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"비건 다시다, 고향의 맛 날까?"…콩으로 고기향 낸 조미료 등장[하수정의 티타임] 2022-10-27 14:57:11
줄줄이 나왔다. 2000년대 후반들어선 3세대 자연재료 조미료가 등장했다. CJ제일제당의 '자연재료 산들애'와 대상 청정원 ‘맛선생'이 대표주자다. 최근엔 액상 조미료 시장도 커지고 있다. 샘표 ‘연두’, 동원F&B의 '참치액', CJ제일제당 '백설 참치액' 등이 해당된다. "새로운 조미료...
땅 좁고 바람 적으니…한국형 100대 탄소중립기술 키운다 2022-10-26 16:30:01
핵심기술'은 우리나라 특유의 자연과 산업 환경에 최적화된 에너지 전환·탄소 절감 기술로 요약된다. 우리나라는 국토 면적이 좁고 조량과 풍량이 많지 않다. 즉 재생 에너지를 생산하기에 불리한 자연환경이다. 여기에 고층 빌딩이 많고 내연 기관을 가진 교통수단이 많다는 특징이 있다. 이에 따라 높은 효율을...
부산세계박람회 유치에 앞장선 LG…뉴욕·런던 국내외 곳곳에 홍보 영상 2022-10-17 16:10:54
미국 뉴욕과 영국 런던 전광판에 한국의 전통 회화 재료인 수묵으로 부산 해운대를 표현한 ‘더 파노라믹(The Panoramic)-해운대’를 한 달간 상영했다. 화선지의 중앙을 가로질러 수묵의 먹선이 그려지는 장면으로 시작되는 영상은 해운대의 파도와 해변의 광경을 거쳐 ‘The wave from BUSAN, KOREA’라는 문구로 끝을...
한국도자재단, 오는 11월 12일까지 4주간 초등생 대상 '흙이랑 나랑' 참가자 모집 2022-10-11 09:35:13
흙과 자연 재료를 활용한 조형물 만들기 등 도자공예 체험 활동이 진행된다. 또 2차시 ‘말랑말랑 흙이랑 나랑’에서는 다양한 질감의 흙을 만지고 비교하는 흙 놀이 활동을 통해 흙의 물성을 이해하고 어린이들의 촉각을 자극하는 프로그램을 진행한다. 아울러 3차시 ‘딸랑딸랑 너의 소리를 들려줘!’는 도자기와 타악을...
영국 테이트미술관서 '세실리아 비쿠냐展' 개막…현대차 후원 2022-10-11 09:27:14
자연 재료와 전통 직조 기술을 접목한 텍스타일 조형 예술로 잘 알려졌다. 비쿠냐는 여러 형태와 색상으로 매듭지어진 끈을 이용해 고대 안데스 지역 언어 체계인 키푸와 토착 역사와 문화를 조명한다. 터바인 홀 천장 양 끝에 설치한 길이 27m 조형물이 대표 작품이다. 이는 산림 파괴와 기후변화에 따른 토착인 피해에...
현대차, 테이트 미술관 파트너십 전시 2022-10-11 09:21:18
현대 커미션 작가로 참여한다. 자연 재료와 전통 직조 기술을 접목한 새로운 텍스타일 조형 예술 및 대형 설치 작품으로 잘 알려진 예술가이자 시인 세실리야 비쿠냐는 공동체, 생태계, 환경 등 현대 사회의 주요 쟁점을 반영한 작품을 선보여왔다. 세실리야 비쿠냐가 준비한 이번 전시는 산림 파괴와...
'어닝쇼크' 삼성전자, 주가 바닥 찍었나…"당분간 변동성 확대"(종합) 2022-10-07 16:14:06
안 좋은 것은 주가에 아무런 재료가 안 된다"며 "지금의 밸류에이션(평가가치)에서는 단기 실적보다 장기 방향성이 훨씬 중요하다"고 강조했다. 송명섭 하이투자증권 연구원도 "지금 당장의 실적은 이미 주가에 반영됐기 때문에 별 의미가 없다"면서 "지난해 3분기에는 시장 예상보다 실적이 훨씬 잘 나왔지만 그때부터...
'어닝쇼크' 삼성전자, 주가 바닥 찍었나…"당분간 변동성 확대" 2022-10-07 11:59:39
안 좋은 것은 주가에 아무런 재료가 안 된다"며 "지금의 밸류에이션(평가가치)에서는 단기 실적보다 장기 방향성이 훨씬 중요하다"고 강조했다. 송명섭 하이투자증권 연구원도 "지금 당장의 실적은 이미 주가에 반영됐기 때문에 별 의미가 없다"면서 "지난해 3분기에는 시장 예상보다 실적이 훨씬 잘 나왔지만 그때부터...
에쓰씨엔지니어링 子 셀론텍, 국제 스포츠의학회 참가 2022-10-06 14:01:16
이번 학회에서 관절연골 손상 부위의 자연치유 과정을 돕는 관절강내주사 카티졸과 조직수복용생체재료 카티필에 대한 홍보에 주력했다. '카티필 사용 관절연골 손상 치료방법'이라는 제목으로 개최된 워크숍에서는 카티필 임상 경험 등 최신 지견이 공유됐다고 했다. 카티필의 치료 효용성을 주제로 강연한 우이...
‘향기로운 가을 미식’ 그랜드 하얏트 서울 호텔, 송이버섯 프로모션 선봬 2022-10-06 12:00:10
항아리에 각종 재료를 넣어 끓여 먹는 일본의 대표적인 가을 요리 도빙무시는 자연송이와 흰살생선, 전복과 영귤 등의 건강 재료가 들어가 깊고 개운한 맛을 선보이며 빈속을 따듯하게 데워준다. 이후 자연송이가 곁들여진 제철 사시미와 한우 등심 데리야끼부터 자연송이 튀김, 돌솥 가득 송이버섯의 진한 풍미가 베어든...