[travel abroad] 가슴 떨리는 암벽 등반 2019-06-12 08:01:09

고등어, 청어, 대구, 킹크랩, 민물 가재, 홍합, 새우 등 해산물을 이용한 요리가 많다. 찐 감자와 신선한 채소가 곁들여진다. 미트볼(완자)도 흔하다. 전체적으로 음식이 매우 짜다. 주문할 때 소금을 적게 넣어달라고 요청한다. 감자를 주원료로 만든 증류주인 아쿠아비트(Aquavit)가 유명한데 소주와 비슷하면서도 다른...

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• #travel abroad #등반 #암벽 #피오르 #베르겐 #여행 #노르웨이 #오슬로 #풍경 #사이다 #사람

[travel abroad] 낭만이 부유하는 피오르의 관문 2019-06-12 08:01:02

수산시장에 있는 재료를 이용해 즉석에서 요리를 만들어낸다. 초장 집의 일종인 셈이다. 해산물에 욕심내고 싶다면 세트 메뉴(2만8천∼9만5천원)를 주문하거나 수산시장에서 해산물을 직접 골라 담으면 된다. 피시앤칩스부터 데리야키 연어, 킹크랩, 새우구이 등 해산물 단품 메뉴, 연어나 고래고기를 이용한 버거도 있다....

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• #travel abroad #베르겐 #건물 #노르웨이 #피오르 #항구 #해산물 #정도 #호수 #관광객 #가장

[김과장 & 이대리] 에프앤가이드 직원들이 꼽은 마곡동 맛집 2019-06-10 17:35:48

기다리는 손님들로 가게 앞이 붐빈다. 새우튀김에 마요네즈 소스를 묻힌 크림새우와 송이, 전복, 해삼 등을 채소와 함께 볶아 낸 전가복도 일품이다.지하철 9호선 마곡나루역 1번 출구 앞에 있는 마부자생삼겹살은 ‘마곡동에서 삼겹살이 가장 맛있는 집’으로 통한다. 주메뉴는 삼겹살과 목살. 불판 위에 고기와...

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• #김과장

부경대 허성회 교수 "부산 해산물 맛집 가이드" 화제 2019-06-04 11:20:41

먹어본 부산의 172개 식당의 51가지 해산물 요리를 소개하고 있다. ‘아는 만큼 맛있다’는 점을 강조하는 이 책은 허 교수가 30여 년 동안 찾아다닌 부산의 해산물 맛집을 소개하면서 그 식당의 식재료인 해산물에 대해 알기 쉽고 흥미롭게 소개하고 있다는 점이 특징이다. 붕장어 같은 어류를 비롯 전복과 재첩...

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• #부경대 허성회 #해산물 #부산 #요리 #교수 #맛집

'집사부일체' 日 방사능 수산물 수입 금지 지역가서 "낚시투어하자" 2019-06-03 15:55:50

방문한 식당에서 새우, 생선 등을 이용한 다양한 해산물 요리를 선보인 것.뿐만 아니라 육성재는 "아오모리에 대해 찾아 봤는데 낚시가 유명하다"다고 말했고, 이서진은 "바다니까 바다낚시를 해야지"라고 말하면서 낚시 투어를 예고했다. 일본의 방사능 수산물에 대한 우려로 국가에서 아오모리 현의...

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• #집사부일체 #수산물 #아오모리 #금지 #일본 #집사부일체 #후쿠시마

불황 속 효자상품 '1코노미' 상품 쏟아진다 2019-06-01 09:23:23

먹기 편하게 판매하고 조개, 새우 등 탕이나 찌개류에 들어가는 재료도 소량으로 판매한다. 신세계백화점 센텀시티점은 최근 1인 가구가 사용하기 편리한 소형 가전제품을 내놓았다. 매장 7층 레꼴뜨에서 선보이는 인기제품은 전골요리·구이·찜 등 4가지 조리가 가능한 '팟듀오 페테', 테이블 위에 놓기 좋은...

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• #불황 속 #판매 #상품 #가구 #출시

[힐링푸드] 당뇨·관절염에 좋은 '멍게비빔밥'…."초고추장 넣어 드세요" 2019-05-31 08:57:04

등 다양한 요리에 활용할 수 있어 인기가 높은데요. 멍게는 타우린 성분이 다량 함유돼 간 기능을 향상시키는 데 도움을 줍니다. 멍게의 프리즈마로겐 성분은 기억력 감퇴를 막아주는 효능이 있어 특히 노인성 치매예방에 좋은 음식으로 유명합니다. 멍게를 소금에 절인 뒤 각종 야채와 밥을 곁들이는 음식으로, 경남...

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• #힐링푸드 당뇨관절염에 #멍게 #성질 #초고추장 #음식 #효능 #손질

한우·커피까지 주인장 마음대로~외식업계는 지금 오마카세 2019-05-24 17:43:39

코스를 전문으로 선보이는 청담동 비플리끄의 윤남노 요리사는 “봄에는 각종 허브와 봄나물, 여름에는 당도 높은 과일 등 그 계절에 가장 맛있는 식재료로 한우와 어울리도록 메뉴를 개발한다”며 “조리법 역시 카르파초(신선한 날고기를 얇게 썬 것), 수제 육포, 숯불구이 등 다양한 방식을 연구하고...

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• #한우커피까지 주인장

`불타는청춘` 김도균, 감동의 `아리랑` 버스킹…박수갈채 2019-05-21 17:53:53

물론, 러시아에서 유명한 킹크랩과 곰새우 요리 등 맛집 투어로 눈길을 사로잡았다. 한편, 내시경 밴드는 블라디보스토크의 아름다운 해양 공원을 거닐던 중 현지 버스커들을 만나면서 즉석 거리 공연도 기획했다. 이에 새 친구 겐나지가 현지 버스커들에게 장비를 빌려달라고 부탁하는 등 가이드 역할을 톡톡히 해냈다....

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• #불타는청춘 김도균 #밴드 #내시경 #아리랑 #블라디보스토크