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누구나 고기를 먹게 된 것은 언제부터일까 2021-01-25 09:01:15
후추 수입항로 개척이 주목적이었다. 냉동 냉장기술이 없어 고기 부패를 막고 풍미를 살리는 후추 등 향신료가 필수였기 때문이다. 소고기, 음식에서 요리로고기를 불에 구은 스테이크는 본래 북유럽의 거친 야만족 식습관에서 유래한 것이다. 직접 불에 구운 고기는 폭력성, 호전성의 이미지가 있다. 특히 왕의 식단은 고...
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美서 폭발한 옵션거래…"재상승 신호탄이냐, 위기 전조냐" [조재길의 뉴욕증시 전망대] 2021-01-25 07:35:38
가까운 결과가 나왔습니다. 하지만 대표적인 기술 기업인 IBM 실적이 나빴습니다. 매출이 시장 예상을 밑돌면서 주가가 하룻새 9.91% 급락했습니다. 전날 장 마감 직전 실적이 유출되는 사고가 발생했던 인텔 주가도 9.29% 빠지면서 시장 전체에 부담을 줬습니다. 뉴욕에 영향을 끼치는 다른 나라 상황이 악화했던 것도...
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[책마을] 냉장고가 열어준 '쿨한 미래' 2021-01-21 18:09:16
장기간 보존하는 수단으로 귀하게 여겼지만 냉장·냉동 기술에 관한 현실적인 욕구는 최근까지도 매우 낮았다”고 말한다. 식품을 오래 보관할 때 발효와 건조 방식이 선호됐고, 얼음의 필요성을 별로 느끼지 못했기 때문이다. 냉장 기술이 처음 등장한 건 19세기 유럽이었다. 유럽에선 상류층을 중심으로 얼음 수요가 늘어...
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SK바이오, 전세계 코로나19 백신 전초기지 발돋움 2021-01-20 17:23:57
이번 계약이 체결되면 노바백스와 SK바이오가 기술이전 계약을 맺고, 정부는 SK바이오와 구매계약을 맺는 방식으로 진행될 예정입니다. <인터뷰> SK바이오사이언스 관계자 "앞으로 노바백스와 계약을 해봐야 알겠지만 국내 보급되는 2천만명분에 대해서는 이야기를 하고 있습니다." 질병관리청은 노바백스 백신의 경우 화...
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질병청 "SK바이오사이언스와 계약, 노바백스 백신 구매" 2021-01-20 15:48:53
계약(기술 라이선스 인)을 추진함에 따라, 해당 계약 이후 정부는 SK바이오사이언스와 계약해 노바백스 백신 구매를 추진한다. SK바이오사이언스 공장에서 노바백스 백신을 추가 생산하면 정부가 약 2천만 명 분을 선 구매해 국내에 공급하겠다는 계획이다. 노바백스 백신은 화이자·모더나와 달리 일반 백신(인플루엔자,...
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물놀이기구·비비탄총 등 50개 제품 안전성 집중조사 2021-01-18 11:00:00
윤보람 기자 = 산업통상자원부 국가기술표준원(국표원)은 올해 안전성조사 중점관리품목 50개를 지정해 연 2회 이상 정기조사를 벌인다고 18일 밝혔다. 중점관리품목은 위해 우려도와 안전기준 부적합률이 높아 집중적인 제품 안전관리가 필요한 제품이다. 올해는 물놀이기구, 비비탄총, 고정식자전거, 휴대형 그릴,...
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올레드TV부터 롤러블까지…LG전자, CES 어워드 대거 수상 2021-01-15 12:02:48
했고, '왓하이파이'는 "올레드 기술의 한계를 논하는 비평가들에게 의심할 여지 없이 확고한 대답"이라고 했다. LG 생활가전도 다수 매체들로부터 어워드를 받았다. △충전·비움·보관을 한번에 하는 프리미엄 무선청소기 '코드제로 A9' 신제품 △음성인식 기능 갖춘 'LG 인스타뷰 냉장고' △풀...
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화이자·모더나 그림의 떡…신흥국들, 중국 백신 의존 2021-01-14 16:16:35
신기술이 적용된 화이자-바이오엔테크 백신이나 모더나 백신에 견줘 `전통적인 기술`이 사용됐다. 코로나백은 냉장상태에서 보관·운반이 가능하지만 화이자와 모더나 백신은 영하의 온도를 유지하는 극저온 콜드체인이 필요하다. 현재 대유행 상황에서 많은 국가가 의료붕괴를 막고자 사망자와 중증환자를 줄이는 것을...
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중국백신 효과 의문에도 신흥국들 "유일한 선택지" 목맸다 2021-01-14 15:41:46
신기술이 적용된 화이자-바이오엔테크 백신이나 모더나 백신에 견줘 '전통적인 기술'이 사용됐다. 코로나백은 냉장상태에서 보관·운반이 가능하지만 화이자와 모더나 백신은 영하의 온도를 유지하는 극저온 콜드체인이 필요하다. 현재 대유행 상황에서 많은 국가가 의료붕괴를 막고자 사망자와 중증환자를 줄이는...
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GS홈쇼핑, 블록체인으로 유통이력 추적…컬러잉크 안쓴 친환경 박스 도입 2021-01-13 15:16:14
인공지능(AI)센터와 정보기술(IT) 등 여러 부서가 힘을 모았다. 가장 최근 내놓은 서비스는 지난달 20일 선보인 ‘블록체인 품질이력관리 시스템’이다. 상품의 생산부터 소비자에게 배송되기까지 전 과정을 블록체인 기술에 기반해 관리한다. 처음 도입한 제품은 GS홈쇼핑에서 판매하는 ‘산지애 사과’다. 사과를 산...
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