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명동 상점 안 부러운 '기차역 맛집' 2016-01-22 17:53:42
튀김어묵, 새우어묵가스 등이다. 20여명의 직원이 매일 4000~4500명의 손님을 맞는다. 하루 최고 매출은 지난해 12월 기록한 6700만원이다. 손호진 삼진어묵 부산역점장은 “상행선 기차를 타는 사람이 많은 오후 2~8시가 피크타임으로 시간당 800만~900만원 정도의 매출을 올린다”며 “기다리는 사람이...
[TV레시피] `냉장고를 부탁해` 청담동 며느리 취향저격 <라자냐는 나자냐, 대게 맛있는 따로덮밥, 가지 싸움에 새우등 터진다> 2015-12-22 17:26:42
넣고 치댄다. 여섯. 밀가루를 묻힌 가지 사이에 소고기&새우 반죽을 넣는다. 일곱. 감자 전분, 옥수수 전분, 달걀물, 물을 섞어 튀김옷을 만든다. 여덟. 소고기&새우 반죽을 넣은 가지에 튀김옷을 입힌다. 아홉. 기름에 넣고 튀긴다. 열. 볼에 마늘, 대파, 파프리카를 잘게 다져 넣는다. 열 하나. 간장, 식초, 물,...
[SNS 맛 감정단] 호로록~호로록…찬바람 불 땐 우동 맛집 2015-11-27 09:00:02
비벼먹는 '가마타마', '붓가케'(냉우동), 새우튀김을 올려내는 가쓰오부시 기반의 '가조쿠우동', 칼칼하고 진한 국물이 일품인 고기 가득 '육육우동'이 주메뉴다. 최근에는 '라유멘'이라는 신메뉴도 선보였다. 새우 풍미의 수제 고추기름과 샐러드를 생면에 비벼먹는 매콤한 우...
'정글의법칙' 윤두준, 용준형 지적에 깜짝 "왜 노팬티로…" 2015-11-21 12:55:56
잡은 새우로 튀김을 해먹은 병만족은 곧 잠에 들었다. 하지만 잠에 든 지 30분이 지날 무렵부터 폭우가 내리기 시작했고, 근처 계곡은 급격히 늘어난 물로 위험한 상황이 됐다. 결국 제작진은 출연진들에게 이동을 권했고, 병만족은 빗 속을 뚫고 물을 건너 가까스로 안전한 곳으로 대피했다.윤두준은 “한 두시간만...
[SNS 맛 감정단] 해외여행 온 듯…이국적인 인테리어 맛집 2015-11-21 09:00:00
내는 닭고기덮밥 '꼼까', 옥수수알 튀김 '응오치엔'이다. 특히 반미는 우리나라에서 맛보기 쉽지 않으니 먹어보기를 추천한다. 바게트를 반으로 갈라 돼지고기와 계란, 야채, 마요네즈 등의 속 재료를 넣고 만드는 샌드위치다.◆ 태국 시장 현지 느낌 그대로 '까올리포차나' 이태원의 유명한 태국...
강남역맛집 바나나프라이, 가을별미 방어 선보여 2015-10-06 16:08:56
튀김요리 ▲등갈비 립을 포함한 구운 야채과일을 즐길 수 있는 바베큐코너 ▲레몬크림새우튀김 등10여종의 중식코너 ▲멍게비빔밥과 간장게장, 신선한 육회가 있는 한식코너 ▲화덕에서 막 구워낸 이탈리안 피자와 스파게티, 인도커리코너 ▲일식라면을 비롯한 해산물 샤브샤브와 면요리코너 ▲바로 구운 스테이크 코너...
[호텔소식] 특급호텔 브런치…주말의 여유, 호텔에서 즐겨라! 2015-10-01 17:38:16
구운 새우를 곁들인 정통 시저 샐러드, 다섯 가지 양념을 넣은 삶은 쇠고기 사태살요리, 수프는 바닷가재 해산물 부야베스 수프, 허브를 곁들인 그린 아스파라거스 수프, 게살을 넣은 옥수수 수프, 비프 콘소메, 해산물요리는 홍고추를 곁들인 새우튀김, 마늘을 곁들인 조개관자튀김, 야채를 넣은 농어조림, 연어 스테이크,...
경기도 여주 맛집 `허수사 횟집`, 여행객들 사이 가볼만한 곳으로 손꼽아 2015-09-07 15:27:31
요리로 착각하게 만드는 새우튀김, 초밥, 참소라 무침, 오리훈제 샐러드, 알밥, 데마끼, 묵은지, 콘 치즈 등 다채로운 메뉴들이 가득 오른다. 워낙 다양한 메뉴들이 올라오다 보니 회를 즐기지 못하는 손님들도 맛있게 식사를 할 수 있다. 여주맛집 허수사횟집은 인테리어가 깔끔하고 매장이 넓어서 쾌적하게 식사를 할 수...
[SNS 맛 감정단] '핫'한 맛집은 다 모였다…현대백화점 판교점 2015-09-05 09:00:00
각 8000원, 새우튀김과 유부초밥을 함께 주는 정식은 1만2000원에 맛볼 수 있다.◆ 에그 베네딕트의 진수를 보여줄 '사라베스' 판교점에 위치한 사라베스는 이곳의 얼굴마담이라고 해도 과언이 아닐 정도의 유명세를 자랑한다. 독특하게 2층 패션숍에 자리를 잡았다. 가장 유명한 메뉴는 에그 베네딕트다. 잉글리시...
바른손홈쿡, 중식 레스토랑 ‘미쓰상하이’ 론칭 및 이벤트 진행 2015-09-04 16:53:03
탕수육’, 블랙타이거 새우튀김에 달콤한 크림소스를 곁들인 ‘크림 타르타르 새우’, 다섯 가지 야채와 닭고기를 매콤하게 볶아 양배추에 싸먹는 사천식 요리 ‘쿵파오 치킨’ 등이 메인 요리로 준비되어 있다. 미쓰상하이는 대학로 1호점 론칭을 기념해 9월 4일과 5일 이틀간 시그니처 메뉴인 팝콘 유자 탕수육을 선착순...
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