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"불티나게 팔렸다"…1위 차지한 '논알코올 맥주' 2023-02-15 20:57:52
오비맥주 측은 "기존 국내 논알코올 음료 제품과 달리 카스 0.0는 일반 맥주와 같은 원료를 사용해 동일한 발효 및 숙성 과정을 거친다"며 "카스 고유의 짜릿하고 청량한 맛을 그대로 살려냈다"고 설명했다. 최근 논알코올 음료 시장은 급성장 중이다. 한국농수산식품유통공사의 보고서에 따르면 2019년부터 2024년까지 전...
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[게시판] 하이트진로, 테라에 2030부산엑스포 유치 응원 라벨 부착 2023-02-15 09:07:15
상표에 2030부산엑스포(세계박람회) 유치를 응원하는 문구를 넣어 홍보한다고 15일 밝혔다. 하이트진로는 소주 참이슬 제품에 주기적으로 부산엑스포 유치 응원 문구를 넣은 라벨을 붙여 판매 중이고 이번에 맥주 브랜드인 테라에도 라벨을 부착하기로 했다. (서울=연합뉴스) (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포...
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[와글와플 브뤼셀] 세계 유일 자연발효 '람빅 맥주', 지구온난화에 귀해진다 2023-02-14 06:35:00
세계에서 벨기에 일부 지역에서만 생산되는 '람빅'(Lambic) 맥주 특유의 향이다. 람빅 맥주 생산 과정을 보기 위해 지난 4, 7일 두 차례 브뤼셀에 있는 칸티용(Cantillon) 양조장을 찾았다. 1900년에 문을 연 뒤 5대에 걸쳐 가족경영을 이어온 칸티용은 현재 브뤼셀 안에서 전통 람빅 양조 방식을 고수하고 있는...
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"미친 사람만 오세요"…'몸값 2000억' 8명 남자들의 정체 [긱스] 2023-02-10 09:56:58
소소한 맥주 파티까지 다양하다. 이 자리에서는 일에 관한 진지한 조언도 오고 간다. 김 대표는 "친한 VC를 소개해주며 투자 유치를 돕기도 한다"며 "같이 사는 것을 넘어 창업가들의 커뮤니티로 발전한 셈"이라고 귀띔했다. 이세영 뤼튼테크놀로지스 대표가 광인회관에 합류하게 된 계기도 도움이 절실히 필요해서였다....
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'줍줍' 후 똘똘이로 만드는 'PMI 마법공식' 제1편-비전[김태엽의 PEF썰전] 2023-02-08 16:50:56
전 세계에서 그 어떤 기업도 만든 적이 없고 나온 적이 없는 독창적인 기업 비전과 미션을 만들고 싶다면 그것도 좋다(원래 개고생은 사서해야 제맛이다). 근데 우리 CEO들, 창업주들, 엄빠들은 시간이 금이지 않은가? 전직 컨설턴트로서 고백하는데, 사실 유에서 무를 창조하는 것보다 유에서 새로운 유-2로 개선하는 것이...
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곧 망한다더니 양의지에 152억 '현질'…당신이 모르는 두산 [안재광의 대기만성's] 2023-02-08 15:51:32
이땐 동양맥주였는데, 맥주를 대량생산 하니까 빠르게 대중화됩니다. 맥주로 돈 벌어서 두산은 주로 먹고, 마시고, 입는 소비재 사업을 확대합니다. 특히 해외 브랜드를 한국에 들여와 성공했어요. 코카콜라, KFC, 버거킹, 폴로 랄프로렌 이런 브랜드를 들여온 게 두산이었죠. 잘 될 브랜드 보는 눈만 있어도 우리는 대기업...
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"통풍에 치명적이라는데…" 맥주서 '이것' 뺐더니 관심 폭발 2023-02-07 20:00:01
세계푸드는 ‘무설탕 올리브 모닝롤’, 미국 유기농 아이스크림 브랜드 쓰리트윈즈의 저칼로리 아이스크림 ‘슬림트윈’을 출시했다. 정식품은 설탕 대신 당의 소화·흡수 속도가 5분의 1 수준인 팔라티노스를 사용해 ‘베지밀 에이스 저당두유’를 선보였다. 주류업계에선 퓨린 함량을 줄인 술도 나왔다. ‘필라이트 퓨린...
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호주, 고물가에 맥주세도 급등…"425㎖ 한 잔에 1만원 된다" 2023-01-29 13:41:21
대표는 정부가 지난 20년 동안 6개월마다 맥주 세금을 올리면서 호주인들은 일본과 핀란드, 노르웨이에 이어 세계에서 네번째로 높은 맥주세를 부담하고 있다며 "맥주 소비자들의 부담을 줄여줘야 한다"라고 주장했다. 그러면서 최소 2년간 맥주 세금을 동결하고 펍에 부과하는 맥주 세금도 절반으로 줄일 것을 촉구했다. ...
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최고급 식재료에 혁신적 레시피…'외식사업 실험'나선 식품기업들 2023-01-25 17:43:48
세계푸드가 개발한 대체육 ‘베러미트’를 활용한 메뉴를 함께 선보인다. 메뉴당 가격이 2만~3만원대로 ‘캐주얼 다이닝’급이다. 대체육을 넣은 클럽샌드위치, 미트볼 파스타를 비롯해 대체 계란을 넣은 마카롱 등 디저트도 포함된다. 신세계푸드는 내년 이후 대체치즈, 대체커피 등으로 메뉴를 확장할 계획이다. 풀무원과...
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아몰레드·마이크로LED도 국가전략기술...투자 훈풍 기대 2023-01-18 19:23:28
됩니다. 맥주와 막걸리에 붙는 세금도 4월부터 리터(L)당 각각 30.5원, 1.5원씩 오릅니다. 올해 맥주·탁주에 붙는 세금이 오른 만큼 가격도 인상될 것으로 보입니다. 이번 시행령 개정안은 다음달 3일까지 입법예고 후 21일 국무회의를 거쳐 2월 말 공표될 예정입니다. 지금까지 정부세종청사에서 전해드렸습니다.
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