스토랑, 20일 코엑스 월드IT쇼서 `스토랑트 시스템` 소개 2022-04-22 12:09:53

70여 가지 이상 다양한 음료를 만들 수 있는 바리스타 로봇은 맛있는 음료나 커피를 균일하게 만들어 서빙로봇에게 전달하고 서빙로봇은 고객이 앉아 있는 비말 차단 테이블까지 전달한다. 비말 차단 테이블은 에어커튼 기술을 이용해 마스크를 벗고도 상대방의 비말이 차단되어 안전하고 편안하게 식사나 음료를 먹을 수...

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• #스토랑 20일 #기술 #차단 #레스토랑 #산업 #비말 #시스템 #스토

"숙면 위해 커피 대신 이것 마셔요"…요즘 뜨는 음료 봤더니 2022-04-14 22:00:01

디카페인 커피를 찾는 소비자가 부상하는 것이다. 단체 회식이 줄고 2차 대신 카페에 가는 문화가 자리잡은 것도 디카페인 커피 시장이 커지는 요인으로 꼽힌다. 스타벅스나 이디야커피에서는 300원을 추가하면 ‘디카페인’을 선택할 수 있다. 커피빈, 투썸플레이스, 빽다방, 탐앤탐스, 맥도날드 등에서도 디카페인 커피를...

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• #숙면 위해

고종황제는 상상이나 했을까 …126년 후 커피왕국 될 줄을 2022-04-13 15:56:21

비교하면 12.7배에 달한다. 커피 시장이 이미 포화에 이르렀다는 일부 의견도 있지만 커피를 찾는 사람들은 계속 늘어날 것으로 커피 업계는 내다보고 있다. 카페인이 부담스러운 사람, 유당불내증으로 우유 속 유당을 소화하지 못하는 사람도 이제 커피를 마시고 있기 때문이다. 카페인을 제거한 디카페인 커피, 우유 대신...

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• #고종황제는 상상이나

고용보험 가입자, 3개월 연속 전년비 50만명 이상 늘어 2022-04-11 12:00:07

2020년 3월(7만5천명)보다 3천명 적었다. 음식·음료업 가입자는 지난달 59만1천명으로 2020년 3월(58만5천명)보다 많았으나 커피전문점 등 '비알콜음료점업'을 중심으로 늘었다. 비알콜음료점업 가입자는 2020년 3월 6만9천명에서 지난달 8만7천명으로 증가했다. 지난달 제조업 고용보험 가입자는 366만1천명으로...

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• #고용보험 가입자

패션 하우스가 주목한 멋과 맛 2022-04-06 11:33:00

때문. 물론 그 현대적인 카페 콘셉트는 외관으로만 국한되지 않는다. 각종 음료와 페이스트리, 스낵류로 구성된 베지테리안 메뉴 등 정통 북유럽의 맛을 현대인의 라이프스타일에 맞게 풀어낸 모습. iwc와 국내 유명 커피숍 ‘센터 커피’와의 협업으로 탄생한 ‘big pilot bar by iwc & center coffee’. 자사가 오픈...

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• #패션 하우스가

[커버스토리] 365일 동안 353잔 커피 마시는 한국인, 전문점만 8만여개…편의점보다 많아요 2022-04-04 10:00:08

전문점 2만6632개, 호프 전문점 2만6469개입니다. 커피 음료점 수는 압도적입니다. 한 해 소비량도 물론 많겠지요. 현대경제연구원에 따르면 한국 성인들은 365일 동안 353잔의 커피를 마신다고 합니다. 세계 평균은 130잔입니다. 한국 사람들은 왜 이렇게 커피를 많이 마시는 걸까요? 한국은 가히 ‘커피의’ ‘커피에 의...

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• #커버스토리 365일

스타벅스 슈크림라떼 인기에…너도나도 'O크림라떼' 줄줄이 2022-03-31 20:00:03

시즌 음료로 너도나도 '크림라떼' 상품을 잇따라 내놓고 있다. 커피 프랜차이즈 1위 업체 스타벅스코리아가 5년째 봄철 슈크림라떼를 내놓아 인기를 끌자 경쟁사들이 유사한 콘셉트의 제품을 쏟아내고 있는 것이다. 31일 음료업계에 따르면 한시적 시즌 음료로는 이례적으로 빅히트를 친 스타벅스의 슈크림라떼를...

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• #스타벅스 슈크림라떼

위기에도 끝없는 혁신…1등 브랜드로 도약 2022-03-24 16:03:15

오리지널 탄산음료, 맑고 깨끗한 이미지 포지셔닝’을 통해 지난 21년간 탄산음료 시장의 브랜드파워 1위를 지켜오던 코카콜라를 추월했다. 취업 전문 포털 부문에서는 잡코리아가 16년 만에 사람인에 1위 자리를 내줬다. 그외 인디안(비즈니스캐주얼 부문), 부동산114(부동산전문정보 부문), 교보문고(인터넷서점 부문),...

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• #위기에도 끝없는

롯데제과·롯데푸드 합병한다…식음료 '메가기업' 탄생 2022-03-23 16:29:43

합병은 양사의 인프라를 통합해 급변하는 식·음료사업 환경에 적극적으로 대응하고 글로벌 식품업체로 한 단계 도약하기 위한 것"이라고 설명했다. 두 회사는 우선 그간 중복됐던 빙과 사업을 통합해 경쟁력을 강화할 방침이다. 통합 법인의 빙과시장 점유율은 해태 아이스크림을 인수한 빙그레[005180]를 넘어 1위에 오를...

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• #롯데제과롯데푸드 합병한다식음료