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[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2017-10-12 08:00:08
지방-0170 15:06 [게시판] 대구상의 일학습병행제 참여 기업 모집 171011-0775 지방-0171 15:06 넙치 버금가는 '국민 횟감' 연어…"안정적 공급 체계 필요" 171011-0777 지방-0172 15:08 '5명 사상' 의정부 타워크레인 27년 됐다…합동 현장감식(종합) 171011-0778 지방-0173 15:09 강원랜드, 카지노 직무...
올여름 고수온 현상에 제주 넙치 57만마리 폐사 2017-10-12 07:48:00
기승을 부린 올여름 고수온 현상으로 제주 양식장에서 넙치 57만마리가 폐사한 것으로 파악됐다. 12일 제주도에 따르면 지난 8월 4∼29일 제주시 한경면, 서귀포시 대정읍과 월평 등 제주도 서부 지역의 양식장에서 고수온으로 인한 넙치 폐사가 발생했다. 조사 결과 41개 어가에서 56만9천170마리가 폐사해 23억5천여만...
넙치 버금가는 '국민 횟감' 연어…"안정적 공급 체계 필요" 2017-10-11 15:06:59
넙치 버금가는 '국민 횟감' 연어…"안정적 공급 체계 필요" 연간 3만t 넘어…대부분 수입 의존해 수급 불안 가능성 상존 (부산=연합뉴스) 이영희 기자 = 세계인이 즐기는 수산물인 연어가 최근 우리나라에서도 대표적인 횟감용 생선인 넙치에 버금가는 인기를 얻고 있다. 기호식품을 넘어서 우리 국민의 중요한...
'한 마리에 1만원'…그 많던 동해안 오징어 다 어디로 갔나 2017-10-11 14:09:58
양식종 보급과 기술개발로 우렁쉥이, 연어, 넙치류, 송어류, 가자미류 등 순으로 생산량이 증가하고 품종도 다양화하는 것으로 나타났다. 내수면어업은 상수원보호구역 내 가두리양식시설 철거 등으로 어류와 패류, 기타수산 동물류 등이 매우 감소했다. 특히 1990년 2천134t이나 생산했던 향어는 지난해 단 4t에 그쳤다....
수프부터 양고기까지…100여년만에 재현된 대한제국 정찬(종합) 2017-10-11 11:48:15
"생선 요리는 당시 가장 많이 사용된 대구나 넙치를 제안한다"며 "비둘기 요리는 꿩으로 대체했고, 디저트는 국립고궁박물관에 남아 있는 제과 틀로 조리했다"고 말했다. 성영목 신세계조선호텔 대표이사는 "100년 호텔의 미식 노하우를 활용해 대한제국 황실 연회 음식 재현에 기여할 수 있게 돼 뜻깊다"며 "국내 현존하는...
'국민 횟감' 광어, 고혈압 예방 효과 있다 2017-09-26 11:00:02
해양수산부 양식산업과장은 "우리나라의 대표적인 양식수산물인 넙치의 건강 기능성 효과를 입증해 소비 확대와 수출 증대에 큰 도움이 될 것"이라며 "보다 품질 좋고 경쟁력 있는 양식 넙치를 생산할 수 있도록 관련 기술 개발에 최선을 다하겠다"고 말했다. double@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-...
수산과학원 어분 함량 줄인 양식어류 사료 개발 나서 2017-09-21 15:57:16
60% 이상을 차지하는 넙치와 조피볼락(우럭) 사료는 어분 비율이 40∼80%로 높아서 저어분 사료개발이 시급하다. 수산과학원은 먼저 넙치용 배합사료의 어분 함량을 최대 55%까지 낮추는 방안을 마련할 예정이다. 육류와 콩기름 찌꺼기 등 동·식물성 원료로 어분을 대체할 방침이다. 이미 유럽에서는 2000년대 초부터 어분...
북해 45년간 1.67℃ 상승… 다른 해양보다 2배 이상 빨라 2017-09-10 16:06:37
따르면 지구 온난화로 물이 따뜻해지면서 물고기는 신진대사가 갑자기 왕성해져 산소 필요량이 치솟는다. 그러나 몸집이 커진 데 비해 아가미로 공급하는 산소는 제한된 탓에 물고기는 성장을 멈춘다. 과학자들은 북해에 사는 청어, 넙치 등이 산소 감소에 시달리다 몸집이 눈에 띄게 줄어든 것으로 본다. uni@yna.co.kr...
김 수출 사상 최대…올해 들어 8월까지 실적, 작년 전체 추월 2017-09-06 11:00:03
넙치 │ 물량 │ 5,816│ 3,394│ 4,201│807 │23.8 │1.2 │ │ ├────┼─────┼────┼────┼───┼───┼──┤ │ │ 금액 │61,392│37,084 │45,020 │7,936 │21.4 │ 2.9│ ├─────┼────┼─────┼────┼────┼───┼───┼──┤ │이빨고기 │...
살아있는 광어·우럭, 캐나다로 수출 길 열려 2017-09-05 11:38:59
광어(넙치), 우럭(조피볼락), 참돔, 능성어 등 4종을 싱싱한 활어 상태로 수출할 수 있게 됐다고 5일 밝혔다. 앞으로 이들 4종 어류를 살아있는 활어 상태로 캐나다에 수출하는 경우, 반드시 수산물품질관리원을 통해 검역증명서를 발급받아야 한다. 그동안 4종 어류와 관련해 캐나다는 우리나라의 검역·관리 시스템을 더...
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