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아티제, 바리스타와 협업 2013-03-25 16:07:30
이 커피 전문점의 에스프레소, 아메리카노, 카푸치노, 카페라떼 4종을 삼성타운점, 여의도점 등 아티제 주요 매장에서 판매한다. 커피 리브레는 세계 최고 권위의 커피 품질 경쟁대회인 ‘컵 오브 엑설런스(cup of excellence)’에서 5위권 이내에 든 최상급 원두를 산지에서 직송해 판매한다는 게 아티제측 설명이다....
이스트소프트와 줌인터넷, 상반기 공개채용 실시 2013-03-25 15:52:49
본사 카페테리아에서 원두 커피 등 다양한 음료를 이용할 수 있고, 오전에는 토스트,오후에는 샐러드, 과일 등 다양한 메뉴의 간식을 무료로 제공한다. 또한 야근 등으로 늦게 퇴근한 경우 다음날 출근 시간을 조정해 주는 지연출근제도와 휴일근무에 대한 위로휴가제도도 마련되어 있다. 이스트소프트의직원들은 창의력과...
돈호야, 식사에서 커피까지 원스톱.. 커피메뉴 본격화 2013-03-25 11:06:59
후 커피를 마시는 고객들의 라이프 스타일을 고려, 카페 메뉴를 추가하고 고품질의 원두 커피를 저렴하게 제공한다고 밝혔다. 이를 위해 편리하고 빠르게 커피를 추출할 수 있는 에스프레소 자동 머신을 매장에 도입하고 자매 브랜드인 바빈스커피의 루왁블랜딩 원두를 저렴한 가격으로 판매할 예정이다. 이번에 도입한...
강남 한복판에서 '7920가지' 커피 맛 본다 2013-03-25 08:51:43
큰 인기를 끌고 있다는 전언이다. 생두와 원두를 보관하는 투명유리관은 공기와 접촉을 줄일 수 있는 산화방지 시설을 갖추고 있다. 커피잔 윗부분에는 커피가 빨리 식는 것을 막아주고 강한 커피맛을 느낄 수 있는 크레마(crema)가 살짝 떠 있다.유형선 카페로플라 사장은 “올해 안에 100개 이상 매장확보를...
[Travel & Mice] 웰빙에서 진일보…환경을 생각하다 2013-03-24 10:06:48
카페에서는 커피원두 재배자에게 공정한 임금을 지급하는 공정무역 커피를 제공하는 것으로 유명하다. 무주택자·장애인 등을 위한 일자리를 창출하면서 성장을 지속하고 있다.중부발전은 2007년부터 아토피 피부염의 예방과 퇴치를 위한 ‘프리 프롬 아토피’ 프로그램을 사회공헌 특화사업으로 전개해 사회적 책임을...
2월 수입 농산물 가격 급등…가격지수 7개월래 최고 2013-03-20 15:57:50
건조 팥(42.9%), 강낭콩(20.4%), 원두 커피(5.5%), 생두 커피(2.6%) 사료용 옥수수(3.5%) 등 곡물류도 값이 올랐다. 과일 가운데는 바나나(15.3%)·오렌지(4.1%), 견과류 중에는 냉동 밤(6.6%)·아몬드(5.5%)·호두(4.2%), 완제품에서는 김치(7.4%)·밀가루(9.2%)·두부(3.6%) 등이가격 상승을 주도했다....
마이네임, 지난 17일 팬사인회 성공리 개최 2013-03-19 16:26:08
오픈한 프렌차이즈 커피전문점으로 고객의 취향에 따라 원두를 고르면 공중 투명유리관을 통해 즉석에서 커피 전 제조 과정을 눈으로 볼 수 있는 펀(FUN) 커피숍이다. 한편 마이네임은 이번 팬사인회를 끝으로 두 번째 싱글의 국내 활동을 마무리하고 일본 활동을 위해 출국할 예정이다. 또한 내달부터 일본에서 음반발표...
차시장에 무슨일이?‥웰빙타고 블렌딩티 관심 UP 2013-03-18 08:45:00
커피전문점 시장 동향 보고서. 전국 커피전문점 수 1만 2381개)에 이르면서 자연스럽게 티에 대한 관심이 높아지고 있고, 웰빙, 힐링 등 몸과 마음의 건강을 생각하는 사회적 트렌드가 이러한 변화에 영향을 미쳤을 것이라고 보고 있다. 또한, 가장 중요한 포인트로 티(Tea)문화가 올드한 전통의 이미지를 벗고, 세련된...
[자영업희망콜센터] 인천 계산동 한식당 매출 더 올리려면… 2013-03-17 10:05:57
원두커피를 테이크아웃 형태로 판매하세요. 먹거리와 볼거리, 읽을거리를 두루 갖춘 휴게음식점으로 자리매김해 주민들의 발걸음을 머무르게 해야 합니다.세 번째 대안은 도서관의 주 이용층인 학생들의 주머니 사정을 고려해 3500원짜리 백반을 판매하는 방안입니다. 저렴한 가격에 식사를 제공, 점심시간 이외 시간대의...
웅진식품, 커피 로스팅 공장 `HACCP` 인증 획득 2013-03-15 16:02:33
유구에 위치한 커피 로스팅 공장에서 생산하는 7종의 원두커피 제품이 `해썹`(HACCP, 위해요소중점관리기준) 인증을 취득했습니다. 해썹은 식품의 원료에서부터 제조·유통단계의 전 과정에서 발생 가능한 위해 요소를 분석해 사전에 제거하는 과학적인 식품안전관리 제도를 말합니다. 웅진식품의 로스팅 공장은 커피사업...
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