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모바일쿠폰 年80억 버려진다 2013-02-11 15:44:48
등 외식 메뉴와 주유권, 홍삼 건강기능식품, 유료 애플리케이션 등까지 모바일 쿠폰으로 교환할 수 있다. 하지만 유효기간이 정해져 있는 탓에 박씨처럼 제때 쓰지 못하고 지워버리는 사례도 많다. 통신사들이 박씨 같은 소비자들로부터 얻는 ‘낙전수입’이 매년 수십억원에 달한다.방송통신위원회에 따르면 통신 3사의...
[스몰비즈 단신] 족발숯불구이점 '공릉발자국' 등 2013-02-11 10:01:24
6150만원 선(점포비 제외). (02)976-9288◆외식프랜차이즈 기업 ‘원앤원’이 운영하는 ‘커피에투온’이 가맹점을 모집한다. 고급 원두로 만든 커피와 홈 메이드 방식의 샌드위치를 합리적인 가격에 내놓는다. 신규 가맹 20호점까지 가맹비 면제와 인테리어 비용 20% 지원 혜택이 있다. 예상 투자비는 50㎡ 기준 8500만원...
발렌타인데이가 기다려져? 종로의 연인들이 가는 곳은… 2013-02-07 14:30:15
웰빙 열풍으로부터 시작하여 새로운 외식 트렌드로 급부상, 그 인기가 떨어질 기미를 보이지 않는 수제 버거의 인기를 ‘파머스반’은 꾸준히 이끌고 있다. 전통의 거리인 인사동 골목에서 멀지 않은 곳에 위치한 ‘파머스반’ 본점. 거리의 분위기에 자연스레 스며들면서 현대적인 감각이 살아있는 인테리어 역시 인기의...
프랜차이즈 치킨창업, 상권 따지지 마세요 2013-02-07 13:40:19
차별화된 메뉴 경쟁력과 다양한 매장 버전 제시 화덕치킨전문점 ‘이화덕치킨’ 인기 프랜차이즈 치킨창업에서 상권이 갖는 의미는 어느 정도일까? 비단 치킨창업이 아니라도 모든 외식창업에서 상권은 성공을 결정짓는 중요한 역할을 하는 것으로 알려져 있다. 때문에 창업을 앞둔...
강강술래, '귀포족' 잡아라…설 연휴 정상영업 2013-02-05 04:57:51
외식문화기업 강강술래가 짧은 설 연휴 귀성을 포기하는 고객들을 위해 이벤트를 실시한다고 5일 밝혔다. 강강술래 서초점과 여의도점은 연휴인 9일부터 11일까지 하루 종일 왕양념갈비나 한우광양불고기 메뉴를 2인분 시키면 1인분을 추가 증정하는 ‘2+1 이벤트’를 진행한다. 역삼점도 같은 기간...
동반성장委, 신규 브랜드 출시·M&A금지…외식 대기업 반발 2013-01-31 17:10:03
모두 잃게 된다고 주장하고 있다. 대형 외식업체들은 수십개의 신규 브랜드와 메뉴를 꾸준히 개발하고, 일부를 시범점포에서 선보인 뒤 다른 매장으로 확대·적용한다. 업계 관계자는 “제조업체가 신제품을 내놓듯 외식업체는 신규 브랜드를 보급하면서 연구·개발(r&d)과 고용 창출을 하는데 이를 하지 말라는 것은...
강남역 포차식 이자까야, 여성고객 몰리는 이유? 2013-01-31 15:15:06
강남점’의 맛과 품질이 뛰어난 화려한 메뉴라인은 감탄을 자아내게 만든다. 튀김야, 철판야, 구이야, 코다야, 분식야, 이탈리야 등 7개의 전문 포차에 선보이는 메뉴 종류만 무려 100여 가지이며, 전문 쉐프가 신선한 식재료로 즉석에서 만들어 주기 때문에 맛과 품질이 뛰어나다는 것이 특징이다. 현재 이자카야 포차...
[BizⓝCEO] (주)비밤코리아, 고급수제도시락 '올찬'…4개월 만에 직영점 3곳 2013-01-30 15:32:23
외식산업에서 가맹점주들에게 다양한 수익모델을 제시 하고자 하는 최대표의 고민에 있다. 런칭 4개월 만에 직영점(망원점· 여의도점·종로점) 3곳을 오픈, 매장당 월매출 3000만원으로 고공비행 중인 올찬은 홍대 앞을 뛰어넘어 전국으로 외식 브랜드 사업을 펼쳐가고 있다.최 대표는 “올찬은 저가재료와 조미료 범벅인...
강강술래, 나로호 뜨기만 하면 '소주' 무제한 2013-01-30 10:55:06
외식문화기업 강강술래가 나로호 3차 발사 성공을 응원하는 이벤트를 진행한다. 강강술래 홍대점은 오는 30일 예정된 대한민국 첫 우주발사체 나로호 (kslv-i) 발사가 성공하면 다음날 하루 동안 구이메뉴 주문시 소주를 무제한 제공할 계획이다. 또 오는 31일부터 2월 28일까지 모든 구이메뉴를 2인분 시키면...
아워홈, 최대 33% 할인 통합 멤버십 2013-01-29 15:33:31
아워홈은 자사 모든 외식 매장에서 이용할 수 있는 통합 멤버십 카드 ‘a1’(사진)을 29일 선보였다.사보텐, 싱카이, 키사라, 버거헌터, 푸드엠파이어, 야끼스타, 밥이답이다 등 아워홈 매장 150여곳에서 가입할 수 있다. 무료로 포인트 1~3%를 적립해주는 ‘a1’, 연회비 5만원에 적립과 더불어 전 메뉴를 10% 할인해 주는...