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바쁜 소비자 "빠르게 간편하게" 2013-07-12 18:36:27
lhs718@wowtv.co.kr "이러한 변화는 식품업계에서만 나타난 게 아닙니다. 보시는 것과 같이 가전제품 업계에서는 고효율의 소형제품이 이미 트렌드로 자리 잡았습니다. " 200l 이하의 소형 냉장고와, 3kg대 세탁기, 1인용 전기밥솥 등은 지난해부터 꾸준히 판매량이 증가하고 있습니다. 소비자의 성향에 보조를 맞추기 위한...
이탈리코 렌탈사업, 소자본·무점포 창업 아이템으로 인기 2013-07-11 07:48:02
등 커피 음료를 제공하는 기타 식품업종을 더하면 약 3만 개의 매장이 운영중인 것으로 나타났다. 이처럼 침울한 경제상황에도 불구하고 뜨거운 인기를 얻고 있는 커피 열풍에 힘입어 새로운 형태의 소자본, 무점포 창업 아이템이 선보이고 있다. 바로 이탈리고 렌탈사업이 그 주인공이다....
식품업계 할랄인증‥`무슬림을 넘어서` 2013-07-09 17:50:00
<앵커> 식품업계가 무슬림들이 먹는 식품에 꼭 필요한 `할랄인증`에 열을 올리고 있습니다. `안전한 식품`이라는 인식으로 16억명 무슬림 외에도 더 넓은 시장을 선점하기 위한 전략으로 분석됩니다. 지수희 기자입니다. <기자> 국내 식품업계가 할랄(Halal)식품 시장 진출을 위해 공을 들이고 있습니다....
토마토 농사에 IT 접목…'스마트 아그리'로 100년 먹거리 만든다 2013-07-04 15:30:06
식품업체 가고메다. 1899년 창업 후 115년째 토마토를 비롯한 채소 가공식품 사업에 매달려왔다. 당근과 피망 등 다른 채소 가공식품군도 있지만, 토마토 부문이 전체 매출의 약 90%를 차지한다. ‘가고메=토마토’라고 할 정도로 일본의 토마토 가공식품업계에서 가고메가 차지하는 위상은 독보적이다. 토마토 케첩과...
웅진식품 인수전 뜨겁다…오리온 이어 아워홈·동일방직도 군침 2013-07-01 17:12:47
있다. 웅진식품은 식품업계의 ‘강소기업’으로 불릴 만큼 뛰어난 상품개발 능력을 보유하고 있어 인수매력이 크다는 지적이다. ○식품업계 ‘명품제조기’ 웅진식품은 식음료업계에서 ‘명품 제조기’로 꼽힌다. ‘아침햇살’ ‘초록매실’ ‘하늘보리’ 등은 웅진식품이 개발해 시장을 개척한 대표 상품들이다. 1999년...
동남아에 '음식 한류'…참치 등 입맛 잡아 2013-06-30 16:44:55
게 식품업계 관계자들의 설명이다. 중국에서의 한류 열풍이 한풀 꺾인 가운데 동남아 지역에서는 ‘런닝맨’ 등 한국의 버라이어티 프로그램 등이 여전히 뜨거운 인기를 누리고 있다. 식품업계 관계자는 “중국 내 한국 드라마 방영작 수는 급감하는 반면 동남아에서는 한국 아이돌 스타 공연이 거의 매주 열리고 있다”며...
고혈압, 당뇨 등 성인병 우려 없앤 ‘신 화이트푸드’ 각광 2013-06-24 16:01:23
식단에서 빠질 수없는 기본적 재료들이다. 식품업계가 웰빙과 힐링 열풍에 맞춰 지속적인 연구 개발을 통해 질환 우려를없애거나 대폭 낮춘 다양한 대체품을 선보이며 소비자들의 니즈에 부응하고 나섰다. 레퓨레의 '리염'은 고혈압, 비만 등 각종 성인병의 원인으로 지목되고 있는 나트륨 과다섭취 우려를 불식시킨...
[대한민국 최고기업대상] "위기속에서 빛난 기업…글로벌 경영 이정표될것" 2013-06-24 15:30:09
업계에서는 씨젠이 2년 연속 이름을 올렸 고, 식품업에서는 동원산업이 총 3회 수상했다. 신한은행은 총 7회 선정돼 선도 은행의 지위를 유지했고, 전기·전선업에서 ls산전이 6년 연속 수상 기업에 이름을 올렸다. 에너지산업에서는 현대그린파워가 2년 연속 수상하고 의약업계는 유한양행이 총 8회 수상의 영광을 이어갔...
'3차 조미료 전쟁' 승자는?… CJ, 대상과 격차 더 벌려 2013-06-24 14:34:33
업계의 분석이다. 식품업계 전반으로 불어닥친 불황으로 '끼워팔기' Ƈ+1' 등이 성행하고 있고, 이를 버텨낼 수 있는 영업력에서 cj가 대상을 압도한다는 것.업계 관계자는 "주부들이 주로 선택하는 제품은 결국 대형마트 매대 싸움으로 귀결되는 데 마케팅과 영업력에서 대상이 cj의 몸집을 당해내기 어려울...
[한경과 맛있는 만남] 김홍국 하림그룹 회장 "축산업은 평생의 業…시련은 있어도 포기는 없었죠" 2013-06-20 17:30:00
원금을 모두 갚았다. 그러면서 ‘가공식품업에 진출해야겠다’는 생각을 갖게 됐다. ‘축산업은 가격 변동으로 리스크가 크지만, 가축을 원료로 하는 가공식품은 상대적으로 가격변동폭이 크지 않아 위험을 줄일 수 있을 것’이라는 판단에서였다. 이 같은 생각은 김 회장 특유의 경영이념인 ‘3장(場) 통합 경영’으로...