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간 손상은 음주량에 비례…도수 낮아도 방심은 금물…물·두부·생선 함께 먹어야 2014-12-26 21:35:37
낮은 맥주나 막걸리라도 많이 마시면 도수가 높은 술을 마시는 것과 마찬가지다. 맥주·포도주·소주·폭탄주 등 여러 종류의 술은 각 잔에 한 잔 정도가 건강음주 습관이라고 할 수 있다. 술 종류에 관계없이 하루에 80g 이상(소주 7~8잔 기준)의 알코올을 매일 섭취하면 알코올성 간경화 발생 가능성이...
[인포그래픽] 크리스마스 칵테일 만들기 … 홈파티용 간단 레시피 2014-12-24 07:51:53
맥주나 소주같은 평범한 주류가 싫다면 칵테일로 이색적인 분위기를 낼수 있다.홈파티에서 칵테일을 즐기고 싶지만 주류 가격이 비싸고, 재료가 까다로워 포기하는 경우가 많다. 이런 사람들을 위해 <홈메이드 칵테일>의 저자 김상우가 크리스마스에 어울리는 '쉽고 간단한 칵테일'을 추천했다.저자는 크리스마스에...
막걸리 항암물질 발견, ‘흔들어 마셔야 효과 ↑’ 2014-12-16 22:29:55
막걸리에서 암세포 성장억제 ‘파네졸’성분을 세계 최초로 발견했다고 발표했다. 파네졸은 과실주의 주요한 향기 성분으로 항암·항종양 성질을 가진 물질이다. 시판되는 막걸리를 분석한 결과 파네졸 함량이 150~500ppb 정도로, 맥주나 와인보다 10배에서 최고 25배까지 많은 양이다. 연구팀은 "탁한부분을 가라앉혀...
맥주·와인 물럿거라, '막걸리'가 간다! 항암물질 최대 '25배' 함유 2014-12-13 06:29:11
대표술 막걸리에 항암물질 성분이 와인보다 최대 25배 많이 포함됐다고 알려졌다. 4월14일 한국식품연구원 식품분석센터 하재호 박사팀은 막걸리에서 항암물질인 '파네졸' 성분을 세계 최초로 발견했다고 전했다. 과실주의 중요한 향기 성분인 파네졸은 5~7mg/ℓ 정도의 극소량만으로도 항암·항종양 성질을 가지고...
‘살찌게 하는 거짓말’, 현미가 다이어트에 도움? ‘이제는 믿지 마세요’ 2014-12-12 17:35:20
다이어트에 도움이 된다는 말, 라이트 맥주 3캔은 일반 맥주 1캔과 같다는 말, 과일은 살이 찌지 않는다는 말, 다크 초콜릿은 다이어트에 도움이 된다는 말 등은 우리를 살찌게 만드는 대표적인 거짓말인 것으로 드러났다. ‘살찌게 하는 거짓말’ 소식을 접한 누리꾼들은 “‘살찌게 하는 거짓말’, 몰랐던 사실들이 많이...
야구장 데이트, 메이크업의 좋은 예 vs 나쁜 예 2014-12-03 12:52:32
맥주는 진리! 밤까지 미스트로 촉촉하게 3시간에 걸쳐 야외에서 진행되는 경기 중 일어날 수 서 문제는 자외선뿐만이 아니다. 야외의 강한 바람과 건조한 공기는 피부를 쉽게 건조하고 지치게 만들어 피부 트러블을 유발할 수 있다. 이때 필요한 아이템은 바로 미스트. 수분 미스트를 수시로 사용해 피부를 보호하여 피부...
자담치킨, 일상에 지친 시민들을 위한 감성 겨울이벤트 진행 2014-11-11 10:15:33
첨가하지 않은 천연재료 성분의 치킨무 사용, 친환경 인테리어를 적용하는 등 소비자들에게 착한 먹거리를 제공하고 있다.그리고,치킨, 호프와 관련된 20여 개의 각종 특허를 획득하였으며, 1일 1회 자동세척 기능, 4~6도 숙성 보관된 맥주시스템으로 소비자들에게 인기를 끌고 있다. 또한, 자담치킨은 착한 먹거리 뿐...
'무MSG' '○○물' 못 써…고추장에 고춧가루 함량 표시해야 2014-11-09 09:07:43
제공하려는 취지다.맥주캔 제품에는 "가스레인지 등 열기구에 직접 올려놓고 조리하지 마십시오" 등 주의문구를 의무적으로 넣도록 했다.폴리스티렌으로 만든 용기를 전자레인지에 사용하지 못하게 한 주의사항을 삭제하고 전자레인지에 쓸수 있는 기구나 용기, 포장은 '전자레인지용'이라고 표시하도록...
[패션 스트리트] 오늘의 패션계 소식 2014-11-04 18:10:15
합니다. 싱어송라이터, 포토그래퍼, 편집숍 매니저, 맥주 양조장 디렉터 등이 캠페인을 통해 F/W시즌 키 아이템을 선보일 뿐만 아니라 일상에서 즐기는 아웃도어 라이프에 대한 가이드를 제시한다네요. 아이그너(AIGNER)에서 세련된 디자인의 가을 클래식 워치, VARESE 시리즈를 출시한다고 합니다. VARESE 워치...
명절 후 주방은 전쟁터, 설날 뒷정리까지 말끔하게 2014-10-28 08:55:42
수 있다. 맥주의 당분이 기름때를 분해하기 때문. 키친타월을 맥주에 적셔 찌든 곳에 덮어두었다가 닦으면 깨끗하게 마무리된다. ● 비울 틈 없던 배수구, 물때와 세균까지 깨끗하게! 배수구 속에 음식 찌꺼기가 남아있으면 곰팡이, 벌레, 악취가 생기는 원인이 되므로 설거지 후 그물망을 비우고 씻어야 한다. 명절...
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