95년史 공업사부터 3대째 이은 중식집까지…'백년가게' 발표 2023-08-30 14:05:08

전통 양조비법으로 한산소곡주를 제조한다. 대표자는 충남 무형문화재이자 전통식품명인의 며느리로 3대째 가업을 이어오고 있다. 소곡주 체험장 운영 및 제조법 강의 등 저변확대에도 힘쓰고 있다. 2022년 우리술 품평회 우승, 정상회담 만찬주 지정 등 품질을 인정받았다. 대구 중구 '삼송제시카즈베이커리'는...

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서울호서직업전문학교 호텔제과제빵계열, 대흥소프트밀 로터리랙 오븐 기증식 진행 2023-08-30 10:30:09

대흥소프트밀 대표는 서울호서직업전문학교 명예교수로서 어려운 학생을 위한 장학금 기부 등 서울호서직업전문학교 발전에 큰 힘을 보태고 있다. 이날 행사에는 대흥소프트밀 김대인 대표가 서울호서 발전의 염원을 담아 로터리랙 오븐을 기증했다. 학교 관계자는 “로터리랙 오븐은 다품종 소량·대량생산에 최적화된...

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• #서울호서직업전문학교 호텔제과제빵계열 #서울호서직업전문학교 #대흥소프트밀 #호텔제과제빵계열 #오븐 #로터리랙

[금주신상] 남양 '초코에몽 생크림빵'·팔도 '진정성 로얄밀크티' 2023-08-26 07:00:03

[금주신상] 남양 '초코에몽 생크림빵'·팔도 '진정성 로얄밀크티' ▲ 풀무원식품은 국내산 1등급 콩에 기능성 원료 알로에 겔을 넣은 '국산콩 오리엔탈 알로에 생나또'를 출시했다. ▲ 동서식품은 시리얼 브랜드 포스트의 인기 제품을 컵 타입으로 즐길 수 있도록 콘푸라이트컵, 오곡 코코볼 컵,...

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[주말N쇼핑] 추석 연휴 어디 갈까…국내외 여행상품 특가전 2023-08-26 07:00:02

오는 10월 31일까지 에비뉴엘 잠실점에서 '올드머니룩'의 대표 브랜드로 꼽히는 '데스트리' 팝업 매장을 운영한다. 가방과 의류, 액세서리 등 150여 품목을 한곳에서 만나볼 수 있다. ▲ 신세계백화점 = 오는 31일까지 전 점에서 '뱅 드 신세계' 행사를 통해 와인부터 위스키까지 다양한 주류를 최...

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英스카우트 "잼버리 참가비 1인 약 600만원…모금활동으로 마련"(종합) 2023-08-08 01:32:04

영국 스카우트연맹 대표는 7일(현지시간) 대원들이 이번 잼버리 참가에 약 3천500파운드(582만원)씩 지출했으며, 모금 활동으로 비용을 마련한 경우가 많다고 말했다고 BBC와 로이터 통신이 보도했다. 스카우트 대원들은 잼버리 참가를 앞두고 학교와 지역에서 핀이나 쿠키를 만들어 파는 모금 행사를 벌이곤 했다. 올라프...

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월세 '따박따박' 수익형부동산, 다시 뜰 날 올까?[더 머니이스트-심형석의 부동산정석] 2023-08-06 07:53:39

급격한 금리인상입니다. 수익형부동산의 대표상품인 상가는 대출금리 인상과 경기침체의 이중고를 겪고 있습니다. 올 상반기 아파트 거래는 작년과 비교해 늘었지만 상업·업무용부동산 거래량은 10년만에 최저치를 기록 중입니다. 대출을 갚지 못해 경매 신규 물건 또한 급격히 늘고 있습니다. 가파르게 오른 금리와 경기...

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매운맛으로 이열치열? 라면·버거까지 '맵부심 제품' 쏟아진다 2023-08-01 12:14:11

얼얼하게 매운 맛의 마라를 활용한 빵을 선보이는 ‘마라페어’를 진행하고 매콤한 파바불닭소스를 활용한 샌드위치 3종을 출시했다. 파리바게뜨 관계자는 “인스타그램에서 마라 해시태그를 단 게시물이 100만건을 넘어서는 등 잘파세대(1990년대 중반 이후 태어난 세대)에게 (마라와 매운맛이) 인기를 끌고 있다"고...

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SPC그룹, 수해지역 농산물 수매로 농가 피해복구 지원 2023-08-01 08:28:52

본 충청북도와 협의해 지역 대표 농산물인 음성 복숭아와 괴산 찰옥수수를 수매하기로 했고, 즉시 수매가 가능한 음성 복숭아 3t을 시작으로 추가 수매를 진행한다. SPC그룹은 이번에 수매한 충북 농산물을 활용해 파리바게뜨에서 '착한 베이커리' 시리즈를 선보인다. 이달 4일 음성 복숭아의 달콤한 맛과 풍부한...

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• #SPC그룹 수해지역 #농가 #수매 #그룹

[스타트업 발언대] "곤충 사업으로 유니콘 꿈꿉니다" 2023-07-28 07:03:01

있다. 김태훈(40) 대표는 동애등에는 하수 처리 과정에서 생기는 슬러지(침전물)나 가축 분변까지 먹어 치우지만 성충이 되면 섭식(攝食) 구조 퇴화로 먹지 못하기 때문에 파리와 다르게 병균을 옮기지 않는다고 말했다. 지난 24일 연합뉴스 공감스튜디오에서 김 대표를 만나 창업 얘기를 들었다. -- 어떤 사업을 하나. ▲...

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