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‘백파더’ 백종원 경악시킨 요린이들의 쇼킹한 레시피 총 공개 2020-07-10 14:58:00
것보다는 맛없습니다! 라면엔 청양고추가 들어가야 해요!”라며 백파더에게 깜찍한 반기를 들며 화제에 올랐다. 구미 요르신의 독보적인 레시피는 이뿐만이 아니었다. 2회 두부 편에서는 두부김치용 볶음김치를 위해 바로 센 불로 팬을 달구는 모습은 ‘불쇼'를 연상케 했다. 이날 구미 요르신의 두부김치를 수습하느라...
[호텔소식] 코로나19와 무더위를 책임질 특급호텔 ‘여름 보양식’ 특선 2020-07-09 13:57:39
튀겨낸 생선튀김은 멜론과 청양고추를 혼합한 홈메이드 고추소스를 곁들여 달콤하면서도 칼칼한 맛이 돋보인다. 식사로 제공하는 된장 물회 정식은 된장 베이스 국물에 전복, 오징어 등의 해물과 야채를 가지런히 올려 물회처럼 즐길 수 있으며 계절 반찬, 영양밥 등을 포함한다. 마지막 코스로, 화이트 초콜릿을 가미한...
[김상무 & 이부장] '10년 판교살이' 코스맥스 직원들이 꼽았다 2020-07-08 17:14:43
안주로 제격인 핫윙도 직장인이 많이 찾는 메뉴 중 하나다. 여름 보양식이 생각나면 ‘통큰낙지’를 찾는다. 통통한 낙지에 싱싱한 채소가 어우러진 매콤한 낙지볶음이 추천 메뉴다. 볶음과 함께 나오는 콩나물국, 순두부가 일품이다. 고추장이 아니라 고춧가루와 청양고추로 매운맛을 뽑아낸 것이 특징이다. 김우섭 기자...
통합당, 국회부의장직 끝내 거부…정보위·인사청문회 차질 예상 2020-07-08 12:49:27
정진석(5선·충남 공주·부여·청양) 의원을 부의장으로 추대하려 했으나 당내 부정적인 여론에 따라 무산됐다. 이날 의총에서 일부 중진 의원들은 원 구성 협상 결과에 따라 상임위원장을 고사한 마당에 국회부의장을 맡는 것은 부적절하다는 의견을 개진한 것으로 알려졌다. 정진석 의원 본인도 원 구성 합의가 이뤄지지...
"간장·레드·허니를 한번에"…교촌, 시그니처 1.5마리 선보여 2020-06-30 10:04:22
해 모두 맛볼 수 있는 장점이 돋보이는 제품이다. 먼저 마늘간장소스의 ‘교촌시리즈’는 창업 이후 꾸준히 팔린 교촌의 베스트셀러다. 국내산 매운맛의 ‘레드시리즈’는 인공 캡사이신이 아닌 국내산 청양 홍고추를 착즙 ‘맛있게 매운 맛’이라는 평가를 받는다. ‘허니시리즈’는 국내산 아카시아 벌꿀을 사용해 소위...
‘편스토랑’ 전혜빈, 우울증 극복하게 한 치과의사 남편의 사랑 2020-06-27 08:35:00
위해 육우로 손님 대접 요리를 시작했다. 전혜빈의 선택은 '버터 샤부샤부'. 커다란 육우 통듬심 덩어리를 버터 녹인 물에 겉면만 초벌로 구워 육즙을 가둔 뒤 녹인 버터에 샤부샤부처럼 익혀 먹는 것. 기름기가 적은 육우라서 더욱 풍미를 느낄 수 있었다고. 이외에도 전혜빈은 육우 청양 다짐장, 세 가지 맛의 맥주(후추...
'편스토랑' 전혜빈 "남편과 결혼 전 심한 우울증 겪어" 고백 2020-06-27 04:33:34
전혜빈은 직접 준비한 버터 샤부샤부와 육우 청양다짐장을 차려 유리, 효연을 극진히 대접했다. 함께 술잔을 기울이던 세 사람은 과거 이야기를 나눴다. 2011년 전혜빈이 몸매 관리 노하우를 담은 책을 보고 따라했었다는 유리의 말에 전혜빈은 그 당시 “자꾸 극단적인 행동을 하니까 안 좋을 것 같더라. 뭐라도 해야 할...
한국이 만든 러시아 '국민 과자'…35년 생존의 비결 [제조의 비밀] 2020-06-19 18:32:25
고추냉이 과자에 착안해 만든 고추냉이맛, 커리맛, 청양고추맛 등을 내놓으며 국내 매출도 끌어올렸습니다. 올해는 광천김과 콜라보를 맺고 김맛 꽃게랑까지 내놓으며 `어른`입맛을 겨냥한 전략을 이어가고 있습니다. 식품산업 통계를 보면 국내 스낵부문 규모는 2017년 1조 3천억 원, 2018년 1조4천억원에서 지난해 약...
문체부, 관광두레 주민사업체 모집…'지역 고유 관광사업' 육성 2020-06-12 09:43:13
지원하는 사업이다. 현재 지난 3월 선정된 14곳을 포함해 85개 지역이 참여하고 있다. 이번 모집 대상은 올해 선정된 신규 지역인 ▲ 대전 동구 ▲ 세종 ▲ 경기 용인 ▲ 경기 포천 ▲ 강원 평창 ▲ 충남 부여 ▲ 충남 청양 ▲ 전북 진안 ▲ 전남 고흥 ▲전남 순천 ▲ 경북 영주 ▲ 경남 거제 ▲ 경남 김해 ▲ 경남 진주 등...
"더이상 경계는 없다"…갈수록 활발해지는 식품업계 콜라보 2020-06-11 06:59:00
고기맛을 높였고, 청양고추를 넣어 매운맛을 느낄 수 있다고 CJ제일제당은 설명했다. 또 빙그레는 지난 1일부터 예스24와 도서 관련 콜라보를 하고 있다. 빙그레 대표 아이스크림인 메로나, 붕어싸만코, 더위사냥 등을 주제로 북 클립, 북 파우치, 독서대 등의 상품을 예스24 온·오프라인을 통해 판매하고 있는 것이다....