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스타필드 하남, 하남 전통시장 위해 '하루한끼' 도시락 개발 2020-10-16 08:36:53
마라어묵볶음, 칠리두부탕수, 짜장만두 등을 반찬으로 담았다. 스타필드 운영사 신세계프라퍼티 관계자는 "신장시장이 현대화 시설을 갖추고 있지만 이를 뒷받침할 수 있는 콘텐츠가 부족한 상황이라고 분석했다"면서 "상인들과 논의하고 전문가인 최현석 셰프를 섭외해 신메뉴 도시락을 개발했다"고 설명했다. 스타필드는...
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만성 신장 질환 가진 코로나19 환자, 사망 위험 3배 높아 2020-10-13 16:52:36
친칠리 생물 통계학 교수 연구팀은 최근 과학 저널 'PLOS ONE'에 관련 논문을 발표했다. 이 저널은 미국 샌프란시스코 소재 '퍼블릭 라이브러리 오브 사이언스' 출판사가 발행하는 '학제 간 연구' 전문 국제 학술지다. 13일 미국 과학진흥협회(AAAS) 사이트(www.eurekalert.org)에 공개된 논문...
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고추장 '국제 식품규격' 채택…'Gochujang' 고유명칭 쓴다 2020-10-13 12:02:22
페이스트(Red pepper paste)', '칠리소스' 등과 구별되는 독자적 발효식품으로 인정받았다. 곶감은 건조 과실류 개별규격을 통합하는 과정에서 우리나라가 추가 제안하면서 국제식품규격의 지위를 갖게 됐다. 농식품부와 식약처는 "그동안 기준이 없어 수출이 어려웠던 국가에 국제규격을 근거로 비관세장벽 해...
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고추장·곶감, 국제식품 규격 채택…"수출 활성화 기대" 2020-10-13 11:00:05
pepper paste)', '칠리소스' 등과 구별되는 독자적인 발효식품으로서 인정받았다. 곶감은 건조 과실류의 개별규격을 통합하는 과정에서 우리나라가 추가 제안하면서 국제식품규격의 지위를 갖게 됐다. 농식품부와 식약처는 "그동안 기준이 없어 수출이 어려웠던 국가에 국제규격을 근거로 비관세장벽 해소를...
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대상…청정원·종가집, 美·中서 K푸드 열풍 주도 2020-10-11 15:47:59
시장에서는 ‘코리안 칠리 소스’로 불린다. 대상의 전통 발효기술을 기반으로 수년간의 연구를 거쳐 현지인 입맛에 맞게 개발했다. 고추장에 물성을 더하고, 테이블 소스처럼 뿌려 먹을 수 있도록 했다. 대상은 뉴욕 등 미국 각지에서 현지인들을 대상으로 고추장을 활용한 다양한 쿠킹 클래스와 홍보 행사를 진행하며...
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[bnt화보] 이유비 “다이어트 비결? 스케줄 있을 때 짧고 강하게, 운동은 매일” 2020-09-21 14:48:00
시도하는 중이다. 김치찌개, 된장찌개, 칠리새우 등을 만들었는데 특히 칠리새우가 맛있더라. 비즈 공예도 해보고 다양한 취미를 즐기고 있다”며 답했다. 인스타그램을 통해 힙한 스타일을 선보여 화제가 되는 이유비. 그에게 패션 철학에 관해 묻자 “나는 남의 시선을 정말 신경 쓰지 않는다. 그래서 ‘입고 싶은 대로...
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[bnt화보] 이유비 “대중에 궁금한 사람이 되고 싶어, 내가 무엇을 하던 궁금해 해줬으면” 2020-09-21 14:37:00
시도하는 중이다. 김치찌개, 된장찌개, 칠리새우 등을 만들었는데 특히 칠리새우가 맛있더라. 비즈 공예도 해보고 다양한 취미를 즐기고 있다”며 답했다. 인스타그램을 통해 힙한 스타일을 선보여 화제가 되는 이유비. 그에게 패션 철학에 관해 묻자 “나는 남의 시선을 정말 신경 쓰지 않는다. 그래서 ‘입고 싶은 대로...
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[bnt영상] 이유비, 어디에서도 본 적 없던 새로운 매력 화보 영상 공개! 2020-09-21 14:36:00
시도하는 중이다. 김치찌개, 된장찌개, 칠리새우 등을 만들었는데 특히 칠리새우가 맛있더라. 비즈 공예도 해보고 다양한 취미를 즐기고 있다”며 답했다. 인스타그램을 통해 힙한 스타일을 선보여 화제가 되는 이유비. 그에게 패션 철학에 관해 묻자 “나는 남의 시선을 정말 신경 쓰지 않는다. 그래서 ‘입고 싶은 대로...
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[bnt화보] 이유비 “내게 음악이란 밥 같은 존재, 하루 한 번 꼭 먹어야 하고 없으면 우울해” 2020-09-21 14:36:00
시도하는 중이다. 김치찌개, 된장찌개, 칠리새우 등을 만들었는데 특히 칠리새우가 맛있더라. 비즈 공예도 해보고 다양한 취미를 즐기고 있다”며 답했다. 인스타그램을 통해 힙한 스타일을 선보여 화제가 되는 이유비. 그에게 패션 철학에 관해 묻자 “나는 남의 시선을 정말 신경 쓰지 않는다. 그래서 ‘입고 싶은 대로...
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[bnt화보] 이유비 “드라마 ‘조선구마사’ 출연 예정, 설레고 빨리 촬영하고파” 2020-09-21 14:35:00
시도하는 중이다. 김치찌개, 된장찌개, 칠리새우 등을 만들었는데 특히 칠리새우가 맛있더라. 비즈 공예도 해보고 다양한 취미를 즐기고 있다”며 답했다. 인스타그램을 통해 힙한 스타일을 선보여 화제가 되는 이유비. 그에게 패션 철학에 관해 묻자 “나는 남의 시선을 정말 신경 쓰지 않는다. 그래서 ‘입고 싶은 대로...
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