CJ제일제당 비비고 떡볶이 수출국 41개국으로 늘어 2024-08-26 09:06:47

= CJ제일제당이 K-스트리트 푸드(길거리 음식) 전략 품목 중 하나인 비비고 떡볶이 수출에 박차를 가하고 있다. CJ제일제당은 비비고 상온떡볶이의 올해 2분기 매출이 전 분기 대비 2.5배로 증가했다고 26일 밝혔다. 올해 초 29개국이었던 수출국이 현재 미국, 베트남, 유럽, 호주, 남미 등 41개국으로 늘어나며 글로벌...

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콘텐츠 산업의 주류가 된 인플루언서, 그 명과 암[김희경의 컬처 인사이트] 2024-08-26 08:26:37

된 것이다. 이들은 천편일률적인 콘텐츠 시장에서 다양성을 높이는 데도 크게 일조했다. ‘먹방’ 감상은 단순히 음식을 맛있게, 많이 먹는 것을 보며 대리 만족하는 행위에 그치지 않는다. 1인가구가 증가하는 등 ‘혼밥’ 하는 사람이 늘어나면서 먹방이 사람들의 새로운 밥 친구가 되어 준 것이다....

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치킨프랜차이즈 가맹점 '71% 육박' 2024-08-26 06:14:27

- 2 업계에선 프랜차이즈 쏠림 현상은 배달앱 시장이 커지면서 나타난 현상이라고 분석했다. 음식서비스(배달음식) 온라인(모바일 쇼핑) 거래액은 2019년 9조690억원에서 2020년 16조4천370억원, 2021년 25조4천770억원으로 매년 급성장했다. 2022년에는 26조690억원으로 완만하게 성장했다가 지난해 25조9천610억원으로...

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치킨프랜차이즈 가맹점 71% 육박…"포화상태 속 수익성 악화" 2024-08-26 06:05:00

프랜차이즈 쏠림 현상은 배달앱 시장이 커지면서 나타난 현상이라고 분석했다. 음식서비스(배달음식) 온라인(모바일 쇼핑) 거래액은 2019년 9조690억원에서 2020년 16조4천370억원, 2021년 25조4천770억원으로 매년 급성장했다. 2022년에는 26조690억원으로 완만하게 성장했다가 지난해 25조9천610억원으로 뒷걸음질 쳤다....

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• #치킨프랜차이즈 가맹점 #가맹점 #치킨 #프랜차이즈 #매출 #개수 #치킨전문점

"각진 턱 만들어준다"…韓 시들한데 美 Z세대 사이에 유행 [이슈+] 2024-08-25 07:05:36

시장의 규모가 쪼그라들고 있기 때문이다. 한국농수산식품유통공사(aT)의 최신 통계에 따르면 국내 껌 시장은 2015년 3210억원에서 2020년 2540억원으로 꾸준히 감소했다. 업계에서는 젤리나 츄잉 캔디 등 껌을 대체할만한 식품이 다양해졌기 때문으로 진단했다. 코로나19가 한창이었던 2022년 상반기에 이미 편의점 CU와...

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[이번주뭘살까] 가을맞이 서두르는 유통업계…제철음식·새학기 준비 2024-08-24 07:00:07

가을맞이 서두르는 유통업계…제철음식·새학기 준비 (서울=연합뉴스) 전성훈 기자 = '역대급' 폭염이 기승을 부린 여름철이 막바지로 접어들면서 유통업계도 발 빠르게 가을맞이 태세로 전환하고 있다. 대형마트는 햇꽃게를 할인가에 판매하고 온라인쇼핑몰도 새 학기를 앞두고 각종 학용품용을 특가에 선보인다....

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배민, 하반기 국감에 외국인 임시대표 증인 출석하나 2024-08-23 14:55:28

1위 음식배달 업체 배달의민족을 운영하는 우아한형제들이 신임대표 선임을 내년초로 늦췄다. 우아한형제들은 피터얀 반데피트 임시대표 체제를 당분간 유지할 방침이라고 23일 밝혔다. 이 회사 관계자는 “구체적인 시점은 정해지지 않았지만 최소한 올해 말까지는 현 체제를 안정적으로 유지하면서 시장 경쟁 상황에...

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• #배민 하반기 #대표 #임시대표 #우아한형제들 #선임

"밥대신 쌀면으로 식사하세요"…'대한면국' 쌀면 출시한 오공일 2024-08-23 09:52:28

시장 입구에 위치한 지하1층 지상4층 건물에 ‘대한면국’ 상호의 쌀면 전문점을 열었다. 딱딱하지 않고 부드러운 식감의 자포니카 품종의 100% 쌀로 만든 쌀면 가공식품을 내놓아 주목을 받고 있다. 변혁주 대표는 “쌀면은 글루텐이나 전분 성분 함유를 함유하지 않으면 실제 가공이 쉽지않다”며 “하지만 대한면국은...

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