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씨케이코앤, 커피 전문 유통채널 `어라운지` 오픈 2013-08-20 15:30:00
종의 다양한 커피 관련 상품과 소품을 한자리에서 비교하면서 구매할 수 있도록 구성됐습니다. 3층에서는 전문바리스타가 만드는 커피를 맛볼 수 있으며 세미나와 커피 테스트 등 교육프로그램을 진행하는 등 체험형 복합문화공간으로 운영됩니다. 씨케이코앤은 매일유업 창업주 고 김복용 회장의 3남인 김정민 제로투세븐...
국내 최대 커피 전문 유통채널 `어라운지' 오픈 2013-08-20 09:16:12
이 외에도 커피에 관한 전문가 세미나와 커핑 테스트 및 핸드드립 클래스 등 교육 프로그램도 제공하고 커피 관련 정보를 공유할 수 있는 체험형 복합문화공간으로 운영된다.씨케이코앤은 `폴 바셋', `베니건스', `브래드앤코' 등 전문 커피점과 레스토랑은 물론 컵커피 1위인 `카페라떼'와 `바리스타' 등...
[프랜차이즈CEO 인터뷰] 정영진 '패기파이' 대표 "파이는 베이커리시장의 블루오션입니다" 2013-08-18 14:37:19
향후 성장할 수밖에 없다”고 잘라 말했다. 커피를 주력으로 베이글과 파이 등을 판매하는 디저트 카페가 최근 우후죽순 생기면서 파이가 대중들에게 확산되는 전위대 역할을 하고 있다는 설명이다. 정 대표는 “미국 유럽에서 즐겨 먹는 정통 파이를 만드는 전문화된 국내 업체는 패기파이가 유일하다”며 “...
플라자호텔 가을 패키지 `오텀 아로마(Autumn Aromas)` 2013-08-17 08:44:12
직접 만드는 디저트와 커피 혹은 티가 포함된다. 특히, 티 세트에는 계절 과일에서부터 스콘, 케이크, 마카롱, 타르트, 그리고 미니 샌드위치까지 총 13가지의 다양한 디저트가 3단 트레이에 풍성하게 담겨 제공된다. 힐링 아로마는 주말 한정으로 이용 가능한 패키지로, 딜럭스룸 1박과 아트 힐링 투어가 제공된다....
발리여행, 씹고 뜯는 맛의 향연과 이색적인 볼거리 2013-08-14 18:32:12
루왁커피는 커피 원두를 먹은 사향고양이의 배설물에서 커피를 채취해 가공과정을 거쳐 만들어지기 때문에 독특한 향과 맛이 나 매니아층이 많다. 직접 만드는 곳이다 보니 시세보다는 조금 비쌀 수 있다. 우붓에 위치한 뜨갈랑랑과 함께 타바난지역의 자띠루위(Jati Luwih)마을에서는 신기한 계단식 논을 만나볼 수 있다....
도심에서 즐기는 맛있는 휴가 눈길 2013-08-13 10:30:00
달.콤커피의 대표메뉴인 `커피큐브`를 맛 볼 수 있다. 커피큐브는 큐브 모양의 에스프레소 얼음을 스팀된 우유에 녹여 마시는 음료로, 큐브가 녹을수록 진한 에스프레소의 여운을 느낄 수 있다. 막대형 수제초콜릿 큐브를 우유에 녹여먹는 `핫초코 큐브`도 인기다. 매장 안에 세워진 커다란 나무가 보기만 해도 기분을...
숨막히는 열대야, 잠 못 이루는 올빼미들이 찾는 곳은? 2013-08-09 14:56:43
커피전문점이나 패스트푸드, 식당 들의 심야영업이 확대되면서 한밤 중 소비자들의 활동영역이 넓어지고 있다. 주의! 여름철 음주운전 일년 중 사고율 최고 한편 심야 문화가 활성화되면서 음주운전 사고 증가율은 지속적으로 증가하고 있는 추세다. 새벽녘까지 이어지는 술자리로 음주운전이 공공연히 이루어지고, 도로를...
[아이 러브 커피] 투썸플레이스, 딥 로스팅으로 그윽한 커피 향 살려 2013-08-08 15:29:09
cj푸드빌이 만든 토종 커피 전문점으로 ‘프리미엄 디저트 카페’를 브랜드 콘셉트로 삼고 있다. 2002년 출범했으며 2008년부터는 가맹사업을 시작해 전국에 300여개의 매장을 운영하고 있다. 투썸플레이스(a twosome place)라는 이름은 혼자서든(a), 연인과 함께든(two), 동료들끼리든(some) 누구나 와서 편안하게 쉴 수...
[아이 러브 커피] 엔제리너스커피, 최상급 아라비카 원두로 '천사의 힐링' 2013-08-08 15:29:05
과일, 커피, 우유 등으로 아침식사를 할 수 있다. 엔제리너스는 오피스 밀집 지역을 중심으로 조식 베이커리 뷔페 매장을 늘릴 계획이다. 엔제리너스는 커피 전문점에서 디저트용 식품을 찾는 고객이 많아진 것을 반영해 지난 1월 ‘엔제린 쿡’을 선보였다. 또 1인용 디저트 메뉴인 ‘하프브레드’를 출시해 젊은 층을...
캠핑인구 200만 시대..간편한 ‘프리미엄 인스턴트’ 인기 2013-08-08 09:09:53
최고의 커피 브랜드 ‘다비도프(DAVIDOFF) 카페 리치 아로마 인스턴트 스틱’은 언제 어디서나 최고급 명품 커피를 즐길 수 있도록 제작한 스틱형 커피로, 다비도프 카페 소믈리에가 최상의 조건에서 자란 커피빈만을 골라 최고급 커피를 만드는 것으로 유명하다. 갓 내린 커피처럼 신선한 맛을 자랑하는 다비도프 커피는...