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낙안읍성, 과거와 현재가 만나는 아름다운 동행 2014-01-07 15:54:54
10월 남도음식문화큰잔치 등으로 이어져 관광객들의 발길을 사로잡고 있다. 다양한 민속공연과 문화체험의 기회도 마련되어 있다. 수문장 교대의식, 조선시대 전통생활모습 재현, 국악, 판소리, 사물놀이, 농악, 전통혼례와 다도체험, 천연염색, 목공예, 대장간, 길쌈, 짚물공예, 소달구지 체험 등을 즐길 수 있다....
추위 속 입맛 돋우는 이색 ‘겨울보양식’ 인기 2013-12-12 10:30:00
남도 굴밥’, ‘석화 통찜’ 총 2종의 겨울 한정 메뉴를 선보였다. 한식 브랜드 계절밥상은 안동산 ´마´, 통영·거제산 ´굴´, 전남 완도산 ´매생이´ 등 우리 땅에서 난 제철 재료를 담은 메뉴를 선보인다. 굴과 제철 무를 가득 넣어 양념장과 함께 담백하게 즐기는 ´무굴밥´, 굴을 양배추와 함께 반죽해 철판에...
추위 이기는 겨울 신메뉴 출시 활발 2013-12-03 14:30:00
신선한 맛과 부드러운 맛을 그대로 담아낸 ‘남도 굴밥’, ‘석화 통찜’ 총 2종의 겨울 한정 메뉴를 선보인다. 또한 차이니즈 퀴진 ‘몽중헌’은 소비자들이 육해공의 진귀한 재료를 가득 담아낸 중국 대표 보양식을 합리적인 가격으로 즐길 수 있도록 ‘미니 불도장’을 출시했다. 해삼, 어두, 건관자, 건삭스핀, 전복,...
[이미나 기자가 추천하는 이달의 외식] 맛과 멋 살린 크리스마스 특선 코스 등 2013-12-03 11:22:25
남도 굴밥’, ‘석화 통찜’ 총 2종의 겨울 한정 메뉴를 선보인다. 또한 차이니즈 퀴진 ‘몽중헌’은 소비자들이 육해공의 진귀한 재료를 가득 담아낸 중국 대표 보양식을 합리적인 가격으로 즐길 수 있도록 ‘미니 불도장’을 출시했다. 해삼, 어두, 건관자, 건삭스핀, 전복, 건표고, 송이, 죽생 등 몸에 좋은 재료를 넣고...
가을빛 낭만을 담은 '작은 한양'…시간여행 떠나보자 2013-11-25 06:58:41
최고로 친다. 전라도 지역에서는 잔칫집 음식에서 홍어가 없으면 잔치가 아니라고 할 정도. 특유의 냄새 때문에 처음 대하기는 어렵지만 맛을 들이면 점점 빠져들게 되는 매력적인 음식이다. 홍어 한 점에 탁주 한 사발 걸쳐주면 금상첨화다. 영산강에 자리한 구진포는 바닷물과 민물이 교차하는 지역으로 민물장어가 많이...
오상진 눈물 왜?‥ `한식대첩` 준결승전 탈락팀 안타까운 마음에.. 2013-11-23 16:27:26
안타까워했다는 전언이다. 한편 23일 방송에서는 유일하게 한번도 데스매치를 치르지 않고 파죽의 3승을 쌓은 거침없는 입담과 푸짐한 손맛의 `경북팀`, 궁중요리의 맥을 잇는 정갈한 요리의 `서울팀`, 전통의 강자이자 남도의례음식 이수자 콤비인 `전남팀`이 `전골`을 주제로 요리를 선보일 예정이다. 오후 10시20분...
[Travel] 중국과 닮은 듯 또 다른 '千의 얼굴' 타이베이 2013-10-21 07:08:01
죽순요리를 맛보자. 한국에 남도 음식이 있다면 대만에선 타이난 음식을 제일로 치는데 게, 새우, 문어 등 신선한 재료의 담백한 맛을 그대로 즐기는 메뉴가 대부분이다. 죽순은 살짝 데쳐 사과처럼 예쁘게 깎아 마요네즈에 찍어 먹는다. 대만맥주 안주로도 그만이다. 대만 관광청 (02)732-2357 타이베이=우지경 여행작가...
현대차 "한국음식 체험하세요" 2013-10-06 16:57:51
글로벌 프렌드십 투어’ 행사를 열었다. 참가자들이 광주 남도향토음식발물관에서 한국 전통음식을 만드는 체험을 하고 있다. 현대차 제공 ▶[화제] "초당 12만원" 버는 사람들...충격 ▶ 별장으로 쓰면서 은행이자 3배 수익 받는곳? 관련기사 예비신부, 채팅 男과 모텔 간 이유가…'경악' 女배우 충격 드레스 '...
해양관광열차 'S트레인' 남도의 향취 머금고 달린다 2013-09-15 15:15:30
기본적인 다도법을 알려준다. 녹차를 이용한 음식 만들기 체험도 진행될 예정이다. 다례실은 차의 고장 보성군과 하동군이 직접 운영하며 보성녹차, 하동녹차 등 한국의 10대 명차도 판매할 예정이다. s트레인의 이벤트실에서는 왕복 8시간에 이르는 여행 시간이 지루하지 않도록 다양한 문화공연이 펼쳐진다. 남도예술인...
서울역에서 남도관광열차 'S-트레인' 개통식 2013-09-10 14:39:13
운행 남도해양관광열차 'S-트레인'이 오는 27일부터영·호남을 오가며 매일 운행된다. 코레일은 10일 서울역에서 부산, 광주, 경남, 전남, 관광공사 관계자들이 참가한 가운데 S-트레인 개통식을 열었다. 또 이날 처음으로 운행할 열차를 공개했다. S-트레인의 기관차는 거북선의 이미지로, 객실...