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낫토 매출, 청국장 추월…시장 규모 10년만에 10배로 2017-04-19 06:52:00
마리 이상의 유익균(바실러스균)을 함유해 젊은층의 다이어트 식단으로도 수요가 늘고 있다. 국내 낫토 시장 경쟁도 치열해지고 있다. 현재 1위 업체는 국내 낫토 시장을 개척한 풀무원이다. 풀무원건강생활은 지난 2005년 한국인의 입맛에 맞춰 낫토 특유의 냄새를 줄인 '풀무원 유기농 나또'를 처음 선보였다....
한국야쿠르트, 신학기 아이 건강 위한 기능성 젤리 제품 출시 2017-04-10 13:50:56
한국야쿠르트 특허 유산균 배양액 분말(락토바실러스 카제이)과 필수 비타민 12종도 부원료로 들어가 있어 균형 잡힌 영양섭취에 효과적이다. 또한 야쿠르트 배양액 분말이 야쿠르트 특유의 상큼한 맛을 그대로 살려 맛있는 영양간식으로 손색이 없다. 젤리 특유의 씹는 재미는 물론, 미키?미니마우스 캐릭터를 젤리 모양...
낙동강서 독성물질 '페놀' 분해하는 미생물 13종 발견 2017-03-29 12:00:18
9개월에 걸쳐 발견됐다. 슈도모나스(Pseudomonas) 속 4종, 로도코커스(Rhodococcus) 속 4종, 브레비바실러스(Brevibacillus) 속 1종, 싸이크로바실러스(Psychrobacillus) 속 1종, 마이크로박테리움 (Microbacterium) 속 1종, 노카디아(Nocaedia) 속 1종, 조르지나(Georgenia) 속 1종이다. 연구진은 이번에 찾아낸 미생물...
바이오리더스, '발효석류 루비퀸' 홈쇼핑 2차 앵콜 방송 2017-03-24 09:29:20
풍부한 석류를 특허 김치유산균인 락토바실러스플란타럼 bls-41 균주로 발효한 제품이다.바이오리더스는 최근 231억원의 유상증자를 통해 한국tcm과 에이치비성장지원엠엔에이투자조합이 최대주주로 등극했다. 바이오리더스가 개발하고 있는 자궁경부전암 치료제 및 자궁경부상피이형증 치료제 등 신약후보물질과 한국tcm이...
"요구르트, 우울증에 효과 있나?" 2017-03-10 09:10:15
바실러스균이 줄어들면서 우울증 유사 행동이 나타났다. 이 쥐들에 락토바실러스균이 함유된 먹이를 주자 우울증 유사 행동은 사라지고 거의 정상 행동으로 되돌아 왔다. 이유를 밝혀내기 위해 연구팀은 쥐로부터 혈액샘플을 채취, 우울증을 촉진하는 대사산물(metabolite)로 알려진 키누레닌(kynurenine)의 혈중 수치를...
"일부 동충하초제품에 기준치 800배 식중독균…끓여도 안죽어" 2017-01-24 12:00:11
12개 제품에서 중금속이 검출됐다고 24일 밝혔다. 식중독균인 바실러스 세레우스(Bacillus cereus)균이 조사대상 중 3개 제품에서 기준치(1천CFU/g 이하)를 최대 800배 초과했다. 오염된 식품에 존재하는 바실러스 세레우스균은 섭취되면 100℃에서 30분 동안 끓여도 파괴되지 않으며 메스꺼움, 구토, 복통, 설사 등의...
종근당 프로바이오틱스, 면역력 증진에 효과 2017-01-17 17:39:29
락토바실러스와 비피도 박테리움 등 17종의 프로바이오틱스 유산균을 함유한 제품으로, 장내에서 유익균 증식을 돕고 유해균을 억제해 장 운동을 촉진시키며 면역력 강화에도 도움을 줍니다. 프리락토 키즈는 생후 3개월부터 12세 미만 어린이를 위한 맞춤형 제품으로 질병 예방과 면역체계 형성을 위해 모유에 함유된...
쎌바이오텍 "유산균 아토피 개선 효과 입증" 2017-01-04 10:56:04
락토바실러스 등 7종의 유산균주를 8주간 실험용 쥐에게 투여한 결과 실험용 쥐의 아토피 피부염 증상이 개선됐다. 피부건조증, 습진, 부종 등 아토피 피부염의 병리학적 증상이 완화되고 피부 조직 내 비정상적 구조와 혈액 내 염증 단백질의 농도가 감소했다. 쎌바이오텍의 유산균주는 염증 반응을 조절하는 면역 세포의...
"여성 질염 일으키는 박테리아는 유전적 요인 때문" 2017-01-01 12:00:46
'락토바실러스'가 줄어들면 세균성 질염을 일으킨다. 연구팀은 일란성·이란성 여성 쌍둥이, 쌍둥이의 가족, 가족관계가 없는 대상자등 542명에 대한 미생물 군집 분석을 토대로 여성 생식기 내 미생물 집단이 유전적인 요인에 따라 결정된다는 사실을 처음으로 확인했다. 분석 결과 일란성 쌍둥이의 질...
프로스랩, 알레르기 비염 완화 위한 프로바이오틱스 유산균 추천 2016-12-21 14:25:19
바실러스 플란타룸은 김치에서 유래한 균주로, 면역기능을 조절하고 면역 세포 수를 증가시켜 알레르기 비염, 아토피, 류마티스 관절염 개선에 긍정적으로 작용한다. 따라서 알레르기 비염 완화를 위한 프로바이오틱스 유산균 제제는 이와 같은 비피도박테리움 락티스와 락토바실러스 플란타룸이 함유된 복합 균주 제품을...
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