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검찰, 대리점주 고소로 '욕설 영업직원' 남양유업 수사 2013-05-06 15:01:27
식품업계 관계자는 “식음료 유통업체가 판매량 확대를 통해 기존 주문 물량에 일부를 얹어 공급하는 것은 관행이 맞지만 그 양은 전체 주문량의 10~20% 정도며, 기간도 신상품 발매나 성수기 등에만 이뤄진다”고 지적했다. 이러한 문제에 대해 남양유업은 “현재 일부 대리점과 맞고소를 한 상태”라며 “현재 상황에...
中 유명식당들도 짝퉁 양고기 사용 2013-05-06 10:39:14
보도했다. 이와 관련해 한 식품업계 관계자는 "양고기 가격이 비싸고 귀하기 때문에 원가가 계속 오르고 있는 게 현실"이라면서 "일부업체들이 원가절감을 위해 부득이 위험을 무릅쓰는 상황"이라고 말했다. 상하이 식품안정당국이 상하이 시내 한 핀상더우라오 체인점에서 사용된 양고기에 대한 성분조사를 벌인 결과...
한국얀센 화성공장 전면조사 2013-04-30 17:10:51
식품업계에 시사하는 바가 클 것”이라며 “이전에는 상급 기관인 보건복지부에 보고한 뒤 집행해야 하는 청(식약청)이라서 반응이 느렸지만 앞으론 독립 부처의 책임에 걸맞게 신속하게 대응하겠다는 의지도 담겼다”고 전했다. 한편 한국얀센은 이날 식약처의 특별감시에 적극 응하겠다는 입장과 함께 현재까지 수거...
CJ제일제당, 바이오 신사업이 주가 발목 잡나 2013-04-29 14:02:02
식품업계 1위인 cj제일제당의 주가가 신(新) 성장동력으로 장착한 바이오 사업부문의 실적 부진 우려로 최근 증시에서 맥을 못추고 있다. 특히 음식료업계 경쟁사들이 경기방어주로 각광받으면서 승승장구하는 사이 cj제일제당은 연중 최저가(30만2000원, 4월 22일)까지 추락하는 수모를 겪기도 했다. cj제일제당은 29일...
'식품 CEO' 4인방의 남다른 국악사랑 2013-04-25 17:30:44
사장(63), 이희상 동아원그룹 회장(68)은 식품업계에서 ‘국악사랑’으로 유명한 오너 ceo 4인방이다. ‘국악을 생각하는 사람들(국생사)’이라는 모임을 만든 지 올해로 12년째다. 모임 대표는 이 회장이 맡고 있다. 이들이 운영하고 있는 주요 회사들은 공동으로 2004년부터 ‘국악사랑 해설 음악회’를 개최하고 있다....
식품 4개사 후원 국악음악회 10주년 맞아 2013-04-25 09:34:19
식품업계 4개사가 후원하는 '국악사랑 해설 음악회'가 10주년을 맞았다.국악을 생각하는 사람들은 국악사랑 해설 음악회'가 25일 오후 7시30분 서초동 국립국악원 예악당에서 열린다고 밝혔다.이 국악음악회는 이희상 동아원그룹 회장과 박진선 샘표식품 사장, 김윤 삼양그룹 회장, 남승우 풀무원홀딩스...
`유통기한 변조` 냉동식품 판매업자 적발 2013-04-24 10:07:57
냉동식품의 유통기한을 변조해 판매한 식품업자가 적발됐습니다. 식품의약품안전처(처장 정승) 부산지방청은 (주)새미푸드 대표 김 모 씨(남, 48세)를 『식품위생법』및『축산물 위생관리법』위반 혐의로 부산지방검찰청에 불구속 송치했다고 밝혔습니다. ▲ 유통기한 변조 제품 전후 비교 사진‥ (左) 변조 전 물만두...
건강기능식품도 5060 프리실버가 대세~ 2013-04-22 11:32:34
최근 건강기능식품업계에서는 50~60대 `프리실버(Pre-Silver)` 세대를 사로잡기 위한 제품들이 대거 출시되고 있다. 안정적인 구매력을 갖추고, 젊고 건강한 삶을 즐기기 위해 건강 관리에 아낌없는 투자를 하는 프리실버 세대들이 건식업계 주요 타깃으로 급부상했기 때문이다. 프리실버 세대라 일컬어지는 50~60세대는...
식품업계, 칼로리·나트륨·독소 확 줄인다!! 2013-04-09 13:29:24
이뤘던 식품업계에서도 마이너스 열풍이 불고 있다. 보다 날씬하고 건강한 몸을 만들기 위해 줄여야 하는 것들은 무엇일까? 식품업계에서는 칼로리, 나트륨, 독소를 뺀 제품 출시가 한창이다. 대사증후군은 복부 비만과 고혈압, 고혈당 등이 한꺼번에 나타나는 증상으로 청소년기에 대사증후군 판정을 받으면 20대의 젊은...
나들이철 아웃도어 족 공략 간편 제품 `눈길` 2013-04-09 13:27:38
철을 맞아 야외로 떠나는 사람들이 늘면서 식품업계도 관련 제품 특수를 누리고 있다. 이에 식품업계에서는 야외에서 쉽게 먹을 수 있는 간편 식품을 출시하는가 하면 다양한 이벤트를 진행하는 등 나들이족 공략에 열을 올리고 있다. 대상FNF 종가집은 야외에서도 쉽게 조리할 수 있는 ‘간편조리 양념 3종’을 출시하고...
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