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경기도특사경, 추석 대목 불량식품업체 85곳 적발 2017-09-27 08:51:36
식혜가루, 청포묵가루 등을 판매했고 용인 C축산물유통업소는 유통기한이 지난 돼지고기를 냉동고에 보관한 것으로 드러났다. 도특별사법경찰단은 적발된 업소 가운데 79곳을 식품위생법 위반 등 혐의로 형사입건하고 나머지 6곳은 과태료 부과 등 행정처분하기로 했다. 도특별사법경찰단은 이번 단속 과정에서 성수식품...
"10일의 황금연휴, 우리 고장으로 오세요"…전국 곳곳 축제 풍성 2017-09-26 09:00:05
단맛이 조화를 이루는 구절초 식혜, 4미는 구절초 원초(原草)를 달인 물과 누룩을 조합해 숙성시킨 구절초 막걸리다. 5미는 민물을 이용한 요리와 청국장, 순두부 등의 향토음식이다. 경기 고양시는 29일부터 다음 달 9일까지 고양시 일산호수공원 고양꽃전시관 실내외에서 2017 고양가을꽃축제를 연다. 올해로 7회째를...
전국 유원지·축제장 나들이객 몰려…가을 정취 '만끽' 2017-09-23 17:09:25
전통 복색과 궁중음식을 구경하고 죽과 식혜 등 전통음식을 함께 맛보기도 했다. 울산에서는 국내 유일의 국제 산악영화제인 울주세계산악영화제가 열렸다. 울주군 영남알프스 복합웰컴센터에서 열리고 있는 이 영화제에서는 올해 '자연과의 공존'을 주제로 산과 자연, 사람이 어우러져 살아가는 이야기를 다룬...
창덕궁 청의정 벼 베기·국립중앙도서관 ISBN 설명회 2017-09-19 11:32:30
창덕궁에서 수확한 매실로 담근 차와 식혜를 맛본다. 창덕궁에서는 조선시대 임금이 직접 농사를 주관한 친경례(親耕禮)의 의미를 되새긴다는 취지로 봄에는 모내기, 가을에는 벼 베기를 진행한다. 행사가 열리는 청의정은 창덕궁에서 유일하게 초가지붕을 얹은 정자다. ▲ 국립중앙도서관은 출판사 관계자를 대상으로 22일...
가을, 눈과 입이 즐겁다…정읍 구절초축제의 선물은? 2017-09-11 16:39:03
쌉싸름한 맛과 단맛이 조화를 이루는 구절초 식혜, 4미는 구절초 원초(原草)를 달인 물과 누룩을 조합해 숙성시킨 구절초 막걸리다. 5미는 민물을 이용한 요리와 청국장, 순두부 등의 향토음식이다. 올해 정읍 구절초축제는 내달 1일부터 보름간 열린다. 정읍시 관계자는 "구절초축제는 가을의 정취에 흠뻑 취해볼 수 있는...
‘명불허전’ 김아중, 시대마다 변하는 극과 극의 모드 찰떡 소화 2017-09-05 09:12:00
앞에서 급 조신하게 변신했으나 결국 감주(식혜)를 술처럼 벌컥벌컥 들이키며 털털한 매력을 마구 발산했다. 보통의 여인들과 확연히 다른 연경의 당돌함에 묘한 호감을 느꼈던 그는 소중히 보관해둔 그녀의 신발 한 짝을 건넸지만 얌전히 물건만 받아들고 갈 그녀가 아니었다. 이것은 무엇에 쓰는 것이냐는 물음에...
보한재 신숙주 생가 복원한다…'호남 3대 명촌' 나주 금안마을 2017-09-04 15:39:00
솜씨를 그대로 엿볼 수 있는 다과, 차, 식혜, 천연염색 소품 등이 전시·판매되는 등 짭짤한 소득도 기대된다. 체험카페는 금안마을을 찾는 관광객에게 마을의 멋과 맛을 체험하는 쉼터는 물론 주민들의 사랑방으로 활용된다. 나주시는 현재 터만 남아있는 신죽주의 생가복원도 추진할 계획이다. 나주시는 금안동 마을과 주...
한국 현대시의 두 장면…박성우·이원 새 시집 2017-09-01 07:30:00
내가 식혜 캔 음료를 사다 준 게 고마워서 예초기로 풀을 쳐주었단다 글고 자네는 시인이잖여, 무단으로 등기이전을 해간 오뉴월 풀에게서 집을 찾아준 금수양반은 커피라도 한잔하고 가라며 손을 잡아끈다"('금수양반' 부분) 시인은 몇 달 비운 사이 집 주변에 웃자란 풀들을 말없이 쳐준 금수 양반과 막걸릿잔을...
[ 사진 송고 LIST ] 2017-08-18 15:00:02
위생불량 콩국과 식혜 08/18 10:29 서울 류효림 화제의 팟캐스트 '김생민의 영수증' KBS 입성 08/18 10:30 서울 홍해인 선서문 전달에 앞서 08/18 10:31 서울 홍해인 거수경례로 인사 08/18 10:31 서울 홍해인 선서문 전달하는 정경두 합참의장 후보자 08/18 10:31 서울 안정원 장비점검, 파일럿의...
[SNS돋보기] 아파트 장터 콩국에 세균 '득실'…"먹거리 장난은 그만" 2017-08-18 14:38:48
= 세균이 가득한 콩국과 식혜를 수도권 아파트 장터 등에서 수년간 판매한 제조업체들이 서울시 민생사법경찰단에 적발됐다. 경기도 양주에 있는 한 업체에서 제조된 콩국에서는 일반 세균이 ㎖당 적게는 2천300만CFU(세균 개체 수)에서 많게는 무려 1억 6천만CFU까지 검출됐다고 한다. 온라인상에서는 18일 먹거리로...
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