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'한국의 인어' 상괭이가 우는 사연…잡히는 고래의 70% 차지 2017-01-12 07:30:00
많을 때는 한해 죽은 고래류의 4분의 3을 상괭이가 차지하는 셈이다. 해경은 2016년 혼획이나 포획으로 죽은 고래류 개체 수를 현재 취합 중인데, 잠정적으로 1천260여 마리에 달할 것으로 보인다. 5년간 상괭이 평균 비율인 67.7%를 적용하면, 작년에도 850여 마리가 죽었다는 계산이 나온다. 비율이 평균보다 높아 1천...
고래잡이 절실한 일본 '상업포경 재개' 우군 확보 나선다 2017-01-10 10:28:21
포경을 내세워 과도한 고래를 잡아 고래고기 소비를 촉진하는 것이 발각돼 비난을 사기도 한다. 그때마다 일본은 잡은 고래로 고래생태를 연구한다고 주장해 왔다. 고래를 잡은 뒤 해체해 어떤 먹이를, 얼마나 먹는지 조사해 고래의 생태를 알아내면 전체 개체수 유지에 도움이 된다는 논리다. 해양국가 일본은 1945년 2차...
[도서관장이 들려주는 책 이야기] 꿀벌 사회의 민주주의, 어쩌면 인간보다 나을지도 2016-12-15 17:34:38
물고기 등 우리 삶에 친근한 동물들이다. 집단의 이익을 먼저 생각하고 행동하는 개미, 다친 동료를 끝까지 보살피는 고래, 가시고기 아빠의 자식 사랑과 모성애까지 발휘하는 해마 아빠, 정찰벌들과 믿음을 바탕으로 협력하는 꿀벌들. 저자는 동물의 행태와 생태를 통해 인간과의 공통점과 차이점을 들며 우리의 이기적인...
일본 테마파크, 스케이트장 얼음 속에 물고기 넣었다가 폐장 2016-11-28 13:50:02
물고기를 사서 얼음 속에 넣었고 고래상어나 가오리 등은 사진만 넣었다. 테마파크는 물고기와 함께 바다 위에서 스케이트를 타는 듯한 이미지를 염두에 두고 이 같은 아이디어를 생각해 냈지만, 기대와 달리 비판과 항의가 쏟아졌다. "불쌍하다", "(얼음 속에 물고기가 있는 것이) 기분이 나쁘다"는 비판이 SNS와 블로그...
‘수상한 휴가’ 김강우, 여행의 참 맛 제대로 선사했다 2016-08-23 09:52:31
전망대를 찾아 그린란드 최고의 영양식 고래고기를 맛 본데 이어, 바다 위 빙산들이 만들어낸 경이로운 장관에 감탄하며 그린란드의 두 번째 이야기를 시작했다. 잊지 못할 빙하의 도시를 뒤로하고 김강우는 그린란드의 해가 가장 긴 날을 기념하는 국경일인 현지인들의 여름날의 축제에 동참했다. 특히 김강우는 앞장서서...
[여행의 향기] 가슴이 뛴다, 호미곶 일출…속이 뻥 뚫린다, 푸르른 동해…군침이 돈다, 싱싱한 물회 2016-05-15 15:58:29
기울이기도 한다. 죽도시장에서는 고래고기도 맛볼 수 있다. 이곳의 고래고기는 불법 조업을 해서 잡은 것이 아니라 그물에 잡혀 자연스럽게 죽은 고래라고 한다.포항물회도 별미다. 원래 어부들이 재빨리 한 끼 식사를 때우려고 만든 음식이다. 방금 잡은 물고기를 회로 치고 고추장 양념과 물을 넣고 비벼 훌훌 들이마신...
‘옥중화’ 정난정 박주미, 욕망의 질주 시작 “반드시 정경부인 될 것” 2016-05-02 11:03:00
수라간 못지않게 증축한 부엌에서 고래고기며 금계, 사슴힘줄까지 식재료로 늘어놓아 호화스럽고 사치스러운 여인임을 가늠케 한 것. 이어 정난정은 문정왕후(김미숙 분)에게서 윤원형(정준호 분)이 이조판서로 승차하게 될 거라는 소식을 듣고는 놀랍고도 기쁜 마음을 감추지 못했으나 이내 들뜬 마음으로 자신을 찾아온...
‘옥중화’ 박주미, 욕망의 끝을 향한 질주 이제부터 시작이다 2016-05-02 07:06:19
부엌에서 고래고기며 금계, 사슴힘줄까지 식재료로 늘어놓아 호화스럽고 사치스러운 여인임을 가늠케 한 것. 이어, 난정은 문정왕후(김미숙 분)에게서 윤원형(정준호 분)이 이조판서로 승차하게 될 거라는 소식을 듣고는 놀랍고도 기쁜 마음을 감추지 못했다. 그러나, 들뜬 마음으로 자신을 찾아온 원형에게 “가슴이...
[인터뷰] 리지 “배용준 부인 박수진, 이렇게 털털한 선배 만나기 힘들어” 2016-01-29 09:00:00
기억에 남는 첫번째 요리로 고래 고기를 꼽았다. “’테이스티로드’를 통해 고래 고기를 처음 접해봤어요. 수육 같으면서도 생선 같은 느낌도 있는 아주 오묘한 맛이었어요. ‘테이스티로드’에서 방문한 맛집 중에 다시 가본 곳도 많아요. 제가 장어를 좋아해서 장어 집은 여러 번 갔어요. 사장님이 갈 때마다 굉장히 잘...
[호텔소식] 하얏트 리젠시 제주, 몽키 뉴 이어 패키지 출시 外 2016-01-06 09:59:41
포장마차 삼치회, 포항 죽도시장 포장마차 고래고기 수육과 참기름 마늘장, 부추 김치, 부산 자갈치시장 포장마차 붕장어 양념 구이, 제주 민속 5일장 포장마차 돔베고기와 몸국을 반얀트리 스타일로 재해석해 준비했다. 주류는 와인, 사케, 프리미엄 보리 증류주가 제공된다. 본 프로모션은 저녁 6시부터 11시까지 이용할...
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