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외식업도 중기업종 지정 추진…아웃백 등 외국계 제외 '논란' 2013-01-22 17:08:21
제면소(한식) 차이나팩토리(중식) 등 외식 브랜드만 10여개를 운영하고 있다. 동반위 관계자는 “지난해 외식업중앙회가 외식업을 중기 적합업종으로 지정해달라고 요청해 최근 몇 차례 모임을 가졌다”고 말했다.그러나 제조업이나 제과점업과 달리 외식업의 기준이 모호한 데다 외국업계까지 빠지면서 적잖은 논란이 일고...
[2013 대전망] 식품업계 신성장동력 3대 화두…'프리미엄·소용량·간편식' 2013-01-03 15:30:31
목표를 정하고 ‘빕스’ ‘뚜레쥬르’ ‘제일제면소’ 등 cj그룹 계열 외식 브랜드와 공동 개발한 식품을 쏟아내고 있다. 단체급식 시장 1위인 아워홈도 급식부문 성장세가 둔화되자 간편식 브랜드 ‘손수’를 만들어 소매점에 진출했다. 1981년 국내 간편식 시장의 시초로 꼽히는 ‘3분 카레’를 출시했던 오뚜기도 사골...
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