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가라앉지 않는 '에그포비아'… 대형마트 계란판매 반토막 2017-08-20 17:49:19
두부 등이 달걀을 대체할 수 있는 식품으로 꼽히고 있다. 채식 문화에 관심도 커지고 있다. 살충제 달걀 사건의 주요 원인으로 열악한 사육 환경이 꼽혔기 때문이다. 대학가를 중심으로 채식을 연구하고 실천하는 프로젝트와 동아리 등이 생겨나고 있다. 연세대 ‘베지밀’, 이화여대 ‘솔찬’,...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-사회 2017-08-17 15:00:03
6억 사기 업체대표 기소 170817-0261 사회-0026 09:41 종가·사찰 음식 대중화한다…경북도 '무지개 밥상' 개발 170817-0263 사회-0027 09:42 UNIST-하버드공대 학부생 인턴십 프로그램 업무협약 170817-0272 사회-0028 09:47 전국해양스포츠제전 충남 보령서 개막…나흘간 열려 170817-0279 사회-0029 09:50...
살충제 걱정에 계란 뺀 북엇국·에그샌드위치 실종…혼돈의 식탁 2017-08-16 17:32:30
했다. 온라인 상거래로 계란을 판매하는 업체는 홈페이지를 통해 '살충제 검사 결과 증명서'를 찍어 올리는 등 고객 문의에 대응하느라 분주해 보였다. 몇몇 업체는 "계란 배송 시 검사 결과지도 첨부할 예정"이라고 안내하기도 했다. ahs@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
커지는 친환경 농식품 시장…매출 1조5천억원 달해 2017-07-31 11:00:15
경우 소비자 접점 기회를 늘리기 위한 업체들의 다점포화 전략과 정부의 직거래장터 개설 지원 등 농산물 유통정책이 영향을 미친 것으로 분석됐다. 여기에 소비자의 상품 선택의 폭이 넓어지면서 매출액도 증가했다. 친환경 제품을 선호하는 소비 경향 역시 영향을 준 것으로 풀이된다. 친환경 신선식품 중에서는 사과,...
미식에 맛들인 쇼핑몰 …스타필드 고양에 맛집 100곳 2017-07-27 17:38:48
알려진 ‘을밀대’와 미슐랭가이드 추천 식당 리스트에 오른 두부 전문점 ‘백년옥’을 백화점 가운데 처음으로 입점시켰다. 일본 가정식 전문점 ‘토끼정’, 홍대 수제버거 전문점 ‘아이엠어버거’ 등도 들여왔다.작년 11월부터 부분적으로 식품관을 바꿔온 롯데백화점 잠실점은...
"중국과 독점 계약" 가짜 '펄' 만들어 80억대 부당이득 챙긴 주가조작단 2017-07-14 19:25:09
자본금 7억원의 영세 자영업체에 불과했다. cnpc와의 연관성은 그 회사 직원 아파트 단지 내에 가판대를 차려놓고 쌀과 참기름, 두부 등을 파는 게 전부였다.이 업체를 대기업의 자회사로 둔갑시킨 건 속칭 ‘펄’ 중개업체였다. 중개업체인 mk인터내셔널코퍼레이션 사주 김모씨(54·구속) 등 세 명은...
[한경 BIZ School] "폐광·폐공장 등 활용한 산업관광…미래 관광상품으로 개발해야" 2017-07-06 11:06:20
지역산업관광 안내체계 강화, 기업과 지자체 및 관광사업체 간 지속적 협력체제 구축이 절실하다”고 지적했다.산업관광 성공 사례 발표에서 이미향 광명시 관광마케팅팀 주무관은 “제조업체는 기아자동차밖에 없을 정도로 산업 불모지였지만 광명시가 ‘광명동굴’을 산업관광지로 개발하면서 지난해...
'두유'는 '우유' 아니다? 용어사용 놓고 美 갑론을박 2017-07-04 14:13:11
제기하기도 했다. 이런 논쟁은 유럽연합(EU)에서도 벌어졌다. EU의회는 최근 독일 식품업체인 토푸타운의 '두유'나 '두부 버터', '식물 치즈', 등의 상품에 대해 우유로 만든 제품만 우유, 버터, 치즈 등의 용어를 쓸 수 있다며 상품명을 바꾸라는 판결을 내렸다. lucid@yna.co.kr (끝) <저작권자(...
"배달앱 등록 음식점 상당수, 앱에 원산지 표시 안 해" 2017-07-03 16:18:40
두부류·콩국수·콩비지), 넙치, 조피볼락, 참돔, 미꾸라지, 낙지, 뱀장어, 명태(건제품 제외), 고등어, 갈치, 오징어, 꽃게, 참조기 등이다. 배달앱 업체별로 보면 배달의 민족 등록업체 중 49.5%, 배달통은 49.4%, 요기요는 38.4%가 각각 원산지 표시를 누락했다. 소비자커뮤니케이션네트워크는 "배달앱 이용 소비자의...
김밥·오므라이스…음식점 사용 외국산계란 원산지표시 사각지대 2017-07-03 10:29:25
업체나 음식점 등에 납품된 것으로 알려졌다. 그러나 음식점에서 식재료로 사용하는 계란은 원산지표시 대상이 아니어서 소비자들은 외국산인지 국내산인지 구분하기 어렵다. 현행 농수산물의 원산지표시에 관한 법률에 따르면 식품접객업소(음식점)의 원산지표시 대상은 쌀, 김치, 돼지고기, 소고기, 닭고기, 오리고기,...
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