제주서 '말고기 등급 판정제' 시행…농가 숙원 해결 2018-08-01 11:25:43

본격적으로 시행된다. 제주도는 말고기 품질에 대한 소비자 신뢰도와 유통 투명성을 높이고 농가 소득을 증대하기 위한 '말고기 등급 판정제'를 시범 시행한다고 1일 밝혔다. 시범 시행은 오는 6일부터 시작되며, 축산법 시행규칙이 개정되면 내년부터 전국에서 전면적으로 시행된다. 이 제도가 시행되면 말을...

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• #제주서 말고기

생산가 내려도 유통비 그대로…치솟는 축산물 유통비비중 2018-07-29 06:05:02

생산가 내려도 유통비 그대로…치솟는 축산물 유통비비중 소비자가, 생산가 오르면 '급등'…내리면 '찔끔' (서울=연합뉴스) 조성흠 기자 = 축산물 유통비가 2분기 연속으로 소비자 가격의 48%를 돌파할 정도로 비중이 급증하고 있다. 생산가 인하에 따라 유통비 비중이 상대적으로 높아진 결과로...

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• #생산가 내려도

[현장+] 축산업계 블록체인 활용, 정부와 시장의 '동상이몽' 2018-07-26 10:52:01

블록체인을 둘러싼 정부와 시장의 동상이몽이 여실히 드러났다.축산물품질평가원은 블록체인 기반 소 이력관리시스템 도입 계획을 밝혔다. 윤갑석 축산물품질평가원 이력관리처장은 “소의 귀에 rfid(무선주파수인식) 표를 붙이고 도축장에 비콘(beacon)을 설치해 데이터를 수집하고 사육·도축·유통 등...

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'국민야식' 치킨 인기에 닭 사육 역대 최다…1억9천만마리 돌파 2018-07-19 12:00:04

사육 중인 닭의 수가 역대 최대 규모로 늘었다. 통계청과 축산물품질평가원이 19일 발표한 가축동향조사결과 보고서 등에 따르면 올해 2분기(6월 1일 기준) 국내에서 사육 중인 닭은 1억9천101만6천 마리로 1년 전보다 1천827만3천 마리(10.6％) 늘었다. 통계청이 관련 통계를 공개하고 있는 1983년 이후 국내에서 사육...

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• #국민야식 치킨 #마리 #사육 #영향

농림수산식품교육문화정보원 세종시 신청사 용지 마련 2018-07-18 14:02:26

마친 기관은 선박안전기술공단, 축산물품질평가원, 가축방역위생지원본부, 국민건강보험공단(지역본부) 등이다. 대법원 등기전산정보센터와 관세청 관세평가분류원 등은 2021년까지 단계적으로 세종시에 둥지를 튼다. 홍순민 행복청 도시성장촉진과장은 "공공기관 이전은 주변 상권뿐만 아니라 도시 전체에 활력을 불어넣을...

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• #농림수산식품교육문화정보원 세종시 #공공기관 #신청사 #세종시 #농정원 #입주

한우는 오르는데 돼지는 내려…고깃값도 '양극화' 2018-07-08 06:03:02

8일 한국농수산식품유통공사와 한국농촌경제연구원 농업관측본부, 축산물품질평가원 등에 따르면 5월 기준 1등급 한우 지육 ㎏당 평균 도매가격은 1만8천164원으로, 지난해 같은 기간(1만6천399원)보다 10.8% 올랐다. 지육은 도축 이후 부산물을 제거해 몸통 위주로 정리된 고기를 말한다. 6월 1~20일 가격은 1만8천399원으...

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• #한우는 오르는데 #가격 #한우 #지난해 #기간 #돼지고기 #농업관측본부 #공급

경남 한우 공동브랜드 '한우지예' 최우수법인 선정 2018-06-24 10:51:50

브랜드 통합 또는 차별화 전략으로 엄격한 품질관리를 해온 결과 축산물품질평가원으로부터 쇠고기 부분육 품질공정업체로도 지정된 바 있다고 설명했다. 품질관리 신뢰성을 바탕으로 올해는 지난해보다 매출이 15.8% 올랐다고 덧붙였다. 도는 한우 생산 기반 구축과 품질 고급화를 위해 해마다 4억3천500만원을 투입하는...

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• #경남 한우 #한우 #한우지예 #브랜드 #선정 #최우수법인

곱창집에 곱창이 없다…품귀 언제까지? 2018-06-22 14:25:24

반면 축산 부산물에 대한 소비자 선호도는 높아지고 있어서다. 축산물품질평가원에 따르면 2015년 100만5586마리에 달했던 소 도축 수는 2016년과 지난해 86만마리 안팎으로 급감했다. 올 들어서도 지난 1월부터 5월까지 소 도축 수가 불과 36만마리에 그쳤다.반면 '오발탄' 등 국내 유명 곱창집은 해마다 사업을...

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• #곱창집에 곱창이 #곱창 #부산물 #도축 #국내 #최근 #물량 #수입산 #유명

"20년내 최저" 산지 닭값 '폭락', 소비자가격은 '찔끔' 2018-06-22 06:11:01

배경으로 분석되지만 당장 뾰족한 대책도 없는 상황이다. 22일 축산물품질평가원에 따르면 지난 15일 기준 육계 1㎏당 산지가격은 1천137원으로, 1년 전 1천539원에 비해 26% 낮아졌다. 한달 전 1천431원과 비교해도 21% 하락했다. 육계농가에서는 "근래 20년 내 가격 상황이 최악"이라는 말까지 나오고 있으며, 성수기인...

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• #20년내 최저 #산지가격 #육계