기록했다. 시장점유율은...

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• #작년 매출