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美 563만원 럭셔리 햄버거, 1년에 6개 한정 판매 2014-10-15 14:32:12
햄버거의 생명인 패티부터 그 재료가 남다르다. 최상급 육질의 일본소 고베산 1등급 와규(和牛)로 만든 다진 고기 위에 프랑스 최고급 요리인 푸아그라(거위 간 요리)와 흑송로버섯이 올라간다. 또한 함께 나오는 음료는 콜라가 아니라 이탈리아에서 수입한 고급 유리잔으로 음미하는 1995년 빈티지 페트뤼스 포도주이며...
햄버거의 유래 "서양이 아닌 동양이 최초…최근엔 검은 햄버거까지" 2014-10-02 10:59:53
고기 조각을 넣고 다녔다고 한다. 말을 타고 초원을 누비다 보면 말안장과의 충격으로 고기는 부드럽게 다져졌기 때문이다. 그들은 연해진 고기에 소금, 후춧가루, 양파즙 등의 양념을 더해 먹었다. 오늘날의 햄버거 패티와 비슷한 요리다. 우리나라에는 한국전쟁 이후 미군과 함께 햄버거가 들어왔다. 1979년 롯데리아가...
[핫플레이스 천국] 패스트푸드는 ‘악마의 음식’이라는 편견을 버려! 2014-09-15 17:11:36
청소합니다”라고 전했습니다. -모스치즈버거 ① 패티를 놓고 2분을 구운 뒤, 뒤집어서 1분을 구워주세요. ② 아메리칸 머스터드소스를 바르고 패티를 올립니다. 이는 고기 육즙 때문에 빵이 젖는 것을 막아줍니다. ③ 치즈를 올리고, 마요네즈를 발라 고소한 맛을 냅니다. ④ 잘게 썬 양파를 올려 식감을 더 살려주세요...
`예체능` 이영표 독특한 식성 `햄버거 패티 빼고 먹는 이유는?` 2014-07-30 14:35:04
때 고기만 먹는다. 음식에 섞인 고기는 먹지 않는다"고 밝혀 모두를 놀라게했다. 이어 조우종은 "이영표는 먼저 엘리베이터 버튼을 누르지 않는다. 내가 늦게 와도 대신 버튼을 눌러줘야 한다"고 말했다. 그러자 정형돈은 "조우종 씨가 잘못했다. 알아서 눌러야 하는 거 아니냐"라며 이영표의 편을 들어 웃음을 자아냈다....
이 음식, 우리 몸에 좋은 예 or 나쁜 예? 2014-07-11 02:30:32
가지 고기를 잘 갈아서 뭉쳐 냉동된 패티를 만드는데 이러한 고기는 신선하지 않은 고기이고 워낙 다양한 고기들이 섞이다보니 충분히 익혀야만 한다. 또한 설탕과 소금, 조미료, 합성색소, 합성향료 등을 섞은 소스를 만들어서 익혀놓은 고기 덩어리에 잘 뿌려준다. 즉 우리가 일반적으로 접하는 햄버거는 경제성과 맛을...
버거킹 필리치즈와퍼 출시, 매콤한 폭찹에 치즈까지…‘기대감↑’ 2014-01-15 21:00:07
고기 패티 위에 올린 것이 특징. ‘필리치즈와퍼’의 핵심 재료 바비큐 폭찹은 얇게 슬라이스 된 고기로 부드럽고 촉촉함을 지녔으며 필리치즈와퍼에는 매콤달콤한 bbq소스가 가미, 토마토와 양상추, 양파, 고소한 치즈를 추가해 풍성한 맛을 자랑한다. 이에 버거킹 마케팅팀 관계자는 “필리치즈와퍼는 지난 7일과 8일...
버거킹, `필리치즈와퍼` 출시 2014-01-10 09:44:26
순쇠고기 패티 위에 올린 것이 특징. `필리치즈와퍼`의 핵심 재료 `바비큐 폭찹`은 얇게 슬라이스 된 고기로 부드럽고 촉촉함을 지녔으며 `필리치즈와퍼`에는 매콤달콤한 BBQ소스가 가미됐고 신선한 토마토와 양상추, 양파, 고소한 치즈를 추가해 풍성한 맛을 자랑하는 프리미엄 와퍼 입니다. 버거킹 마케팅팀 관계자는...
버거킹, 美 필리스테이크 풍미 살린 '필리치즈와퍼' 출시 2014-01-10 09:15:11
고기 패티 위에 올린 것이 특징이다. ‘필리치즈와퍼’의 핵심 재료 ‘바비큐 폭찹’은 얇게 슬라이스 된 고기로 부드럽고 촉촉함을 지녔으며 ‘필리치즈와퍼’에는 매콤달콤한 bbq소스가 가미됐고 신선한 토마토와 양상추, 양파, 고소한 치즈를 추가해 풍성한 맛을 자랑하는 프리미엄 와퍼이다.버거킹 마케팅팀 관계자는...
서울 부촌 성북동 길, 신흥 맛거리로 뜬다 … 맛있고 다양한 메뉴에다 착한 가격까지 2013-10-29 08:09:12
웰빙 잡곡 빵과 한우와 국내산 육우의 고기즙이 풍부한 패티가 들어간다. 고르곤졸라 피자는 얇은 도우가 공갈빵같이 부풀어 올라 씹으면 과자처럼 담백하고 고소하다. 여기에 넉넉히 들어간 치즈가 풍미를 더한다. 크기도 크고 양도 넉넉한 편이다. 주차장을 따로 두지 않아 차를 이용하는 고객은 불편을 감수해야 한다....
호기심 자극 스토리, 대세 메뉴로 정착! 2013-10-22 15:30:00
패티까지 추가로 구성되어 있어 풍성한 맛을 자랑하며, 슈퍼불고기는 더블 패티와 달콤한 불고기 소스의 감칠맛이 식욕을 자극한다. 앞으로도 버거킹의 히어로 시리즈는 매 시즌마다 제품 구성을 달리하여 지속적으로 리뉴얼되어 출시될 예정이다. 이와 함께 버거킹은 신메뉴 `하와이안베이비`를 필두로 3가지 제품의...
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