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어획부진에 수산물 수출 18개월만에 첫 감소 2017-11-05 11:00:06
│넙치 │ 물량 │ 5,816│ 546│ 305│-241 │-44.2 │0.8 │ │ ├────┼─────┼────┼────┼───┼───┼──┤ │ │ 금액 │61,392│ 6,383│ 4,711│-1,672│-26.2 │2.7 │ │ ││ │││ │ ││...
韓 프리미엄 수산물 'K·FISH' 美 시장 공략 나선다 2017-11-04 08:32:46
넙치, 전복(활·가공품), 김(마른·조미), 해삼(건조), 굴(냉동), 홍게살, 어묵(찜·구이·튀김·어육소시지), 오징어(조미), 붕장어(필렛), 참치(통조림·레토르트), 마른미역 등이다. K·FISH는 미국 시장을 출발점으로 중국을 포함한 아시아를 거쳐 유럽, 남미, 중동 등지로 진출 범위를 넓혀나간다는 계획이다. 이번 LA...
[2017 한국의 신지식인상] 고부가 양식업 '선도'… 안정적 종묘 공급 앞장 2017-11-02 21:40:42
넙치 등을 대량생산해 자연의 치어에 의존해 양식을 하던 가두리 양식 사업에 안정적인 종묘를 공급하는 데에도 앞장서 완전양식의 토대를 마련했다는 평가를 받았다.2006년부터는 볼락을 대량 생산하여 지방자치단체 자원 조성사업은 물론 일본으로 1차 80만미 2차 30만미를 수출해 ‘경남 수출의 날’에 10만불...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2017-10-12 08:00:09
지방-0170 15:06 [게시판] 대구상의 일학습병행제 참여 기업 모집 171011-0809 지방-0171 15:06 넙치 버금가는 '국민 횟감' 연어…"안정적 공급 체계 필요" 171011-0811 지방-0172 15:08 '5명 사상' 의정부 타워크레인 27년 됐다…합동 현장감식(종합) 171011-0812 지방-0173 15:09 강원랜드, 카지노 직무...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2017-10-12 08:00:08
지방-0170 15:06 [게시판] 대구상의 일학습병행제 참여 기업 모집 171011-0775 지방-0171 15:06 넙치 버금가는 '국민 횟감' 연어…"안정적 공급 체계 필요" 171011-0777 지방-0172 15:08 '5명 사상' 의정부 타워크레인 27년 됐다…합동 현장감식(종합) 171011-0778 지방-0173 15:09 강원랜드, 카지노 직무...
올여름 고수온 현상에 제주 넙치 57만마리 폐사 2017-10-12 07:48:00
기승을 부린 올여름 고수온 현상으로 제주 양식장에서 넙치 57만마리가 폐사한 것으로 파악됐다. 12일 제주도에 따르면 지난 8월 4∼29일 제주시 한경면, 서귀포시 대정읍과 월평 등 제주도 서부 지역의 양식장에서 고수온으로 인한 넙치 폐사가 발생했다. 조사 결과 41개 어가에서 56만9천170마리가 폐사해 23억5천여만...
넙치 버금가는 '국민 횟감' 연어…"안정적 공급 체계 필요" 2017-10-11 15:06:59
넙치 버금가는 '국민 횟감' 연어…"안정적 공급 체계 필요" 연간 3만t 넘어…대부분 수입 의존해 수급 불안 가능성 상존 (부산=연합뉴스) 이영희 기자 = 세계인이 즐기는 수산물인 연어가 최근 우리나라에서도 대표적인 횟감용 생선인 넙치에 버금가는 인기를 얻고 있다. 기호식품을 넘어서 우리 국민의 중요한...
'한 마리에 1만원'…그 많던 동해안 오징어 다 어디로 갔나 2017-10-11 14:09:58
양식종 보급과 기술개발로 우렁쉥이, 연어, 넙치류, 송어류, 가자미류 등 순으로 생산량이 증가하고 품종도 다양화하는 것으로 나타났다. 내수면어업은 상수원보호구역 내 가두리양식시설 철거 등으로 어류와 패류, 기타수산 동물류 등이 매우 감소했다. 특히 1990년 2천134t이나 생산했던 향어는 지난해 단 4t에 그쳤다....
수프부터 양고기까지…100여년만에 재현된 대한제국 정찬(종합) 2017-10-11 11:48:15
"생선 요리는 당시 가장 많이 사용된 대구나 넙치를 제안한다"며 "비둘기 요리는 꿩으로 대체했고, 디저트는 국립고궁박물관에 남아 있는 제과 틀로 조리했다"고 말했다. 성영목 신세계조선호텔 대표이사는 "100년 호텔의 미식 노하우를 활용해 대한제국 황실 연회 음식 재현에 기여할 수 있게 돼 뜻깊다"며 "국내 현존하는...
'국민 횟감' 광어, 고혈압 예방 효과 있다 2017-09-26 11:00:02
해양수산부 양식산업과장은 "우리나라의 대표적인 양식수산물인 넙치의 건강 기능성 효과를 입증해 소비 확대와 수출 증대에 큰 도움이 될 것"이라며 "보다 품질 좋고 경쟁력 있는 양식 넙치를 생산할 수 있도록 관련 기술 개발에 최선을 다하겠다"고 말했다. double@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-...
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