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초저가 치킨 인기에…마켓컬리도 가성비 치킨 출시 2022-11-17 10:02:30
밝혔다. 500∼550g 정도인 국내산 55호 닭을 오븐에 구운 뒤 기름에 다시 한번 튀긴 이 제품은 두 마리 가격이 9천900원이다. 마켓컬리가 닭 염지부터 숙성, 조리, 포장, 물류까지 전 과정을 직접 관리하고, 집에서 에어프라이어로 간단하게 조리해 먹을 수 있다. 매일 오후 6시부터 하루 1천개씩만 한정 수량으로 판매...
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컬리, 두 마리 9,900원 치킨 내놨다...하루 1천개 한정 2022-11-17 09:26:33
수량으로 판매할 예정이다. 컬리는 닭의 염지부터 숙성, 조리, 포장, 물류까지 전 과정을 직접 관리하며 맛에도 공을 들였다. 서귀생 컬리 커머스 본부장은 "`두 마리 99치킨`은 집에서 주문해 에어프라이어로 간단히 조리하면 갓 구운 치킨의 맛을 즐길 수 있다"며 "앞으로 합리적인 가격에 뛰어난 맛과 품질을 갖춘...
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안다즈 서울 강남, 미트 앤 코 스테이크 하우스 론칭…‘최고급 스테이크 하우스 미식 경험 선사’ 2022-11-15 18:00:07
수프가 있으며 그 외에도 크랩 케이크, 오븐에 구운 맥 앤 치즈, 랍스터 테르미도르 등 정통 스테이크 하우스에서 맛볼 수 있는 다채로운 요리를 선보인다. 한편, 미트 앤 코 스테이크 하우스의 성공적인 오픈을 위해 미국, 일본 등에서 정통 스테이크 요리를 선보여온 유명 셰프이자 컨설턴트인 이안 토저를 초빙해...
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"♥혜원이 해줘야지"…`안다행` 안정환, 맛있는 음식 앞 사랑꾼 면모 `애정 뿜뿜` 2022-11-14 07:40:07
양식 담당 레이먼 킴은 오일에 구운 문어 스테이크를 예고해 부주방장의 타이틀을 얻는다. 중식 담당 이연복은 50년 경력의 정수를 담은 박하지 문어 짬뽕을 만들기로 했지만 주방 막내로 전락해 웃음을 자아낸다. 특히 셰프 3인방은 최고의 셰프답게 무인도에서 간단한 재료들로 역대급 요리를 탄생시키고, 이를 본...
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버터맥주·원소주…GS25 '완판템 매장' 선보여 2022-11-10 17:22:54
낮과 밤 분위기가 다르다는 점을 반영한 전략이다. 도어투성수의 운영 콘셉트를 강조하기 위해 출입문도 매장 왼쪽과 오른쪽에 각각 설치했다. 왼쪽 출입문으로 입장하면 원두커피와 매장에서 직접 구운 디저트가 진열된 공간이 나온다. 오른쪽에는 맥주, 와인 상품을 배치해 펍 분위기를 강조했다. 매장 내외부에는 특수...
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낮엔 카페·밤엔 펍으로 변신…GS25, 플래그십 '도어투성수' 오픈 2022-11-10 08:52:38
차지했다. 낮에는 원두커피와 매장에서 직접 구운 디저트를 즐길 수 있는 카페로 운영하고, 밤에는 맥주와 와인을 판매하는 펍으로 매장 분위기를 전환한다. 낮과 밤이 바뀌는 분위기를 살리기 위해 매장 왼쪽과 오른쪽에 1개씩 2개의 출입문을 내고, 시간에 따라 조절할 수 있는 특수 조명도 설치했다. 도어투성수에서는 ...
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'50년 가꾼 숲'…기후변화 따른 순환경제 완성 첨병 나선다 2022-11-08 16:03:02
외부는 친자연적인 소재인 테라코타(흙을 구운 재료)가 사용됐다. 태양광 패널을 이용한 친환경 에너지공급 장치, 폐열을 이용할 수 있는 환기 장치 등 환경을 고려해 건물 곳곳을 설계했다. 산림인증은 불법 벌목을 금지하고 산림경영, 임산물의 가공 및 유통과정 전반에서 환경·사회적으로 지속가능한 산림경영을 실천하...
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메이필드호텔 서울, 캘리포니아 아메리칸 비스트로 라셰즈 오픈…‘내추럴한 캐주얼 다이닝’ 2022-11-02 07:40:08
캐주얼 다이닝을 선보인다. 시그니처 메뉴로는 구운 수제 와규 패티에 스위스 고급 치즈 테트 드 무안을 넣어 만든 그릴 와규 쇼츠 립 버거, 스모키한 치폴레 페퍼를 사용해 매콤한 풍미를 높인 스모키 토마토 아마트리치아나 부가티니, 양라구 소스를 넣어 양고기 본연의 기름진 담백한 맛을 느낄 수 있는 화이트 램 라구 ...
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코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어, 중화요리 프로모션 진행…고품격 메뉴 선봬 2022-10-31 16:00:09
감싸 구운 부드럽고 촉촉한 연잎 동파육과 죽순, 버섯, 청경채 등과 어우러진 매콤한 양념을 한 해삼탕까지 모두 신선한 제철 식재료의 식감을 살린 최고의 겨울 진미를 맛볼 수 있다. 이외에도 복어껍질에 향긋한 유자 폰즈를 마리네이드 해 콜라겐 함량이 높아 피부 미용효과에도 좋은 복어피 초회와 양다리 구이,...
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"日 나고야에서 커피 주문해보세요…깜짝 놀랄 일이" [정영효의 인사이드 재팬] 2022-10-28 06:33:26
구운 식빵을 매일 필요한 만큼만 공급하기 때문에 방부제를 사용하지 않는다. 오다케 작가는 "'어쩌다 한 번 가게에서 먹으니까 맛있다'라고 느끼는게 아니라 정말 맛있는 빵을 맛볼 수 있는 곳이 아이치현"이라고 설명했다. 메뉴에 삶은 계란이 추가된 이유 역시 이 지역에서 양계업이 번성했기 때문으로 알려져...
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