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김기봉 미트박스글로벌 대표 "축산물 데이터 사업으로 추가 성장동력 마련" 2024-05-01 13:35:00
원푸드컴 등에서 일하다 2014년 미트박스를 설립했다. 김 대표는 “기존 축산물 시장은 폐쇄적으로 운영돼 적정 가격이 얼마인지 등 정보가 알려지지 않았다”며 “복잡하고 불합리한 유통 구조를 개선하면 축산 시장에 대한 신뢰를 회복할 수 있다고 생각해 미트박스를 구상했다”고 말했다. 미트박스를 이용하면 이전보다...
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㈜로칼 LOEKAL, AI·로봇 도입으로 매출 상승세 잇는다 2024-04-29 16:25:43
테크)와 빅데이터 기반 플랫폼으로 비용을 절감하면서 불황을 이겨내고 있다”며 “데이터 취합, 통계, 분석 자동화 시스템을 갖춘 LOEKAL POS System도 개발 완료단계로 5월 중 센터에서 활용될 예정”이라고 말했다. 한편, 로칼은 현재 상반기 로칼 플랫폼의 프랜차이즈 비즈니스모델 '로칼 딜리버링 푸드 코트...
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한국농수산식품유통공사, 나주 혁신도시로 옮겨 지역사회 융화…스마트팜에서 발달장애인 취업 교육 2024-04-29 15:41:27
푸드 직매장과 푸드뱅크를 연계한 먹거리 기부 △지역주민을 위한 문화강좌 ‘우리 쌀로 만든 꽃떡케이크 만들기’ 운영 등 먹거리 분야에서 특화된 사회공헌 활동을 펼쳤다. 이같은 다양한 지역사회 공헌사업을 추진한 결과 aT는 지난해 보건복지부와 한국사회복지협의회가 공동으로 주관하는 지역사회공헌 인정제에서...
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현대그린푸드, B2B 케어푸드 공략 나섰다 2024-04-28 18:14:12
커질 것으로 판단했기 때문이다. 현대그린푸드는 국내에 케어푸드라는 용어마저 생소하던 2017년 케어푸드를 미래 성장동력으로 육성하기로 하고, 전문 브랜드 ‘그리팅’을 출시했다. 2018년엔 833억원을 투자해 국내 첫 케어푸드 식품 연구·제조 시설인 ‘스마트 푸드센터’를 구축했다. 전설리 기자 sljun@hankyung.com...
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CJ프레시웨이 "컨세션 매출, 3년간 36%씩 성장" 2024-04-25 11:21:23
사업은 워터파크, 리조트, 휴게소, 쇼핑센터 등 채널에 푸드코트나 직원용 구내식당 등 식음 서비스를 제공하는 사업이다. 엔데믹 이후 수요가 회복된 레져와 편의시설 사업장에 특화 메뉴를 개발하는 등 발빠른 서비스를 제공한 결과라고 회사 측은 설명했다. 컨세션 사업장 가운데 성장세가 가파른 채널은 워터파크다....
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한강 위에서 일하고, 호캉스까지 즐긴다 2024-04-24 18:24:02
‘수상푸드존’도 조성하기로 했다. 한강대교 중간에 있는 직녀카페를 서울 야경을 한눈에 볼 수 있는 숙박공간으로 재정비해 이르면 올 하반기 문을 연다. 직녀카페 맞은편 견우카페 등 4개 카페는 서울의 유명 커피브랜드에 위탁을 맡긴다는 구상이다. ○보트·요트 댈 공간 확충시민이 도심 속에서 수상 스포츠를 즐길...
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한강에 '수상호텔·수상오피스' 조성…5천억원 투입 2024-04-24 11:15:09
수상푸드존, 초보자도 쉽게 탈 수 있는 케이블 수상스키장 등을 조성할 계획이다. 여의도 물빛무대 주변에 조성되는 수상호텔 고객에게는 선박 픽업, 유람선 투어 등 차별화된 서비스를 제공한다. SH공사가 올해 타당성 조사를 시행하고 내년 호텔업을 전문으로 하는 민간 사업자를 선정, 2026년 착공한다. 수상푸드존은...
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[부산창조경제혁신센터 부산경제활성화지원기금 중소기업 CEO] 브로콜리 줄기를 활용한 위 건강식품을 개발하는 ‘브로코스’ 2024-04-23 20:07:23
후기가 많습니다. 꾸준히 섭취하면 수퍼푸드로 꼽히는 브로콜리의 장점을 가져갈 수 있습니다. 업사이클링 아이템이라는 점도 강점입니다.” 브로코스는 현재 온라인 판매를 주력으로 하고 있다. 네이버 스마트스토어와 쿠팡에 입점해있으며 상반기에는 인플루언서 마케팅을 통해 제품의 주 대상인 3050 여성 고객에게...
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어르신 디지털 약자 "키오스크 주문, 이젠 어렵지 않아요" 2024-04-23 19:00:52
참여한다. 탑골미술관 내부 330㎡에 마련된 체험센터는 크게 3개 공간으로 나뉜다. 입구를 들어서면 스마트패드 4대가 자리하고 있다. 어르신들은 SSDA에서 만든 앱을 통해 디지털 기기를 익힐 수 있다. 스마트폰에서 전화번호를 저장하는 방법이나 메신저를 통해 사진을 전송하는 법 등이 패드에 담겨 있다. 디지털 체험교...
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'키오스크 걱정마세요'…에스원, 시니어 디지털 체험센터 열어(종합) 2024-04-23 15:00:19
삼성 시니어 디지털 아카데미 체험센터. 패스트푸드점, 병원, 영화관, 약국 등에서 일상생활에서 흔히 볼 수 있는 키오스크들이 종류별로 설치돼 있었다. 패스트푸드 부스에 설치된 키오스크로 다가가니 메뉴 주문부터 할인까지 다양한 탭이 보였다. 원하는 메뉴를 고른 뒤 구비된 카드를 넣으면 영수증까지 나왔다....
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