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[천자 칼럼] 밀소주·밀맥주 2017-10-24 18:05:38
동안 발효시킨다….”1965년 식량 자원 확보를 위한 정부의 정책에 따라 내수용 증류식 소주 생산은 금지됐다(1988년 다시 허용). 대신 고구마 타피오카(열대작물인 카사바의 뿌리에서 채취한 식용 녹말) 등을 주요 원료로 하는 희석식 소주가 등장했다. 희석식 소주는 주정 과정에서 알코올에 물을 섞어 만드는...
안철수 "국가가 식량 장기수급계획 세워야" 2017-10-20 15:41:17
20일 "에너지처럼 식량에 대해서도 장기수급계획을 국가가 세워야 한다"고 말했다. 안 대표는 이날 오후 경기 화성시 송산면 대한농산RPC(미곡종합처리장)에서 '쌀 가격 안정화 대책 현장간담회'를 열고 "이상기후로 인한 국제곡물가격 급등과 식량무기화에 대비해야 한다"며 이같이 강조했다. 그는 "우리나라는...
박완주 "최근 5년간 과수·화훼·채소 종자 로열티 463억원" 2017-10-16 10:09:30
받은 주요 품목별 자급률에 따르면 지난해 식량 종자 자급률이 100%인데 반해 주요 채소 종자인 양파와 토마토, 과수, 화훼 종자의 자급률은 저조했다. 품목별로 보면 지난해 종자 자급률은 양파 22.9%, 토마토 38%, 포도 2.5%, 사과·배·포인세티아 각 18%, 난 16.4%에 불과했다. 지난해 국내 종자수입액 1천262억원가량...
"앞으로 10년간 매년 쌀 24만t 초과공급 전망" 2017-09-26 18:49:18
초과 공급될 것으로 전망됐다. 김종훈 농림축산식품부 식량정책관은 26일 오후 농식품부 대회의실에서 열린 한국농업기자포럼에서 이같이 전망했다. 우리나라 곡물자급률은 산업화에 따른 경지 면적 감소 등으로 지난해 23.8%까지 하락했다. 지난해 식량자급률은 50.9%였다. 지난해 연간 1인당 쌀 소비량은 61.9㎏으로, 전...
안철수, 전북 방문 이틀째 전통시장·농촌 찾아 민심잡기 2017-09-14 13:03:48
중 식량자급률이 최하위다"며 "그런 관점에서 국가식품클러스터가 매우 중요한데 기획재정부는 농식품부가 신청한 예산 177억원 중 120억원만 반영했다"고 설명했다. 이어 "국민의당은 식품을 국가 미래 사업으로 생각하고 신청 예산이 전액 반영되도록 노력하겠다"며 "국가식품클러스터가 아시아를 대표하는 푸드 허브로...
로봇이 귀농한다…日 논밭에 AI 트랙터 내년 출시 2017-08-21 16:17:03
인구가 급감하고, 식량 자급률이 갈수록 하락하는 데 대응하기 위해서다. 실제로 2015년 농기계로 인한 치명적 사고 중 46.7%가 80세 이상 농부와 관련된 것으로 농업 당국은 추산했다. 업계에서는 2020년께 벼, 감자 농사에 로봇 농사꾼을 밤낮없이 투입해 80세 이상 농장주들은 거실에서 곡물을 수확하는 시대가 열릴...
청탁금지법 다음달 시행 1년…"말도 많았지만 더치페이 정착중" 2017-08-21 14:32:40
농협과 축산업계는 "지난해 우리나라 쇠고기 식량자급률은 37.7%로, 10년 이내 처음으로 40% 이하로 하락했다"며 청탁금지법이 한우 소비 위축에 직접적인 영향을 주고 있다고 주장한다. 화훼업계도 마찬가지다. 경기도에 따르면 aT화훼공판장을 통해 조사한 결과 청탁금지법 시행 이후 올해 6월 말까지 화훼류 거래물량과...
[Cover Story] 농촌진흥청, 발빠른 기술혁신으로 '한국 농업 돌파구' 찾는다 2017-08-17 17:28:16
감자 자급률을 높여 해마다 5000t의 수입대체 효과를 거두고 동시에 재배농가의 소득 증대에도 이바지할 것으로 본다”고 전망했다.농촌진흥청을 이끄는 라승용 청장은 고졸 말단 공무원으로 공직생활을 시작해 40년 만에 차관급에 오른 ‘입지전적인’ 경력으로 유명하다. 지난달 18일 문재인 정부의 첫...
청탁금지법 300일…쇠고기 자급률 40% 이하로 하락 2017-07-24 16:36:57
지속적으로 늘면서 지난해 우리나라 쇠고기 식량자급률은 37.7%로, 10년 이내 처음으로 40% 이하로 하락하기도 했다. 농협과 축산업계는 식사(3만 원)·선물(5만 원) 상한 금액이 규정된 청탁금지법이 한우 소비 위축에 직접적인 영향을 주고 있다고 주장했다. 과거 정부가 수입산에 비해 가격 경쟁력이 떨어지는 한우산업...
[독자의 눈] 농업로봇기술 투자 늘려야 2017-07-23 17:38:39
중 독일(70.85)에 이어 2위(69.93)로 나타났다. 곡물자급률은 1970년 80%에 달했지만 지금은 경제협력개발기구(oecd) 국가 중 최하위 수준인 20%대다. 이런 현상이 장기적으로 계속되고 급격한 기후변화로 곡물 생산 피해가 커지면 식량 대란이 일어날 가능성이 높다. 선진국의 식량자급률(2011년 기준)은 미국 127%,...
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