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'6990원 치킨' 불티나게 팔리는데…대형마트 '눈물' 이유가 2022-09-20 21:00:01
피자’를 1인 1판 한정으로 5980원에 각각 판매했다. 반값 치킨에서 시작한 대형 마트들의 델리 열풍은 당분간 계속될 전망이다. 대형 마트들은 반값 메뉴를 탕수육, 비빔밥, 샐러드 등으로 다양화했다. 홈플러스는 델리 코너 ‘푸드 투 고’를 확대해 자체 피자 브랜드 상품 등을 판매하고, 롯데마트도 전문 셰프로 구성된...
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제주산 돼지고기로 라면·남해마늘로 밀키트…식품업계, 농가와 상생 2022-09-18 08:00:01
캠페인을 진행하면서 지역 특산물을 활용한 메뉴를 꾸준히 선보이고 있다. 지난달에는 경남 창녕군 마늘을 넣은 창녕 갈릭버거를 재출시했다. 창녕 갈릭버거는 지난해 처음 출시됐는데 당시 약 한 달간의 판매 기간에 총 158만개 이상이 팔리면서 조기 품절사태가 빚어지기도 했다. 맥도날드가 지난해와 올해 창녕군에서 구...
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거리두기 없는 첫 추석…"스테이크 90% 할인" 2022-09-07 09:56:26
토마호크(750g)` 스테이크는 매장 당 50개 한정수량을 50% 할인가로 판매한다. "추석을 시작으로 초가을 모임이 많아질 것으로 보고 빕스 스테이크와 와인을 즐길 수 있도록 파격적인 혜택을 준비했다"는 설명이다. 성인 2인 샐러드바 정가 식사 시 행사 스테이크 1개를 주문할 수 있으며 다른 쿠폰과 행사 및 제휴...
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페어몬트 앰배서더 서울 호텔, ‘어텀 하이티 앳 페어몬트’ 선봬 2022-09-06 16:00:09
함께 제공된다. 그리고 세이버리 메뉴로 부드러운 슈 위에 달콤한 망고새우와 캐비어를 더해 진한 바다향을 느낄 수 있는 새우 슈, 무화과와 염소치즈를 곁들여 만든 새콤달콤한 맛의 무화과 포켓, 부드러운 관자와 베이컨의 조화가 일품이 관자 베이컨 미니 오픈 샌드위치, 진한 육향을 느낄 수 있는 돼지고기 파테...
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이디야커피, `살얼음 식혜` 3주만에 25만잔 팔려 2022-09-06 09:50:44
시즌 한정 제품으로 출시된 제품이다. 이디야커피는 식혜 제품 인기에 대해 할머니 세대 취향을 선호하는 밀레니얼 세대를 지칭하는 할매니얼 트렌드가 맞아 떨어진 것으로 분석하고 있다. 이디야커피 관계자는 "커피전문점에서 흔히 볼 수 없는 이색 메뉴임에도 내부 기대치를 웃도는 판매량을 보이고 있다"고 전했다.
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"'프리즈 서울' 반갑다"…예술 마케팅 뛰어든 커피업계 2022-09-02 15:40:18
음료가 판매된다. 리틀네과 애니오케이션의 특별 한정 메뉴인 샐러드, 샌드위치, 커피 등도 선보인다. 이탈리안 커피 브랜드 '일리카페'는 프리즈 서울의 공식 스폰서로 참여한다. 이번 프리즈 전시회에서 일리카페는 아티스트 모나하툼과 함께 콜라보레이션으로 만들어진 아트컬렉션 잔과, 커피 캔 등으로 부스...
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"치맥 대신 막후"…2030 사로잡은 '아재 술' 뭐길래 2022-09-01 21:00:01
전상근의 4단 주병합을 활용한 시그니처 메뉴 ‘주병합 타파스’가 대표적이다. 타파스는 스페인에서 식사 전에 술과 곁들여 간단히 먹는 소량의 한입거리 음식을 뜻한다. 스페인 요리인 타파스를 한국식으로 재해석해 개발한 메뉴다. 김부각과 아귀간, 단새우를 활용한 타파스와 문어 타파스, 참치육회 타파스, 파인애플 ...
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CJ푸드빌, 남해 마늘…스타벅스, 제주 한라봉 등 '상생의 맛'에 빠진 외식업계 2022-08-31 17:20:14
신메뉴를 개발하는 수준을 넘어 지역 알리기에 전면적으로 나서고 있다. CJ푸드빌은 경남 남해군, 스타벅스는 제주시와 경북 문경시, 맥도날드는 경남 창녕군과 전남 보성군, 충청 양돈농가와 손을 맞잡았다. CJ푸드빌은 남해군과 ‘상생발전을 위한 업무 협약’을 30일 맺고 남해군의 특산물을 활용한 제품 개발 및 ‘2022...
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농가 살리고 지역사회 홍보까지…외식업계에 부는 상생 바람 2022-08-31 15:20:07
위한 ‘로컬 소싱’ 프로젝트다. 작년 여름 한정 출시된 창녕 갈릭버거는 품절 대란이 일 정도로 소비자들 사이에서 큰 인기를 끌어 맥도날드는 8월 초에 이 메뉴를 재출시했다. 맥도날드가 버거 출시 이후 매입한 창녕군 마늘은 누적 85t에 달할 것으로 예상된다. 6월말 출시한 보성 녹돈 버거도 전남 보성의 녹차 농가,...
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치킨·피자 다음은 반값 탕수육…'초저가' 먹거리 전쟁 2022-08-31 11:45:53
메뉴를 저렴한 가격에 잇따라 선보이고 나섰다. 롯데마트는 '반값 중식' 콘셉트의 첫번째 품목으로 '한통가득 탕수육'을 다음달 1일 출시한다고 31일 밝혔다. 특히 다음달 1∼7일 엘포인트 회원을 대상으로 해당 상품을 정상가격(9800원)보다 2000원 할인한 7800원에 판매하기로 했다. 롯데마트 측은 "올해...
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