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유니레버, 구글·페북에 경고…"아동보호 안하면 광고 뺀다" 2018-02-12 10:47:52
덧붙였다. 유니레버는 도브 비누, 헬먼 마요네즈 같은 생필품 판매 기업으로, 지난해 마케팅에만 77억 유로(10조2천억 원)를 쏟아부은 세계 2위 규모의 광고주다. 위드 CMO의 이 같은 강경 발언은 각국 소비자 단체와 정치인들이 IT 기업들을 상대로 폭력적 콘텐츠 감시를 강화할 것을 촉구하는 가운데 나왔다. 이에 따라...
[업종별 취업가이드_식품] 오뚜기, 독특한 채용 과정 눈여겨봐야 2018-02-08 10:58:00
수식어가 많이 붙는다. 카레, 스프, 케첩, 마요네즈, 마가린, 레트로트 식품 등을 국내 최초로 생산하며 선구자적 역할을 해왔다. 오뚜기는 지속적인 성장을 거듭해 2007년 매출 1조원을 달성한데 이어 2017년 매출 2조원을 돌파하는 쾌거를 거뒀다. 장학금 지원·학술상 시상 등 인재양성 앞장 오뚜기의 모든 제품은...
"한국 음식에 미국의 맛이?"…AP통신, 평창올림픽 앞두고 소개 2018-01-23 10:18:53
= 스팸, 송어, 프라이드치킨, 초코파이, 마요네즈로 버무린 샐러드…. 흔한 '한국식' 음식이지만, 서양인들에게도 그리 낯설지 않은 음식들이다. AP통신은 평창 동계올림픽을 앞두고 한국 음식들을 소개하면서 미국에서 받아들인 '미국의 맛'이 들어있다고 23일(현지시간) 전했다. AP는 이러한 한국 음식...
CJ프레시웨이 "몸 속 미세먼지, 시금치로 씻으세요" 2018-01-16 10:34:46
마요네즈 15g, 양파 10g, 머스터드소스 5g, 레몬주스 4ml, 파마산 치즈 3g, 마늘 1g, 소금 1g, 후추 1g△ 만드는 법: ①시금치는 3.5cm 크기로 잘라주고, 베이컨은 1cm 크기로 썰어 팬에 튀기듯 구워 준비한다. ②볼에 마요네즈, 머스터드소스, 마늘, 레몬주스를 섞어 드레싱을 만든다. ③준비된 ②에 소금, 후추로 간을...
콜레스테롤 '0' 마요네즈 개발… 식물성 제품으로 해외 진출 2018-01-14 19:06:12
넣은 마요네즈 지방·나트륨 함량 적고 단백질·식이섬유는 많아 해외 채식주의자 시장 개척 [ 임유 기자 ] “우리 마요네즈는 콜레스테롤이 없고 단백질과 식이섬유가 많이 함유돼 있습니다.”더플랜잇은 계란 우유 육류 등 동물성 원료를 식물성 원료로 대체해 식품을 생산하는 ‘푸드테크 스타트업(신생...
양재식 더플랜잇 대표 “저희 마요네즈로 채식 즐기세요” 2018-01-12 14:07:30
기존 마요네즈보다 칼로리 지방 나트륨이 낮고 콜레스테롤이 없다. 반면 단백질과 식이섬유 함유량은 상대적으로 많다. 제품은 주문자위탁생산(oem)하고 있다.양 대표는 "기존 마요네즈에 천연유화제로 쓰이던 계란노른자를 약콩대두진액으로 대체한 것이 우리 제품의 차별점"이라고 했다. 식물성 원료인 약콩과...
[2018 유통트렌드] 오뚜기, 평창올림픽 대표 라면… 세계인의 입맛 사로잡는다 2018-01-08 16:29:56
안전성 확보에 힘쓰고 있으며 카레, 마요네즈, 케첩, 레토르트, 즉석밥, 라면, 국수 등 대부분 제품에 대해 haccp(해썹) 지정을 받아 체계적이고 위생적인 관리를 하고 있다. 오뚜기 관계자는 “좋은 맛의 기준을 충족시키는 것도 중요하지만 그보다 식품 안전이 우선돼야 한다는 생각으로 다양한 식품안전 활동을...
"소스·드레싱류 가격 중소형 슈퍼마켓이 가장 비싸" 2017-12-19 11:43:13
가격을 꼼꼼히 따져보고 구매해야 한다"고 조언했다. 이 관계자는 "대부분의 식품은 영양성분을 필수로 표기해야 하지만 소스·드레싱류 일부 제품은 표기하지 않아도 된다"며 "소비자가 정확하게 제품을 비교해 구매할 수 있도록 케첩·마요네즈 등에도 영양성분을 표기할 필요가 있다"고 지적했다. soyun@yna.co.kr...
세븐일레븐, 명란젓·대게딱지장 넣은 간편식 출시 2017-12-14 09:02:27
밥에 명란젓과 마요네즈를 섞은 토핑을 넣었고, 소라와사비 삼각김밥은 간장비빔밥에 참소라와 고추냉이 마요 소스를 함께 버무린 토핑을 넣었다. 대게딱지장밥은 참기름을 넣은 간장 비빔밥에 국내산 대게 내장을 활용해 만든 대게딱지장과 크래미살을 함께 볶은 토핑을 넣어 비벼 먹을 수 있다. gatsby@yna.co.kr (끝)...
와사비와 포테토칩의 만남…농심 "알싸함으로 1020 취향저격" 2017-12-07 10:51:56
명란마요네즈에 와사비를 넣어 짭쪼름하면서도 고소한 맛을 낸다는 게 농심 측의 설명입니다. 100% 생감자로 만들었으며, 생감자칩 위에 시즈닝을 뿌려 풍미를 강화했습니다. 두 제품 모두 편의점 전용 제품이며, ‘비프&와사비맛’은 CU에서 ‘명란마요&와사비맛’은 GS25에서 구매 가능합니다. 농심은 알싸한 와사비를...