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김치 공포 또 확산…'알몸 절임' 후 검사해보니 식중독균 검출 2021-05-18 14:51:11
및 유통 단계 검사를 시행한 결과, 배추김치와 절임배추, 김치 원재료에서 이 같은 부적합 사례를 적발했다고 18일 밝혔다. 식약처는 이번 검사에서 55개 제조업소에서 수입 신고한 중국산 김치 289개 제품을 대상으로 보존료와 타르색소, 식중독균 등 5개 항목에 대해 검사를 진행한 결과, 15개 제품에서는 식중독균인...
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중국산 김치 15개에 식중독균…절임배추엔 보존료 무단사용도 2021-05-18 09:47:40
유통 단계 검사를 시행한 결과 배추김치와 절임배추, 김치 원재료에서 이 같은 부적합 사례를 적발했다고 18일 밝혔다. 식약처는 지난 3월 중국산 절임배추를 비위생적으로 만드는 영상이 국내에 보도되면서 수입 김치에 대한 불안감이 고조됨에 따라 수입 김치에 대한 안전성을 확보하기 위해 수입식품 통관 및 유통 단계...
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식약처, 31일부터 치킨 배달음식점 위생 관리 집중 점검 2021-05-13 09:20:15
있는 업소 등 치킨 배달음식점 1천227곳이다. 주요 내용은 ▲ 위생적 취급기준(위생모·마스크 착용 등) 준수 ▲ 유통기한 경과 제품 보관·사용 ▲ 음식물 재사용 ▲ 냉장·냉동 시설 온도 관리 등이다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태 장기화 등으로 소비가 급증한 배달 음식의 위생·안전 관리를 위해 3월...
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경기도특사경, 유통기한 28개월 지난 식재료사용.원산지 허위표시 등 '89곳 무더기 적발' 2021-05-06 15:52:26
판매하다 적발됐다. 통후추는 유통기한이 무려 28개월이나 지난 것으로 드러났다. 도 특사경은 적발된 업소에 대해 형사입건은 물론 유통기한이 지난 식재료는 즉시 폐기하도록 조치했다. 식품위생법에 따라 유통기한이 지난 식재료를 조리·판매하거나 ‘폐기용’ 표시 없이 보관할 경우 3년 이하의 징역 또는 3000만원...
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[2021 브랜드 고객충성도 대상] 식품 부문 2021-04-29 13:04:27
입맛을 사로잡아 왔다. 소비자들로부터 많은 호평을 받고 있으며 지난해에는 없어서 못 팔 정도로 유명세를 탄 제품이기도 하다. 예천양조는 지난 3월까지 전국에 약 3만8000여 개소의 영탁막걸리 판매처를 확보했다. 또 국내 최대 주류 유통업체인 케이티엠 민속주, ㈜한국술유통 등과도 계약을 맺는 등 전국 각지에...
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[코인광풍] ④자금세탁방지에만 초점 韓…투자자보호 적극적인 美·日 2021-04-25 06:11:03
미 증권거래위원회(SEC)가 연방법 차원에서 규제하고, 유통시장은 개별주법으로 규제하고 있다. SEC는 증권거래법상의 '투자계약' 개념을 적극적으로 해석해 대다수의 증권규제 대상에 포함했다. 미 상품선물거래위원회(CFTC) 역시 가상자산이 상품거래소법 상의 상품(commodity)에 해당한다고 본다. 뉴욕주는...
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부산서 `음식 재탕` 무더기 적발…"업소명 곧 공개" 2021-04-23 14:41:07
21일까지 식품접객업소 2천520곳을 대상으로 기획 수사를 벌여 비위생 식당 등 31곳을 적발했다고 23일 밝혔다. 적발 유형으로는 남은 음식을 재사용한 일반음식점이 14곳으로 가장 많았다. 유통기한이 지난 제품을 사용·보관한 업소는 8곳, 육류·수산물 원산지 미표시나 거짓 표시한 업소 4곳, 불결한 환경에서 음식을...
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혹시 후쿠시마산?…수입수산물 원산지 표시 특별단속 나선다 2021-04-21 10:59:01
수산물이다. 점검대상 업소는 국립수산물품질관리원의 '수입수산물 유통이력관리시스템'에 등록된 수입업체, 유통업체, 소매업체 등 총 7428개소다. 단속을 통해 원산지 미표시, 표시방법 위반, 거짓표시 등의 원산지표시 위반 여부를 점검할 예정이다. 이번 특별점검에는 국립수산물품질관리원 특별사법경찰관,...
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더 뜨거워지는 와인 열풍…1분기 수입액 1억달러 첫 돌파 2021-04-21 06:30:00
등 업소용보다 백화점, 대형마트, 편의점 등의 가정용 판매가 증가하는 상황"이라고 전했다. 하이트진로는 '떼땅져', '실버오크' 등 수입 와인을 국내에 유통하고 있다. 수입주류 유통업체 아영FBC의 '샤또 기봉 레드'와 '오이스터베이 소비뇽 블랑'은 전년 동기 대비 1분기 매출이 각각...
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식약처, 위생법 위반한 유치원·학교 급식소 38곳 적발 2021-04-20 08:51:42
적발했다고 20일 밝혔다. 위반 내용을 보면 유통기한을 넘긴 제품을 보관한 경우가 20곳으로 가장 많았고 조리사 건강검진 미실시(8곳)가 뒤를 이었다. 시설 기준 위반, 위생 취급 기준 위반, 식품 재고 미확보 등이 각각 3건이었다. 관할 지자체는 적발된 시설에 행정처분 등의 조치를 하고 3개월 이내에 다시 점검해 위반...
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