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에릭케제르(Eric Kayser) 토마토 베이커리 시리즈 출시 2013-07-31 22:16:23
토마트, 포카치아 토마트, 바게트 에피 토마트, 머핀 토마트, 타르트 오 토마트 큐이, 타르트 오 토마트 쓰리즈, 타쓰 그라탕 등이 있으며 오는 8월 7일까지는 플라자호텔, 63, 갤러리아 명품관점 등 에릭케제르 전 매장에서 토마토 베이커리 신제품 3종 이상 구입 시 ‘브리오슈 쎄울’ 1개를 무료로 증정할 예정이다.
[인터뷰]서성훈 서울식품 대표 "제빵 효율화로 냉동반죽 매출 20% 성장 자신" 2013-07-22 09:37:20
전공정 (해썹·위해요소중점관리기준) 인증을 받는 등 시설투자에 공을 들였다.서 대표는 "까다롭기로 유명한 코스트코에 납품 하고 있으며 2009년부터는 일본, 대만 코스트코에도 냉동반죽을 수출하고 있다"고 자랑스럽게 말했다.머핀 같은 물반죽은 만들기 쉬워서 코스트코가 직접 만들지만 파이층이 겹겹이 생겨야 하는...
'지하철 먹거리' 코와핀, 브랜드론칭 1주년 할인 행사 2013-07-18 09:57:53
신흥주자인 코와핀이 브랜드 론칭 1주년을 기념해 신규 머핀을 내놓은데 이어 머핀 특별 할인 이벤트를 진행한다. 코아핀은 수제 머핀을 위주로 원두커피와 와플을 판매하는 커피프렌차이즈 전문점으로 브랜드 론칭 이후 지금까지 지하철 매장 24곳과 지상 2곳을 합쳐 모두 26곳 매장을 운영중이다. 올 연말까지 매장 수를...
삼립식품, 편의점 빵 브랜드 `라뜨레팡` 런칭 2013-07-15 11:34:56
카페머핀 초코 등 총 4종으로 전국 편의점에서 구매 할 수 있습니다. 우유카스테라(1천2백원)는 카스테라로 유명한 일본 나가사끼 지방의 스타일로, 우유의 고소함과 부드러움을 느낄 수 있는 제품입니다. 치즈베이글(1천원)은 크림치즈가 들어있는 베이글 위에 피자치즈와 파마산치즈를 토핑해 세가지 치즈의 부드러운...
고객들과 거리 좁히는 체험형 마케팅 활발 2013-07-12 09:15:15
직접 방문해 티타임 서비스를 제공한다. `오늘의 커피`와 함께 머핀, 베이글, 토스트가 함께 제공되는 세트 메뉴 등을 매장 인근 기업체 회의실, 병원 세미나실에 직접 세팅해 주며 직접적인 만남을 강화하고 있다. 이외에도 고객의 편의를 위해서 커피를 마시며 노트북이나 넷북, 스마트폰 등으로 업무를 수행하는...
[책마을] 머핀부터 의족까지 3D프린터로 뚝딱 2013-07-04 17:36:02
윤리적 문제는 해결 과제3d프린팅의 신세계 ㅣ 호드 립슨, 멜바 컬만 지음 김소연, 김인항 옮김 ㅣ 한스미디어 ㅣ 480쪽 │ 1만8000원 통밀 블루베리 머핀을 굽는 냄새와 함께 아침을 맞는다. 하지만 이 음식은 아내가 만드는 게 아니다. 지난 밤 유명 레스토랑 사이트에서 내려받은 머핀 조리법을 푸드 프린터에 입력하고...
[책마을] 입사 후 3년…인생이 결정된다 2013-07-04 17:30:08
항상 전력을 다해 엔진을 완전가동하는 습관을 들여야 한다. 기회를 잘 잡으려면 기대치를 넘어서는 노력으로 감동을 선사해야 하며, 책임자의 문제의식을 뛰어넘는 주인의식을 발휘해야 한다. 목표의 200%를 달성하는 것을 최저 기준으로 삼고, 1분도 버리지 않는 시간활용 능력이 필요하다고 강조한다.서화동 기자...
[책마을] 배움의 보상은 달디 달다 2013-07-04 17:26:23
기업의 기술 책을 번역해 기아차 생산직 직원들에게 읽히기 위해 4개국어를 익혔다. 저자는 “지금도 어려운 환경 속에서 일하는 많은 이들이 열정과 집념을 내려놓지 않고 끝까지 도전하고 배우고 꿈꾸길 바란다”며 “배움은 인생을 든든하게 받쳐주는 배경이고 힘”이라고 강조한다.김인선 기자 inddo@hankyung.com ▶...
[책마을] 책 속에서 만나는 상상박물관 2013-07-04 17:25:15
대해 저자가 들려주는 이야기 솜씨도 탁월하다.서화동 기자 fireboy@hankyung.com ▶ [책마을] 새로운 경제 패러다임, 독일식 모델서 배우자▶ [화제의 책] 프랑스 대혁명 등▶ [책마을] 입사 후 3년…인생이 결정된다▶ [책마을] 머핀부터 의족까지 3d프린터로 뚝딱▶ [책마을] 돈은 버는 게 아닌 창조하는 것[한국경제...
[책마을] 침 놓으면 안되는 날·독버섯 감별법…조선 지혜 엿보기 2013-07-04 17:22:07
후 3년…인생이 결정된다▶ [책마을] 머핀부터 의족까지 3d프린터로 뚝딱▶ [책마을] 돈은 버는 게 아닌 창조하는 것[한국경제 구독신청] [온라인 기사구매] [한국경제 모바일 서비스]ⓒ <성공을 부르는 습관> 한경닷컴, 무단 전재 및 재배포 금지<한국온라인신문협회의 디지털뉴스이용규칙에 따른 저작권을 행사합니다>
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