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'생활의 달인' 김치 국밥 달인, 묵은지와 특제 건어물 육수의 깊은 감칠맛 2021-02-22 20:56:00
쌓여있다. 묵은지와 달인표 특제 건어물 육수가 만나 깊은 감칠맛이 나는 김치국밥. 또, 반죽에 말린 사과와 말린 바나나 등을 넣은 만두피와 고기 숙성으로 부드러운 식감을 선사하는 만두소가 이곳이 오랫동안 사랑받아온 비결이다. 30년간 골목에서 따끈한 김치국밥과 만두를 팔아온 달인. 그 추억의 맛을 잊지 못해...
당신은 초대받았나요?…인싸앱 '클럽하우스' 직접 써보니 2021-02-16 11:27:55
가깝네요. 제가 먹는 방법을 소개하자면 사골 육수를 라면 스프에 섞어서 먹는 방법인데 정말 맛있어요." "조금 뒤에 ○○님은 라면 레시피를 공유해주시고요…" 등 대화가 들렸다. 대화방에 입장하게 되면 기본적으로 사회자(방장·모더레이터), 화자(스피커), 청자(리스너)로 그룹이 나뉘게 된다. 대화방에 입장한다고 바...
[금주신상] 롯데제과 '몽쉘' 모양 이색 젤리 2021-02-13 08:00:08
끓여낸 전통 방식을 적용해 구수하고 진한 맛이 특징이다. '얼큰한 부대찌개 육수'와 '밀푀유나베 육수' 2종도 있다. ▲ 하이트진로는 고급 샴페인 브랜드 '떼땅져'(Taittinger)의 와인 제품 '떼땅져 레폴리 드 라 마께트리'를 출시했다. 떼땅져는 전 세계 150여 개국에 매년 550만 병의...
"4인 가족, 설 연휴 동네서 외식이나 할까"…문 여는 식당은? 2021-02-11 13:39:29
새해 별미국수로 진한 한우 사골 육수에 왕만두를 올린 ‘사골 왕만두 칼국수’와 새우, 가리비, 소불고기를 올린 ‘얼큰 사골 삼합 칼국수’ 등을 판매한다. 모든 브랜드 메뉴는 방문포장이나 배달앱을 통한 배달이 가능하다. CJ푸드빌 관계자는 “귀성하지 않는 사람들을 위해 설 연휴 동안 방역 지침을 지키며 매장을...
밥상물가 고공행진…설 차례상 간편식 수요 '쑥' 2021-02-03 10:22:30
사골육수 등 음식을 전자레인지나 프라이팬을 데우면 바로 먹을 수 있도록 만든 제품이다. 이마트 관계자는 "아직 본격적인 제수용품 구매 기간 전임에도 불구하고 두드러지는 매출 증가세를 나타냈다"며 "이마트와 SSG닷컴은 설을 맞아 피코크 간편 제수용품 물량을 20% 확대해 준비했고, 본격적인 구매 시기인 이번...
유가네닭갈비, 닭갈비와 최고의 궁합 신메뉴 `어묵탕` 출시 2021-02-02 11:54:53
`어묵탕`은 가쓰오부시(훈연 다랑어)로 육수를 내어 진하고 깊은 맛을 느낄 수 있으며, 베트남 고추로 매콤하고 깔끔한 맛을 낸 것이 특징이다. 메인 메뉴인 닭갈비, 철판볶음밥과 함께 즐기면 진한 어묵탕 국물이 더해져 최고의 궁합을 선사한다. 또한, 어묵과 떡이 들어있어 든든한 식사뿐만 아니라, 술안주로도 제...
'일단 시켜!' 신동엽, 배달 미식의 세계에서도 通했다…'배린이'의 대반전 2021-01-31 11:28:00
신동엽이었다. 사골육수에 된장 베이스로 맛을 낸 국물에 쫄깃한 면발과 더 쫄깃한 수제비를 더한 칼제비를 시켜 냄새만으로 압도하는 클래스를 보여줬다. 겨울철에만 맛볼 수 있다는 한정 메뉴 만두국까지 시킨 신동엽은 ‘찐’ 행복한 표정으로 ‘만두러버’임을 인증했다. 특히 칼국수는 면이 불어 배달하기 무서운 음식...
[금주신상] 라벨 없는 탄산수 씨그램·스틱형 농심 감자칩 2021-01-30 08:00:25
별미 장인 토장에 갖은 양념을 더해 육수를 따로 내지 않고 바로 찌개를 완성할 수 있도록 한 제품이다. 샘표는 된장찌개를 끓일 때 선호하는 주재료가 꽃게와 차돌박이라는 점에 착안해 간단한 야채로도 해물과 고기의 맛을 낼 수 있도록 했다. ▲ 맥도날드는 진한 고기 풍미가 특징인 '미트칠리 비프버거'와...
'윤스테이' 최우식, 만둣국 고명 무너뜨려...만둣국 셰프 박서준 눈치 봐 2021-01-29 22:59:00
방으로 향했다. 하지만 최우식은 덜렁대며 육수를 만둣국 가운데로 부어 고명 데코를 다 망가뜨렸다. 이에 정유미는 "달걀 지단 다 무너졌다"라고 한 마디 했고 만둣국 셰프인 박서준도 "데코 해놨는데 가운데에 따라버리기?"라고 타박했다. 이에 최우식은 "난 하나부터 열까지 가르쳐줘야 한다"며 둘러대 웃음을 자아냈...
[호텔소식] “호캉스로 코로나19로 지친 몸과 마음의 피로를 풀자” 특급호텔들 안심 설 패키지 상품 유혹 2021-01-26 17:30:07
복 떡국은 오랜 시간 우려낸 육수에 소고기 고명 얹어 전통 떡국의 맛은 그대로 살리면서 영양은 높였다. 로비 층에 위치한 휘닉스에서 오전 10시부터 오후 1시까지 제공되어, 체크아웃 이전 여유로운 아침을 맞이하거나 체크아웃 이후 느긋한 점심을 즐기기에 제격이다. ◈글래드 호텔=글래드 호텔은 오는 2월 7일부터 2월...