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유통가(街)에 부는 `영국 왕실` 바람 2013-07-25 11:21:38
영국의 찰스 왕세자가 운영하는 유기농 식품업체인 `더치 오리지널스`는 영국 왕실이 소유한 영지인 `더치 오브 콘월`에서 생산되는 100% 유기농 재료로 제품을 만듭니다. 전통 비스킷과 쿠키, 저장식품 등과 시즌별로 초콜릿, 크리스마스 푸딩 등도 판매합니다. 영국의 또다른 유기농 식품 전문 브랜드 `바이오나...
어군·육분…암호같은 애완견사료 원료 2013-07-24 17:25:37
국내 식품업계가 국내외 시장 공략에 어려움을 겪고 있다. 사료를 수출하려면 광역시나 도(道)급 지방자치단체에서 품목허가증 등 해당 국가가 요구하는 서류를 발급받아야 한다. 그러나 몇몇 지자체 공무원은 “사료관리법에 수출 관련 규정이 없다”며 관련 서류를 내주지 않고 있다. 사료를 수출하려면 베트남의 경우...
농식품부-식품업계 `동상이몽(同床異夢)` 2013-07-20 12:15:39
모습이었습니다. 이동필 농식품부 장관은 식품업계 CEO와 처음만난자리에서 투자활성화와 해외 수출에 대한 적극적인 참여를 요구했습니다. <인터뷰> 이동필 농림축산식품부 장관 "오늘간담회는 식품기업에 투자를 활성화 하고 우리 식품 기업들이 적극적으로 해외시장을 개척하는데 있어서 협조를 구하고.." 하지만 식품...
하림 프레쉬업·환경실천연합회, 천연기념 동물 보호 업무 협약 2013-07-19 09:48:51
대표적 식품업체인 하림은 ‘행복한 동물복지’ 캠페인의 일환으로 프레쉬업 이익금의 일정부분을 멸종위기에 처한 천연기념 동물을 보호하는데 후원할 예정이다. 또 임직원이 모두가 연2회의 동물 보호 봉사활동에 참여하고 프레쉬업 제품 패키지에도 캠페인 스티커를 부착하여 캠페인 활동을 확산할 계획이다. 하림의...
워킹맘, 힘빠진 아이를 위해 준비하는 간편 영양식 2013-07-17 14:02:10
초·중·고 여름방학이 20일 전후로 시작되자 식품업계에서는 먹기 간편하면서도 영양이 풍부한 먹거리들이 새롭게 주목 받고 있다. ◆ 불에 갓 볶은 듯한 불맛 '볶음밥' cj제일제당의 ‘프레시안 볶음밥’은 강한 불에 볶은 직화 소스로 고급스러운 맛을 더했음은 물론 신선한 야채가 듬뿍 들어가 있어 건강한 한끼...
美 청년, 대학 졸업장 대신 자격증 '열풍' 2013-07-16 16:59:29
따면 평균 연봉이 6만6000달러부터다. 식품업 관련 자격증은 연봉 1만8000달러 이하에서 시작한다. 전문자격증의 강점이 가장 큰 분야는 컴퓨터정보통신이다. 이 분야의 전문자격증이 있는 고졸 남성은 2년제 대졸 남성과 4년제 대졸 남성에 비해 각각 72%, 54% 더 많은 돈을 번다. 여성은 격차가 더 컸다.김보라 기자...
[더위 사냥] 매콤 새콤, 한 입 후루룩…이 맛에 여름나네 2013-07-16 15:30:12
식품업계에서 ‘면(麵)의 전쟁’이 뜨겁다. 소비자들의 입맛이 고급스러워지고, 불황으로 외식 대신 집에서 간편하게 만들어 먹는 요리를 찾는 소비자가 늘면서 더욱 다양한 면 제품이 쏟아지고 있다. 여름 계절면 시장의 전통적 강자인 비빔면과 물냉면 외에도 저마다 독특한 콘셉트를 내세운 개성 있는 신제품들이 여름...
[더위 사냥] 시원한 아이스크림…'무더위 짜증' 사르르 2013-07-16 15:30:04
전국에서 몰려 공장 출입문을 봉쇄했다는 일화는 아직도 식품업계에서 전설로 남아 있다. 43년간 누적 판매량이 41억개를 넘었다. 아이스크림을 뜯을 때의 불편함을 개선하기 위해 전체 포장을 한 번에 뜯어내는 하프 커팅(half-cutting) 방식을 5년 전 세계 최초로 도입하는 등 꾸준한 연구개발(r&d)이 장수 비결이다....
[마켓인사이트] 농수산식품유통공사, 美 곡물유통회사 M&A실패 2013-07-15 16:22:26
밀가루 수입처인 cj그룹도 국내 최대 식품업체인 cj제일제당과의 시너지를 위해 egt지분 인수를 추진했지만 협상에 실패한 것으로 알려졌다.ib업계 관계자는 “중국 인도 등 신흥국의 식량 수요가 급증하는 가운데, 글로벌 곡물유통회사에 대한 지분을 가지면 국제 시장에서 유통되는 밀, 콩, 옥수수 등의 물량을 처리할 수...
바쁜 소비자 "빠르게 간편하게" 2013-07-12 18:36:32
이주비기자 lhs718@wowtv.co.kr"이러한 변화는 식품업계에서만 나타난 게 아닙니다. 보시는 것과 같이 가전제품 업계에서는 고효율의 소형제품이 이미 트렌드로 자리 잡았습니다. "200l 이하의 소형 냉장고와, 3kg대 세탁기, 1인용 전기밥솥 등은 지난해부터 꾸준히 판매량이 증가하고 있습니다.소비자의 성향에 보조를 맞...